據英國《每日郵報》3月6日報道，美國《睡眠研究雜誌》刊登英國牛津大學一項新研究發現，兒童服用魚油膠囊或者經常吃肥魚可以改善睡眠質量，睡覺更香甜。增加歐米伽-3脂肪酸攝入量可以讓孩子睡眠時間更長，夜間也更少驚醒。
新研究中，牛津大學研究人員對352名7~9歲的小學生進行了研究。這些孩子的父母接受了有關孩子飲食及睡眠等方面問題的問卷調查。問卷調查顯示，40%的孩子存在睡眠困難問題。研究人員給43名睡眠差的孩子連續4個月每天補充富含歐米伽-3脂肪酸的海藻補劑或者安慰劑，並讓這些孩子佩戴手腕感應器以監測5個晚上的睡眠情況。
對比分析結果發現，血液中歐米伽-3脂肪酸DHA含量較高的孩子睡眠情況明顯更好。與安慰劑組孩子相比，補充海藻補劑的孩子每晚多睡58分鐘，夜間驚醒的次數少7次。
新研究負責人保羅·蒙特戈默裡教授分析指出，吃魚改善兒童睡眠的關鍵因素是，肥魚中的歐米伽-3脂肪酸DHA可促進神經細胞之間的交流。DHA越低，褪黑激素就越低。而褪黑激素直接影響到睡眠質量。
英國健康指南建議，兒童和成人每週至少吃魚兩次，其中包括一份三文魚等肥魚。歐米伽-3脂肪酸的最佳食物來源是三文魚、鯖魚、金槍魚等深海肥魚。
常吃的魚有鯽魚、鰱魚、鯉魚、青魚、草魚等。
1、魚肉含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、鋅等微量元素，其中尤以含碘和磷居多。
2、魚肉含有相當豐富的維生素，如維生素A、B、C、D等，對身體十分有益。
3、魚肉富含蛋白質，且易於消化吸收，可有效補充人體所需營養。
羅非魚，別名福壽魚。原指以莫三比克為模式產地的口孵非鯽屬魚類物種，現為慈鯛科非鯽屬及口孵非鯽屬等屬數種魚類的共同俗稱。現在它是世界水產業的重點科研培養的淡水養殖魚類，且被譽為未來動物性蛋白質的主要來源之一。
羅非魚的肉味鮮美，肉質細嫩，無論是紅燒還是清烹，味道俱佳。尼羅羅非魚經測定，每100克肉中含蛋白質20.5克，脂肪6、93克，熱量148千卡，鈣70毫克，鈉50毫克，磷37毫克，鐵1毫克，維生素B1 0.1 毫克，維生素B2 0.12 毫克。羅非魚已成為世界性的主要養殖魚類。
“兩腳一伸睡得香”代表的動物是雞，因為雞在被殺死的時候腳就是伸直的。
雞是一種家禽，家雞源出於野生的原雞，其馴化歷史約4000年，但直到1800年前後雞肉和雞蛋才成為大量生產的商品。雞的種類有火雞、烏雞、野雞等。雞也是12生肖中的一屬。 ...
現如今越來越多的人步入了失眠的行列，由於日常的生活工作壓力非常大，導致人們到了晚上難以入睡輾轉反側。為了更好的睡眠，很多人都選擇吃安眠藥。但是安眠藥存在一定的副作用，長期吃安眠藥會影響人的大腦神經，其中的飲食調節尤為重要。那麼，失眠的人多吃哪些食物可以幫助改善呢？
蓮子
蓮子中含有鈣、鐵、磷等多種 ...
準備好需要的麵條。
鍋中加入稍微多一些的水，大火煮沸後，下入麵條煮熟，撈出瀝乾水分，放入碗中。
炒鍋加入適量的油，燒熱後下入蔥姜炒出香味兒。
下入豬肉末翻炒至變色，加入切碎的西葫蘆。
加入適量的甜麵醬和辣椒醬。一直煮至西葫蘆軟爛，湯汁粘稠。
把煮好的醬盛入碗中。
取需要的量加入煮好 ...
草魚——溫中補虛，草魚是非常常見的魚類，大家的餐桌上很容易見到。草魚雖然普通，但其卻是暖胃、平肝祛風，溫中補虛的養生食品。秋季飲食中，不妨多買點草魚吃，屬於便宜有益的食物。草魚與豆腐同食，具有補中調胃、利水消腫的功效;對心肌及兒童骨骼生長有特殊作用，可作為冠心病、血脂較高、小兒發育不良、水腫、肺結核、產後 ...
1、下雨時空氣溼度比其他時候的空氣溼度高，這會讓人產生舒適的感覺。同時，空氣中的負離子含量也要比其他時候的負離子含量要高。而且雨水與空氣的摩擦也會產生大量負離子。
2、這是因為負離子含量的增加有利於人體神經系統、心血管系統、血液系統以及呼吸系統的執行，使人感覺更為舒適。同時，負離子還帶有鎮靜和催眠的效 ...
1、因為雨聲屬於白噪聲。我們知道，白光是由各種頻率（顏色）的單色光混合而成，白噪聲是指功率譜密度在整個頻域內均勻分佈的，所有頻率具有相同能量密度的隨機噪聲。換言之，白噪聲在各個頻段上的功率是一樣的。因而這種具有平坦功率譜性質的訊號被稱作是“白色的”，此訊號也因此被稱為白噪聲，其他不具備此功能的噪聲則被稱為 ...
是。鯖魚也叫鯖花魚、鮐魚、鮐巴魚、青鯰魚、油胴魚、鯖魚、青條魚，為遠洋洄游性魚類，一般在夏季結群遊向近海生殖，秋季時鯖魚游回深海中。主要分佈於太平洋西部，近海均產之。
鯖魚的心含細胞色素C、維生素C等，胃粘膜含透明質酸酶、維生素B1、2等，胰腺含胰島素，精巢含魚精蛋白，卵含磷脂、固醇、神經磷脂等，肝含 ...