材料：中筋麵粉300克、牛奶180克、酵母3到4克、糖20克、蔥40克、鹽4克、胡椒粉、油少許；
做法如下：
酵母加入到牛奶中，用筷子攪拌均勻後靜置十五分鐘左右；將牛奶加入到麵粉中，再加入糖，用筷子攪成雪花狀，然後揉成光滑的麵糰；揉好的麵糰蓋上保鮮膜，放到溫暖的地方發酵至兩倍大；發麵的時候，將蔥洗乾淨，切成蔥花，加鹽、胡椒粉和油攪拌均勻備用；面板上撒少許麵粉，取一個麵糰，擀成長長的橢圓形，用勺子抹上蔥油，留四分之一的地方不要抹；按上上面的方法做好所有的蔥油餅坯，放在一個大盤子中，用保鮮膜蓋起來，放入冰箱冷藏過夜；平底鍋放少許油燒熱，放入蔥油餅坯，上面撒少許白芝麻，小火烙成兩面金黃即可。
雞蛋不能直接在微波爐裡烤熟，會發生爆炸。
1、平時用火煮雞蛋時，熱量是從外到內的過程，而用微波爐烤雞蛋卻正好相反，雞蛋內部加熱膨脹，而蛋殼卻阻擋了氣體的膨脹，所以就會出現爆炸；
2、無論雞蛋是生的還是熟的，把雞蛋放入微波爐加熱時，雞蛋中的水分會因加熱變成水蒸氣而將雞蛋炸開，成為“炸彈”。微波爐能發出2450兆赫的超短速電磁波，令食物內的水分子產生共鳴震動，將食物加熱。水分子共振就像炸彈的引線燃燒，內部熱量瞬間釋放時就會爆炸；
3、雞蛋內部過熱，壓力變大，受到外界干擾壓力釋放，於是雞蛋就爆炸了。
1、鐵籤子可以放入烤箱中烤，只是不能烤太久。將鐵籤子放入烤箱之前，最好是在表層塗抹一些食用油，這樣肉就不會長在鐵籤子上。
2、初次使用電烤箱時要注意清潔。先用乾淨溼布將烤箱裡外擦拭一遍，除去一些塵埃，擦完之後建議靜置風乾。
3、清潔好之後，可以正常使用烤箱，在烘焙食物之前，需要預熱到指定後，這樣才符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱十分鐘左右就差不多了，如果預熱時間太長，這個時候可能會影響烤箱的使用壽命。
4、在烤箱工作時切勿用手直接接觸烤箱，將烤盤放入烤箱時建議佩戴烘焙時的手套，在取出食物時也最好戴上手套，避免燙傷。
5、用烤箱的時候，一定要將烤箱的氣溫調整好，在使用的時候，應該將氣溫上下火調整好，等到指示燈發亮，這個時候烤箱在工作。
6、每次用完烤箱，要等到烤箱冷卻之後再清潔，這樣清潔效果會更好。如果遇到比較難清洗的汙垢，這個時候可以輕輕擦掉。
高火15分鐘。芝士快出烤箱的時候放。芝士一般指乳酪（奶製品），又名乾酪，是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是透過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是乳酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。
每公斤乳酪製品都是由１０公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白 ...
不鏽鋼托盤能放在烤箱裡烤，烤箱一般都是用電熱管加熱和燃氣加熱的，金屬製品只要能耐高溫，不散發有害氣體都可以放在烤箱裡烤。
烤箱是一種密封的用來烤食物或烘乾產品的電器，分為家用電器和工業烤箱。 家用烤箱可以用來加工一些麵食。 工業烤箱，為工業上用來烘乾產品的一種裝置，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘乾箱等 ...
1、首先當然是將整機全部拆開，之前要準備好使用相應的螺絲刀。
2、拆除螢幕時，注意輕輕將螢幕連線主機板的小晶片與主機板分離。
3、拆除金屬遮蔽隔離層前要將入網證和入網證下的卡槽貼紙撕掉。
4、最後就是拿吹風機幹吹，但千萬不要對著螢幕長時間地吹，這樣的高溫會破壞螢幕，即使螢幕有水印也可正常使用手 ...
保鮮膜不能放烤箱裡烤，食品保鮮膜一般不能接觸帶油脂食品、不得微波爐加熱、不得高溫使用。食品用保鮮膜分為聚乙烯膜、聚氯乙烯膜、聚偏二氯乙烯膜等幾類。三種保鮮膜中，聚乙烯膜和聚偏二氯乙烯膜的保鮮膜對人體是安全的，可以放心使用；聚氯乙烯膜保鮮膜也是可用於食品包裝的一種保鮮膜，但對人體安全有一定影響，只可以用來包 ...
1、吸油紙不建議放在烤箱中。一般的吸油紙，在電烤箱高溫的烤制自然環境中，因為溫度過高，加上本身耐熱性不是很穩定，這個時候很容易導致烤箱出現安全生產事故，因此，不建議在烤箱中存放吸油紙。
2、烤箱使用的時候，一定要提前預熱，預熱是為了讓食物放入烤箱之前，烤箱就達到所需要的溫度，如果不經過預熱，直接把食物 ...
1、能。
2、鐵籤子可以在烤箱中烘烤，但不能烘烤太久。在將鐵棍放入烤箱之前，最好在其表面上塗抹一些食用油，以免肉在鐵籤子上生長。
3、首次使用電烤箱時，請注意清潔。用乾淨的溼布擦拭烤箱的內部和外部以除去一些灰塵，擦拭後，建議將其靜置並風乾。
4、清潔後，烤箱即可正常使用。在烘烤食物之前，需要將 ...
1、酵母粉用溫水化開，倒入麵粉中，和好，放在溫暖的地方發酵半個小時，等到麵糰上都是蜂窩孔的時候，說明就發好了。
2、做蔥油的蔥最好用小蔥，比較嫩，香味好。如果是老蔥容易柴，儘量剁碎使用。拌入食用油，鹽，五香粉，攪拌均勻。
3、發好的麵糰，用擀麵杖輕輕的擀開以後把蔥油倒上去，均勻的塗抹開。再卷好切開 ...