兔肉山藥羹怎麼做

　　1、原料：兔肉500克，山藥60克，天花粉60克。

　　2、做法：將兔肉洗淨，切塊，放水中，加入山藥、天花粉，煮至兔肉爛熟，取濃汁服。口渴即飲。

　　3、功能：止渴生津。適用於消渴病。

　　4、兔肉，味甘、性寒、無毒，營養豐富，藥食同用，補中益氣，止渴健脾，涼血解熱毒，利大腸。

　　1、山藥、南瓜隨意切成片，放入碗中，在微波爐裡叮5分鐘，拿出來就軟熟了。也可以水煮，或者用料理棒等等。

　　2、把軟熟的南瓜和山藥搗碎成泥。南瓜易成泥，山藥較硬，則壓成小粒即可。

　　3、將搗碎好的泥移入鍋中，加適量清水喜歡濃稠的，少加水，反之，多加一些。

　　4、小火煮開後，加入適量鹽和味精調味，攪拌混勻後起鍋即成。

　　1、主料：鐵棍山藥2小節、鮮百合2個、牛奶180毫升、白糖適量。

　　2、輔料：蔓越莓幹適量、純淨水適量。

　　3、山藥放入鍋中蒸熟，能用根筷子輕鬆插動就差不多了。

　　4、取出山藥，繼續把剝好洗淨的百合放入蒸5分鐘。

　　5、蒸百合的時候，把山藥剝皮，放入料理機中。

　　6、加入適量的白糖、牛奶，再加點純淨水調整稀稠度，用料理機打成漿。

　　7、放入碗中，加入蒸好的百合。

　　8、放入蔓越莓乾點綴一下，吃的時候加點煉奶味道也很好。