可以一起做成粉葛側魚湯。所需材料:側魚、葛根、胡蘿蔔、豬肉、姜、食鹽、水適量。具體做法如下:
1、將粉葛和胡蘿蔔削皮後切成塊,豬肉切成丁;
2、將側魚的魚鱗除去,在炒鍋裡放少許油,油熱後將側魚兩面煎香;
3、把煎好的側魚放在布袋子裡;
4、湯鍋燒沸水後,放入側魚;
5、再放入粉葛、胡蘿蔔和豬瘦肉,最後放入兩片姜;
6、煮沸後轉小火煲90分鐘,關火前放少許鹽調味即可。
材料:豬骨,黃豆,胡蘿蔔,粉葛,花椒、麻椒、辣椒、清水,鹽。
方法:
1、把豬骨用滾水煮2分鐘,撈出放入涼水中備用;
2、黃豆洗淨備用,胡蘿蔔切塊,粉葛切條備用;
3、開啟高壓鍋,加入四分之三涼水,加熱至沸騰;
4、放入豬骨和作料滾30分鐘,後加入胡蘿蔔、葛粉再煮10分鐘;
5、出鍋即可。
菜名:土豆燉魚
用料:八角、蒜、姜、蔥、辣椒、鹽、生抽、花椒、鰱魚、魚頭剁椒醬、益母草。
步驟:
1、菜市場買來的新鮮魚,拿回來先清水過血水,放入鹽醃製,十五分鐘左右;
2、魚切好成塊,備用;
3、益母草泡開,備用;
4、食用油少許,中火煉油;
5、出油後,加入幹辣椒與薑片,爆香,隨後加入八角,花椒翻炒十幾秒,注意時間要短,否則味道會發苦;
6、放入新鮮魚片,靜置二十秒後再把魚片輕微翻過來,再靜置二十秒,
榴蓮又名韶子、麝香貓果,屬木棉科熱帶落葉喬木。榴蓮果肉營養豐富,有水果之王美稱。榴蓮營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,補腎壯陽,溫暖身體,屬滋補有益的水果;榴蓮性熱,可以活血散寒,緩解經痛,特別適合受痛經困擾的女性食用;它還能改善腹部寒涼、促進體溫上升,是寒性體質者的理想補品。
花膠即魚肚 ...
牛骨粉葛湯的做法:
主料:牛骨、粉葛;
輔料:赤小豆、山楂、紅棗;
配料:白醋、生薑、陳皮、食鹽、食用油;
製作步驟:
1、牛骨斬塊,洗淨備用;
2、鍋洗淨,加入適量的清水燒開,水開以後放入牛骨焯水,待牛骨變色後撈起,備用;
3、粉葛洗淨、去皮,切塊備用;
4、赤小豆洗淨備 ...
1、淮山和粉葛是中藥的其中一種,其味道甘甜,在中醫上具有健胃活血、益氣補脾的功效。因此,將兩者放在一起煲湯,其效果是非常好,但是最好選擇在春季服用,因為春季的淮山和粉葛藥效最好。
2、煲湯的烹飪方式能夠最大程度保留營養。因此,將淮山和粉葛與其他的食材放在一起煲湯,其營養價值、藥用價值都非常高,可以和排 ...
粉葛能和蘋果一起煲湯的原因如下:
1、粉葛和蘋果互相不相剋且營養豐富,口感清香甜美,裡面包含有人體所需的各種維生素、微量元素及礦物質等,所以粉葛可以和蘋果煲湯。
2、粉葛和蘋果一起煲湯,具有補血補氣健脾養胃的功效,特別適合老人婦女兒童和三高人士食用,所以粉葛能和蘋果一起煲湯。
3、葛粉具有調理 ...
板栗和粉葛可以混在一起煲湯,方法如下:
材料:粉葛、豬腱子肉、山藥、板栗。
步驟:
1、準備好所需食材,將粉葛和胡蘿蔔去皮切大塊,切兩片生薑備用。
2、將豬腱子肉冷水下鍋,水開後煮2分鐘取出洗去血沫。
3、砂鍋中坐上冷水,將腱子肉切小塊加入鍋中,加入薑片。
4、接著加入粉葛、板栗和 ...
黑豆是鹼性食材、鯽魚是酸性食材,兩者中和後更利於健康,也沒有禁忌。
黑豆燉魚
主料:魚一條、黑豆30顆左右。
做法:
1、將黑豆洗淨,用醋浸泡12小時備用。
2、準備食材,將魚處理乾淨,最好切成段;蒜切碎;幹辣椒切成段。
3、將鍋加入食用油,燒熱,煎魚,煎至表面金黃;加入蒜末,再倒 ...
通草和穿山甲都是催乳的東西,可以放在一起煲湯的。穿山甲一般放3克,通草3克,另外,通草還可以跟鯽魚,還有豬蹄一起燉,這樣也可以起到催乳的作用。一起煲湯可以增加催乳效果,建議最好是加強營養,飲食上可以多吃一些肉類雞蛋喝點豬蹄湯,最好是中醫中藥辨證治療,效果才好,可以配合針灸。 ...