1、麵粉1斤，溫水半斤，泡打粉3.8克，酵母3克，糖15克，色拉油30克。準備一個盆，放入麵粉、酵母、糖和色拉油，然後一邊攪拌，一邊往麵粉裡面加入溫水，攪拌成絮狀以後揉成麵糰，必須光滑。
2、然後用保鮮膜密封住以後，醒發40-60分鐘左右，將麵糰發酵成為原來的2倍大就可以了，然後刀刀案板上，用手擠壓排氣。排氣後，再將麵糰搓成長長的條狀。
3、再把長條狀的面塊用手揪成大小均勻的小劑子，這樣就算完成了一半。
4、使它變為面劑子以後，我們把劑子擀成薄薄的長形面片，然後從一端向另一端捲起。
5、卷好以後，把它豎起來，然後再按壓一下，按成餅狀的厚度，再用擀麵杖，擀成薄餅後蓋上保鮮膜醒發10-15分鐘。
6、醒發好以後的餅，然後把它們一個個放到電餅檔中，烙至兩面金黃後撈出即可。烙好的餅可以加滷好的五花肉碎，再配上一些小蔥碎和青椒絲，別提有多美了。餅一次吃不完的話，可以冷藏到冰箱裡面隨吃隨取，下次吃的時候，放到電餅檔稍微煎制就可以了。
1、大豆拉絲蛋白適量、尖椒適量、香菜適量、生抽適量、老抽適量、鹽適量、糖適量、紅薯燜子適量。
2、做法：素肉粒提前泡發，紅薯燜子切丁，香菜，尖椒切碎備用。
3、鍋裡放油放八角，桂平，煸炒。再放燜子丁煸炒，最後加入泡好的素肉丁。加水生抽老抽鹽糖水，燜15分鐘收汁。
4、把桂皮八角撈出，可以再把肉丁切碎些，把饃片切開加入素肉碎，尖椒碎，香菜碎。
1、將紅蟲清洗乾淨。
2、把要開餌的水裡加小藥新增劑，水量是正常的餌水比。
3、將紅蟲倒入水中，攪勻。
4、將配好的商品餌均勻倒入水中，然後五指張開快速攪勻。
5、靜止後，握成團即可。商品餌中拉絲粉的量要比正常的多一點，以便更好拉餌。
主料：五花肉1100g，滷肉料包一個，麵粉適量。
方法步驟：
1、滷肉。將豬肉切成10cm見方的大塊，放入涼水中浸泡2小時以上，中間換2次水將泡好的豬肉洗乾淨焯水撇去浮沫，將滷肉的香料調料用紗布包好，燒開後再轉小火約煮5個小時，直到肉變得軟爛。
2、用麵粉加水，鹼面和豬油攪拌，和成麵糰，搓成條 ...
1、把麵粉、老肥、發酵粉一起放進盆中，倒適量的水和麵。將和好的麵糰放在撒上面粉的案板上。揉成條揪劑子，把劑子按扁擀薄，要擀成0.5公分的厚度。
2、將餅鐺燒熱放入擀好的餅，要將兩面都烙熟，烙的過程中要在餅上刷一點點的油。刷油是起酥的作用，這樣烙出來的餅口感會更好。
3、把滷肉切碎，要加一點點滷汁。 ...
1、主料：麵粉600g、五花肉1000g。輔料：鹽適量、水320ml、酵母3g、蔥適量、姜兩片、花椒10粒、大料2粒、香葉2片、肉蔻1粒、桂皮少許、丁香2粒、山楂片5片、紅燒醬油50ml、冰糖30g
2、肉的製作：五花肉切塊，冷水入鍋焯水後撈出，另起鍋注入清水，水開後，再放入焯好水的五花肉，小火燉煮。 ...
1、食材準備，主料：麵粉，豬肉，配料：蔥，姜，十三香，鹽，雞精，冰糖，香葉，八角，青椒，洋蔥。準備提前發好的面，揉成麵糰，蓋上碗，再次醒發10分鐘，碗中放十三香，鹽，油攪拌均勻。
2、小盆裡頭倒入適量的白麵、食用鹽和酵母，一邊向小盆裡面倒入清水一邊攪動麵粉，將麵粉揉成麵糰之後蓋上一層保鮮膜放到一旁醒發 ...
1、主料：羊肉3斤、麵粉400克、純淨水290克、鹽適量、橘子皮少量、蘿蔔一根。
2、輔料：生薑適量、大蔥適量、花椒粒適量、食用油適量、小蔥適量、香菜適量。
3、做法：
（1）準備食材，具體用多少根據自家人數調整。
（2）羊肉洗乾淨切塊。
（3）冷水下鍋焯水，加少量花椒粒，生薑，大蔥。 ...
1、配料:麵粉300克，發酵粉20克，溫水適量。
2、用溫水化開發酵粉，倒入麵粉中，用手和成軟硬適中的麵糰。蓋上溼布，醒40--50分鐘。待麵糰完全膨脹。
3、然後分成小劑子，揉圓、按扁、再稍微擀一下，不用太薄即可。 ...
1、紅蟲拉餌：紅蟲新增紅蟲釣伴侶，赤練，紅蟲膠，其中一款新增劑，攪拌，使紅蟲粘合在一起，拉出團餌。肉夾饃：紅蟲新增進商品餌裡，再新增拉絲粉，叫肉夾饃。適合搓餌垂釣。
2、紅蟲拉餌。
(1)取出適量的紅蟲，建議一次不要取太多，可以採用多次開餌的方法。
(2)將紅蟲均勻攤開。
(3)取出紅蟲伴 ...