1、兔肉和香菇都是營養豐富的健康食材,營養成分並不相剋,搭配在一起不會發生反應而產生對人體有毒、有害的物質,可以放心食用。一起食用能提升食物的口感,功效也更為顯著。
2、製作兔肉和香菇時,先將兔肉切塊,洗淨瀝乾水分,蔥薑切片,香菇泡發備用。鍋裡放油燒熱,放入蔥姜、八角爆香,倒入兔肉翻炒,加入鹽、醬油、料酒,翻炒均勻後加入香菇和清水燉熟即可。
3、香菇能提升兔肉的鮮味,湯汁濃郁,營養豐富。食用能夠增進食慾,補充身體所需要的營養和能量,促進腸胃的蠕動,幫助消化,可清除體內的垃圾毒素,預防便秘。
1、兔肉和香菇都是營養豐富的健康食材,營養成分並不相剋,搭配在一起不會發生反應而產生對人體有毒、有害的物質,可以放心食用。一起食用能提升食物的口感,功效也更為顯著。
2、製作兔肉和香菇時,先將兔肉切塊,洗淨瀝乾水分,蔥薑切片,香菇泡發備用。鍋裡放油燒熱,放入蔥姜、八角爆香,倒入兔肉翻炒,加入鹽、醬油、料酒,翻炒均勻後加入香菇和清水燉熟即可。
3、香菇能提升兔肉的鮮味,湯汁濃郁,營養豐富。食用能夠增進食慾,補充身體所需要的營養和能量,促進腸胃的蠕動,幫助消化,可清除體內的垃圾毒素,預防便秘。
魚肉可以和香菇一起吃。魚和香菇一起吃具有滋陰、補腎、潤肺、活血、健腦、養顏等功效,經常食用,能強身健體、延年益壽。同時含有多糖類抗癌物質,有利於血液迴圈,降低血液中的膽固醇、抑制癌細胞轉移,對治療療急性脊髓視神經症也有一定的療效。具有治療腰腿痠痛、手足麻木、筋骨不適、四肢抽搐和補血、滋陰、清涼解毒及治療貧血、水腫、營養不良和產婦出血過多等疾病,還具有增加機體免疫力和抗癌等作用,因此煮魚湯應該可以放一些。可以提高魚湯的營養。
原因:這二者一起吃不僅不會有營養上的衝突,相反還可以營養互補,為機體補充更加全面的營養,達到均衡飲食的效果。香菇和黑豆一起吃可以為機體補充豐富的維生素D,促進鈣的吸收,增加機體的抗病能力,香菇有黑豆沒有的維生素C和膳食纖維,可以降脂降壓,改善消化不良,便秘等症狀,與富含蛋白質的黑豆形成營養互補,同時黑豆也可以補腎。
做法步驟:
1、黑豆洗淨,浸泡1個小時,幹香菇沖洗乾淨,溫水泡發;
2、泡好的黑豆放入鍋中,加水煮約30分鐘至黑豆基本已熟;
3、泡發的香