這三種食物並不相剋,對人體不但沒有危害,還十分滋補,可以一起煲湯。
煲湯做法如下:
1、幹蟲草花洗淨用涼水浸泡10分鐘。
2、雞腳、蓮藕洗淨後待用。
3、將蓮藕切成小段,和雞腳一起放入鍋內,放入薑片。
4、砂鍋里加入足量的清水,再加入蟲草花、蜜棗以及浸泡蟲草花的水。
5、大火燒開後轉中小火。
6、燉1、5個小時,可以看到湯汁明顯變黃,出鍋前5分鐘加鹽。
7、出鍋後,待稍微涼透後即可食用。
做法:
1、板栗剝殼,然後放鍋裡煮一下;
2、煮過的板栗,把板栗的膜剝掉;
3、鴿子肉洗淨切塊後,放入沸水中焯一下;
4、再將鴿子肉倒入料酒焯;
5、焯過的水倒掉。然後在鍋里加新的清水,把焯好的鴿子肉倒進去;
6、加入花椒和蒜頭,加入薑片,蓋住蓋子煮;
7、淮山洗淨切塊,加入淮山;
8、加入板栗,蓋住蓋子煮;
9、加入胡椒粉、雞精、鹽,攪拌一下就出鍋;
10、盛碗,加入切碎的蔥末。
食材:大骨頭,花生,蘑菇,蔥花,薑片。
方法步驟:
1、先把大骨頭綽水後,加上花生。
2、水要沒過骨頭,然後沸煮20分鐘左右,等骨頭裡面的骨膠原析出。
3、加入蘑菇、酒、生薑片,沸煮5到8分鐘。
4、起鍋前兩分鐘撒上蔥花即可。
枸杞具有多重保健功能,是衛生部批准的藥食兩用事物,具有益精明目、滋補肝腎的功效。相對於枸杞枝來說,枸杞子的要用功效更大,與雞肉配合營養更大。不過枸杞作為滋補品,不宜過量,成年人每日15克到20克為宜。 ...
通草和穿山甲都是催乳的東西,可以放在一起煲湯的。穿山甲一般放3克,通草3克,另外,通草還可以跟鯽魚,還有豬蹄一起燉,這樣也可以起到催乳的作用。一起煲湯可以增加催乳效果,建議最好是加強營養,飲食上可以多吃一些肉類雞蛋喝點豬蹄湯,最好是中醫中藥辨證治療,效果才好,可以配合針灸。 ...
木瓜,薔薇科木瓜屬,灌木或小喬木,木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助於分解蛋白質和澱粉,木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C,能幫助機體修復組織,消除有毒物質,增強人體免疫力,幫助機體抵抗病毒侵襲。
蘑菇營養豐富,富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素和多糖等營養成分,是一種 ...
淮山和香芋可以一起煲湯。淮生中富含大量蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼等,可以對食慾有促進作用。香芋營養豐富,色、香、味俱佳,曾被認為蔬菜之王。據測定,每百克鮮香芋,含蛋白質5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,鈣170毫克,磷80毫克。其蛋白質含量為山藥 ...
食材:豬蹄500g、幹海帶100g、幹魷魚半隻,鹽適量,蔥姜適量,胡椒粉適量,花椒適量,白醋適量;
做法:
1、準備食材;
2、海帶提前泡好洗淨,新鮮的豬蹄用柴火把皮燒一下,洗淨斬塊備用;
3、砂鍋放入涼水,把斬塊的豬蹄和幹魷魚洗淨放入砂鍋內,加薑片,花椒四五粒,滴上幾滴白醋大火煮開;
...
牛骨粉葛湯的做法:
主料:牛骨、粉葛;
輔料:赤小豆、山楂、紅棗;
配料:白醋、生薑、陳皮、食鹽、食用油;
製作步驟:
1、牛骨斬塊,洗淨備用;
2、鍋洗淨,加入適量的清水燒開,水開以後放入牛骨焯水,待牛骨變色後撈起,備用;
3、粉葛洗淨、去皮,切塊備用;
4、赤小豆洗淨備 ...
排骨蓮藕蘿蔔可以一起煲湯,有這樣一道菜,營養豐富,味道鮮美,做法如下:
主料:小排500克、蓮藕500克、蘿蔔1根、紅棗5個、枸杞10粒。
輔料:大蔥1根、生薑半塊、八角1個、料酒半勺、白醋少許、鹽適量、礦泉水2500毫升、小蔥2根。
步驟:
1、將食材,輔材全部準備好;
2、肉用開水 ...