1、可以往裡面加菜來淡化鹹味。
2、可以往菜裡面放一些白砂糖。
3、可以在菜裡面放一些土豆片，因為土豆片能夠吸收鹽味。
4、可在菜裡面倒入適量的牛奶。
5、切入一些西紅柿放進去，這樣不僅能夠改善味道，也會使得菜變得不是很鹹了。
1、豆腐乳鹹，可以適量加入少許白糖和料酒。
2、豆腐乳是用小塊的豆腐做回坯，經過發答酵、醃製而成。有“東方乳酪”之稱，也叫腐乳、醬豆腐。豆腐乳，又因地而異稱為“腐乳”、“南乳”或“貓乳”。豆腐乳是一種二次加工的豆制食品，為華人的常見佐菜，或用於烹調。中國許多省份及港澳、臺灣、東南亞都有生產，但各不相同，比如蘇州的豆腐乳呈黃白色，口味細膩；北京的腐乳，呈紅色，偏甜；四川的腐乳，就比較辣。在湖南因諱虎（Fu）而稱貓乳。另外還有臭豆腐乳等變種。
1、醬鴨在煮之前需要用溫水洗淨表面的皮層，之後就可以下入溫水中，浸泡3小時以上的時間，可以大大減輕鹹度，還可以讓鴨肉回軟。
2、醬鴨中的脂肪含量是非常少的，吃了之後是不會增加體內的膽固醇含量，可以起到保護心臟的功效，而且因為醬鴨富含鉀元素的，鉀元素可以影響心臟節律的，還可以大大的預防妊娠高血壓情況的產生。
1、再放入鍋中加水，使得鹹味得到稀釋。
2、撈出來後再冷開水中過一遍，然後拌菜，吃起來即爽口又去除鹹味。
3、加點糖也是不錯的選擇
4、為了防止以後下麵條太鹹需要注意：鹽可以少量多次的加。麵條快熟前常常味道。
食鹽對血管的損傷是一個長期的過程嗎?澳大利亞的一項新研究對此觀點提出了質疑。研究 ...
1、淡鹽水浸泡，一般如果用清水來漂洗醃製品是不能達到退鹽目的的，因為這個時候鹽已經浸泡到裡面去了，是很難清洗出來的，最好是用比醃製品濃度低一些的鹽水進行浸泡漂洗，這樣裡面的鹽分就會溶解在鹽水中。
2、熱水煮，醃製品在食用之前，可以先用熱水煮一下或者用熱水浸泡一段時間，這樣就能夠有效的將裡面的鹹味給泡出 ...
1、將過鹹的臘肉放在淘米水或清水中浸泡，臘肉中的鹽會被中和，鹹味變淡。
2、時間越長，鹹味越淡，不過要注意每過一段時間，換一次水。
3、如果急著食用，可以將鹹臘肉分塊，加清水，反覆進行煮沸，減輕鹹度，如果還是鹹，可以換水再煮，直到煮到自己想要的味道，選擇適當的菜品進行烹製即可。 ...
1、在清水中加入適量食鹽，攪拌製成淡鹽水，再將臘肉放入進行漂洗。其表面組織從浸泡液中吸取水分，進而，其內部的鹽分，按照從高濃度流向低濃度的自然分佈原則向外釋出。
2、對於質地乾硬、鹹味很重的醃臘製品，為加速水分滲入、鹽分析出，可在浸泡臘肉用的淡鹽水中，適當加入一些食鹼，藉助於食鹼對蛋白質的鬆解作用，便 ...
1、比較簡單的一種方式就是，將清理好的鹹魚放到水裡泡上一段時間，一般可以把握在半小時左右;對浸泡過的鹹魚，基本上味道應該淡下來了，然後可以取出炸一下，做出自己喜歡的菜品。
2、另外就是把鹹魚跟容易入鹽味的食品做在一起，這樣可以將鹹魚的味道中合一下，我們還可以將鹹魚在做的時候可以放些辣椒等調味品，這樣也 ...
在清水中加入適量食鹽，攪拌製成淡鹽水，然後再將火腿放入其中進行漂洗。這樣，火腿與浸泡液間，只是存在著含鹽濃度上的差別，其表面組織便不會從浸泡液中吸取單純的水分，其內部的鹽分，也將順利地按照從高濃度流向低濃度的自然分佈原則，很快地向外釋出。
火腿是用鹽來醃製的，經常長期的風乾才能成為成品，所以火腿大多數 ...
1、多加鹹菜。可以再去適當的加入一些菜，或者加入其他可以醃製的菜品，這樣就可以吸收多餘的鹽分，讓醃菜吃起來不那麼鹹。不過在新增的時候也要控制量，不要加太多，到時不僅不鹹了，反而變淡了影響口感和品質。
2、加入糖。在醃製鹹菜的過程中，如果一不小心加入過多的鹽導致鹹味比較重，影響鹹菜的口感的話，可以加入一 ...