做爆米花的玉米要不要洗

　　1、用一般玉米做爆米花是要洗的，最好先用冷水洗一下，洗去上邊的塵土，除去上邊殘渣，隨後放進太陽底下晾乾。

　　2、再放進油鍋裡邊炸炒，等它加溫到一定的溫度，便會自身爆改成爆米花了，假如要想口味偏甜，可在製做的情況下新增鮮奶油和糖。

　　做爆米花的玉米是要洗的，但是最好不要洗完之後立即去炸，而是去除上面雜質後放在太陽底下曬乾，再放進油鍋裡面炸，在炸的過程中可根據自己的喜好加入奶油和糖，這樣口感就會更好了。

　　爆米花是現在比較常見的一種日常小零食，電影院的爆米花基本上都是用玉米、酥油、糖這三種一起放進專門製作爆米花的機器裡面製成的，這種爆米花通常價格比較高，所以很多人更願意自己動手在家中製作。

　　用普通玉米做爆米花，最好是先用清水洗一下，洗去上面的灰塵，然後放到太陽底下曬乾，再放到油鍋裡面炸炒，等它加熱到一定的溫度，就會自己爆開成爆米花了，如果想要口感偏甜，可在製作的時候加入奶油和糖。

　　且一般如果在家中自制爆米花的話，最好是從超市裡買專用的小玉米，這種玉米比較小，更容易炸開成為爆米花。

　　爆米花的玉米是要洗的。因為如果上面帶有一些雜質，那麼在後續炸的時候可能會將這些雜質混在玉米里面影響口感，所以最好是將玉米粒先放在碗裡清洗乾淨，然後再瀝乾水份放在鍋裡炸。

　　我們去電影院看電影的時候，總習慣買上一桶爆米花，邊看電影邊吃。爆米花主要是用玉米制成的，它味道香甜可口，富有嚼勁，但是一般在外面購買價格會比較昂貴，所以很多人會選擇在家裡自己動手製作。

　　自己動手很多人就會有一個問題了，在做之前玉米要不要清洗呢?答案當然是需要的，將玉米粒剝下來之後，最好是放在碗裡清洗乾淨，避免上面留有雜質，然後在瀝乾水分。

　　做的時候在鍋裡放入適量油，然後加入玉米粒進行翻炒，炒到玉米粒開始發出爆炸的聲音，蓋上鍋蓋，適時晃動，讓裡面的玉米粒更加均勻，等沒有爆炸聲開啟鍋蓋，撒上白糖攪拌均勻，爆米花就完成了。