牛骨粉葛湯的做法:
主料:牛骨、粉葛;
輔料:赤小豆、山楂、紅棗;
配料:白醋、生薑、陳皮、食鹽、食用油;
製作步驟:
1、牛骨斬塊,洗淨備用;
2、鍋洗淨,加入適量的清水燒開,水開以後放入牛骨焯水,待牛骨變色後撈起,備用;
3、粉葛洗淨、去皮,切塊備用;
4、赤小豆洗淨備用,山楂洗淨備用,陳皮洗淨備用;
5、砂鍋洗淨,把上述所有材料放到鍋裡,一次加足水大火煮,水煮開以後改小火;
6、加入適量的白醋煲兩個小時之後加入食鹽調味即可。
1、藕去皮後切成塊;
2、姜切末,大蔥切段;
3、豬脊骨洗淨,放入鍋中煮出血末,撈出洗淨;
4、從新把焯水後的豬脊骨放入燉鍋中,再放入蓮藕,放適量水以淹沒材料為準;
5、加桂皮1個,花椒10粒,薑末,蔥段,冬粉薯;
6、煮開後轉小火燉2小時,加食鹽調味;
7、盛入碗中,放入香蔥即可。
通草和穿山甲都是催乳的東西,可以放在一起煲湯的。穿山甲一般放3克,通草3克,另外,通草還可以跟鯽魚,還有豬蹄一起燉,這樣也可以起到催乳的作用。一起煲湯可以增加催乳效果,建議最好是加強營養,飲食上可以多吃一些肉類雞蛋喝點豬蹄湯,最好是中醫中藥辨證治療,效果才好,可以配合針灸。
木瓜,薔薇科木瓜屬,灌木或小喬木,木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋白質和澱粉,木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C,能幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,幫助機體抵抗病毒侵襲。
蘑菇營養豐富,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分,是一種 ...
淮山和香芋可以一起煲湯。淮生中富含大量蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼等,可以對食慾有促進作用。香芋營養豐富,色、香、味俱佳,曾被認為蔬菜之王。據測定,每百克鮮香芋,含蛋白質5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,鈣170毫克,磷80毫克。其蛋白質含量為山藥 ...
這三種食物並不相剋,對人體不但沒有危害,還十分滋補,可以一起煲湯。
煲湯做法如下:
1、幹蟲草花洗淨用涼水浸泡10分鐘。
2、雞腳、蓮藕洗淨後待用。
3、將蓮藕切成小段,和雞腳一起放入鍋內,放入薑片。
4、砂鍋里加入足量的清水,再加入蟲草花、蜜棗以及浸泡蟲草花的水。
5、大火燒開後 ...
蓮藕和太子參能放一起煲湯。
蓮藕生用性寒,初秋時天氣炎熱,有清熱涼血作用,可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於秋季便秘引起的胃納不佳,食慾不振者恢復健康。藕和藕節藥性平和 ...
食材:豬蹄500g、幹海帶100g、幹魷魚半隻,鹽適量,蔥姜適量,胡椒粉適量,花椒適量,白醋適量;
做法:
1、準備食材;
2、海帶提前泡好洗淨,新鮮的豬蹄用柴火把皮燒一下,洗淨斬塊備用;
3、砂鍋放入涼水,把斬塊的豬蹄和幹魷魚洗淨放入砂鍋內,加薑片,花椒四五粒,滴上幾滴白醋大火煮開;
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淮山可以和葛根一起煲湯。
主料:淮山,葛根,扇骨。
輔料:紅蘿蔔,鹽。
做法:
1、淮山,葛根,紅蘿蔔去皮,扇骨洗淨砍件。
2、扇骨加適量的清水,放入幾片薑片,煮10分鐘左右,過冷水洗淨。
3、淮山,葛根,紅蘿蔔洗淨切塊,扇骨飛水洗淨,瀝乾水份。
4、鍋里加入適量的清水,放入所 ...
中國食譜有一道以蓮藕和石斛為主的菜,名字為蓮藕石斛燉排骨湯。有健康功效補腎、益氣、潤燥、降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表和活血化瘀。食材用料有排骨500克、蓮藕300克、蔥15克、鹽10克、石斛10克、雞粉15克、味精10克、白糖5克、料酒20克和香葉3片。蓮藕石斛燉排骨的做法具體步驟如下:
1、蓮藕中間 ...