做肥肉的五大技巧

　　1、準備材料：五花肉大半斤、大蔥一根、生薑半個、蔥花少許、鹽2克、白砂糖6勺、黃豆醬2勺、豆瓣醬2勺、生抽6勺、白酒小半碗、豆腐乳兩塊、耗油2勺、番茄醬一勺、雞精少許。

　　2、處理五花肉，首先將帶皮的五花肉切成3釐米見方的塊，不能太大，會影響口感和質感，吃多了膩。還有就是大家再選肉的時候一定要選肥瘦相間的那種做出來口感更好，一定要是一層瘦一層肥，下鍋焯水後瀝乾水分。炒鍋點火燒油，這裡調製小火，放入白砂糖炒糖色，放入五花肉塊，翻炒上色。

　　3、翻炒五花肉，首先將大蔥切段，生薑拍碎，放入鍋中來回翻炒。然後把除了雞精外的其他輔料全部加入肉中，最後一定要調到小火，讓小火咕嘟咕嘟就好了，這個過程大約一刻鐘左右。

　　4、燉肉，燒開一鍋開水，水開後兌入砂鍋中，放入一個燉肉料包，燉煮五花肉，燉煮的時候肥肉裡面的油會出來一些，中火燉的時間長一些會更軟糯。水開了之後，這時候調到小火蓋好鍋蓋，慢慢燉肉，大約1-1.5小時以後肉就熟了。

　　5、大火收汁，調製大火，看到鍋裡的湯汁收到一半的時候再放鹽，要注意的是紅燒肉水一次要加足，可以多一點，煮至紅燒肉軟綿如湯汁過多，只需把火開大點把湯汁收幹即可。可以加入少許的雞精，不喜歡的吃雞精的朋友可以不加。

　　6、裝盤，撒上少許的蔥花就可以吃啦，一道香噴噴的紅燒肉就做好了，油亮亮的紅燒肉就在眼前，在配上一碗大米飯，盡情的享用吧。

　　業務能力。要成為一名好的銷售，首先要從業務能力上打好基礎。充分了解銷售品的特點，針對不同情況的銷售人群制定不同的銷售方案。這裡分享幾個銷售的說話之道，一否定客戶的疑惑；二是瞭解客戶的意向；三是為客戶畫餅；四是從銷售的過程中感受快樂。

　　專業水平。針對上面的業務能力需求，要達到這樣的能力水平必須要提高自身的專業水平。只有專業水平過硬，對產品的效能等充分了解，才能夠完美解答客戶的疑惑。並根據客戶的不同意向銷售給客戶合適的產品。才能有理有據的為客戶規劃藍圖。

　　人際交往。銷售的過程中親和力非常重要。銷售不需要您低姿態委曲求全的去求人買東西，而是用質量優良，貼合顧客需要的商品征服顧客，讓顧客開開心心的消費並覺得物有所值。自己也從中獲得成就感跟收益。

　　客戶關係。銷售不是一錘子買賣，維護好客戶關係，建立固定的銷售關係，才是長久之計。平時定期回訪顧客，調研使用感受，做好售後服務。常去企業廠商等處拜訪，聯絡一下感情，增加露臉率。

　　達成雙贏。銷售是一個達成雙贏的過程，而不是讓客戶吃虧或者委屈自己。既要讓客戶買到物美價廉的商品，又讓自己贏得口碑，才是銷售的最佳效果。

　　1、合理化使用模板素材，在PPT設計時，少用顏色花哨，佔地面積大的立體素材，多使用平面的素材與自帶的自選圖形。

　　2、淡化顏色明度，可使用淺藍色、淡桔黃與淺灰色的顏色搭配，少使用大紅大藍的色調。

　　3、簡化文字內容，因為文字太少基本是無法體現需要表達的內涵，太多又給排版設定了難度，所以簡化文字內容到最合適的程度，清楚表達希望表達的內容；不給排版美化帶來太多麻煩。

　　4、柔化圖片的氣質，圖片的氣質是由圖片的色調、光線、表情、意境等綜合起來的一種直觀感受。多使用白底作為PPT底色，因為這樣可以比較整潔、乾淨、明亮。圖片儘可能也選用比較雅緻的圖片相配，圖片的背景色也取白色為宜，這樣可以使得圖片儘可能的柔和和融合。

　　5、明晰化頁面的可讀性，頁面的可讀性直接影響了讀者的理解程度，設計PPT時候儘可能地希望能講資訊清晰化一些，能讓讀者看清楚，看得更清楚一些。至於讓資訊可讀性增強的手段，無外乎變色、變大、變粗、變字型、變動畫。