做金薏湯需要的原料:薏米、梨、山藥、南瓜、冰糖。
金薏湯能夠清熱解暑、除煩止癢。金薏湯的做法:
1、梨洗淨削去外皮切丁,放入盛清水的碗中備用。
2、山藥去皮切成丁放入碗中備用。
3、南瓜去皮切成丁備用。
4、冰糖放入盤中備用。
5、鍋中放入清水500克,大火燒開,加入薏米煮30分鐘,再加入梨、山藥丁、南瓜50克燒開,加入冰糖50克。
6、大火燒開後,用水澱粉20克勾芡即可。
做金薏湯需要的原料:薏米、梨、山藥、南瓜、冰糖。
金薏湯能夠清熱解暑、除煩止癢。金薏湯的做法:
1、梨洗淨削去外皮切丁,放入盛清水的碗中備用。
2、山藥去皮切成丁放入碗中備用。
3、南瓜去皮切成丁備用。
4、冰糖放入盤中備用。
5、鍋中放入清水500克,大火燒開,加入薏米煮30分鐘,再加入梨、山藥丁、南瓜50克燒開,加入冰糖50克。
6、大火燒開後,用水澱粉20克勾芡即可。
1、用料:草雞1只、紅棗適量、姜少許、蔥段少許、料酒少許、金針菇少許、黃芪適量。
2、將草雞洗淨,放入大碗中。
3、將其剁成大塊,飛水去除雜質。
4、蔥段,薑片準備好。
5、鍋中水燒開,放入蔥段、薑片。
6、倒入雞塊、倒入料酒。
7、放入黃芪,大火煮開,轉小火煲45分鐘。
8、下入金針菇,繼續燉20分鐘左右。
9、放入小紅棗,煮十分鐘即可。
10、最後撒入少許鹽調味
11、出鍋裝盤即可。
食材用料:低粉100克、 章魚、照燒醬一勺 、海苔碎、 洋蔥一個、高麗菜一顆 、全蛋一個、 水300毫升、 醬油一小匙、 味精一小匙、 鹽3克 、柴魚素3克 、澄粉15克、泡打粉3克。
菜譜做法:
1、低粉,澄粉,泡打粉,粉類拌勻,全部材料混合,過篩一次,放置1小時後可用;
2、油刷沾油,丸子鍋加熱刷油;
3、擠入麵糊,可以放裱花袋來擠,也可以放量杯裡倒;
4、加入材料,均勻的撒上章魚啊,高麗菜和洋蔥;
5、再擠一層的麵糊,中火,等下面那層基本熟了,用竹籤挑;
6、待顏色相似後,出鍋,擠上沙律醬,照燒醬,撒上木魚花和海苔碎。