1、食材：甜米酒400克，雞蛋2個，白糖適量。
2、準備好煮甜米酒蛋花湯所需要的食材。需要甜米酒400克，雞蛋2個，白糖適量。
3、把雞蛋打入碗裡，然後不停的攪拌，攪拌均勻之後放著備用。
4、往鍋裡放入適量的水，把水燒開。
5、撕開甜米酒的封膜，往燒開的清水裡倒入甜米酒，攪拌一下，讓甜米酒均勻散開。然後倒入白糖，再攪拌攪拌，中火煮10分鐘。
6、開大火，往煮好的甜米酒裡面倒入攪拌均勻的雞蛋，用勺子不停的攪拌1分鐘即可關火。
7、倒入雞蛋花之後不要煮太久了，煮太久雞蛋花會變老，嫩嫩的雞蛋花才好吃。
1、食材：米酒、雞蛋適量，水適量。
2、首先準備一個空碗，打入雞蛋。
3、用筷子把雞蛋打散至有很多小泡泡冒出備用。
4、接著將米酒加兩小碗清水後，放入鍋內，開大火煮。
5、煮開後倒入打散的雞蛋液，迅速用小勺攪拌打散，最後當滿鍋飄著細小的雞蛋花時即可關火出鍋。
1、水開後，將火關小，將打好的蛋液圍繞中間沸騰的水倒如，然後將鍋蓋蓋上，熄滅火，等半分鐘後再開啟火稍煮下就行了，不用煮開，這樣作出的蛋花很嫩的；
2、在打蛋液時放入一小勺的澱粉，這樣打出的蛋花是一片片的；
3、紫菜不用放到鍋裡，撕碎後放在碗裡，將調料比如鹽、雞精、胡椒粉、芝麻油、香菜、香蔥等也放在碗裡，鍋裡只要放水就好了，這樣作出的紫菜雞蛋湯很美味的，營養也沒有流失。
1、食材：米酒一瓶(380克)、清水2小碗、草雞蛋3個。
2、將生雞蛋磕入小碗裡，用筷子順時針方向將雞蛋打散。鍋內加入兩碗清水，開火，煮開。
3、等水沸騰後，將米酒水倒入鍋內，煮開。
4、等米酒水煮開後，輕輕地將雞蛋液均勻倒入鍋內，用筷子快速攪開，等鍋內湯煮開雞蛋液就煮成蓬鬆的雞蛋花了，關火。 ...
1、原料：西紅柿、紫菜、雞蛋。
2、輔料：蔥花、生抽、鹽、味精、香油、香菜。
3、西紅柿洗淨，去皮，切成細塊．紫菜撕成小片．雞蛋打散。
4、炒鍋熱油，下蔥花炒香，再放入西紅柿塊，翻炒一下，加生抽，鹽，炒勻，倒入三碗水（幾個人就倒幾碗水）。
5、大火燒開後，煮一兩分鐘，根據口味是否加鹽，加入 ...
米酒蛋花湯是有催奶作用的，做法簡單，沒有任何對人體有害的食品新增劑，清淡爽口，非常適合哺乳期乳汁較少的產婦食用。當然，哺乳期產婦的營養要全面。建議：您多吃一些新鮮的水果蔬菜，補充豐富的蛋白質，對乳汁的增加有幫助。 ...
1、米酒蛋花湯主要的原材料為米酒以及雞蛋，具有比較好的潤燥除溼的作用。並且，在生活中適當的喝一些米酒蛋花湯，還可以加速身體內廢物的排出，進而促進新陳代謝，對於增強免疫力也有一定的功效。
2、原料：米酒1碗、雞蛋1個、枸杞適量。
3、做法：雞蛋打勻；米酒放鍋內燒開；倒入雞蛋液，要及時快速的攪開蛋液， ...
米酒蛋花湯可以空腹喝，用米酒煮荷包蛋或加入部分紅糖，是產婦和老年人的滋補佳品。
1、將米酒加兩小碗清水放入鍋內，開大火煮。
2、準備材料：米酒一瓶（380克）、草雞蛋3個。
3、煮的同時將雞蛋磕入碗中。
4、用打蛋器將雞蛋打散至有很多的小泡泡。
5、等鍋開後把雞蛋液倒入，然後迅速的用小 ...
1、剝好的玉米粒放入鍋內，加入600g清水，開火煮。
2、玉米澱粉加水攪拌均勻備用。
3、雞蛋磕碗裡打散備用。
4、水開後加入玉米澱粉水，攪拌一下，煮至開。
5、調小火，緩緩倒入蛋液，邊倒邊攪拌，隨後馬上關火。
6、加入鹽和香油調味，玉米蛋花湯撒入蔥花就可以開喝了。 ...
米酒蛋花湯，此湯清淡爽口，可謂食療佳品，許多孕婦都會在哺乳期食用。
原料：米酒、雞蛋液、枸杞
製作：
1、雞蛋一枚打勻，米酒一碗；
2、米酒倒入鍋內燒開；
3、倒入雞蛋液，及時迅速攪開蛋液，一直攪拌到燒開即可。 ...