1、大豆拉絲蛋白適量、尖椒適量、香菜適量、生抽適量、老抽適量、鹽適量、糖適量、紅薯燜子適量。
2、做法:素肉粒提前泡發,紅薯燜子切丁,香菜,尖椒切碎備用。
3、鍋裡放油放八角,桂平,煸炒。再放燜子丁煸炒,最後加入泡好的素肉丁。加水生抽老抽鹽糖水,燜15分鐘收汁。
4、把桂皮八角撈出,可以再把肉丁切碎些,把饃片切開加入素肉碎,尖椒碎,香菜碎。
1、大豆拉絲蛋白適量、尖椒適量、香菜適量、生抽適量、老抽適量、鹽適量、糖適量、紅薯燜子適量。
2、做法:素肉粒提前泡發,紅薯燜子切丁,香菜,尖椒切碎備用。
3、鍋裡放油放八角,桂平,煸炒。再放燜子丁煸炒,最後加入泡好的素肉丁。加水生抽老抽鹽糖水,燜15分鐘收汁。
4、把桂皮八角撈出,可以再把肉丁切碎些,把饃片切開加入素肉碎,尖椒碎,香菜碎。
1、麵粉1斤,溫水半斤,泡打粉3.8克,酵母3克,糖15克,色拉油30克。準備一個盆,放入麵粉、酵母、糖和色拉油,然後一邊攪拌,一邊往麵粉裡面加入溫水,攪拌成絮狀以後揉成麵糰,必須光滑。
2、然後用保鮮膜密封住以後,醒發40-60分鐘左右,將麵糰發酵成為原來的2倍大就可以了,然後刀刀案板上,用手擠壓排氣。排氣後,再將麵糰搓成長長的條狀。
3、再把長條狀的面塊用手揪成大小均勻的小劑子,這樣就算完成了一半。
4、使它變為面劑子以後,我們把劑子擀成薄薄的長形面片,然後從一端向另一端捲起。
5、卷好以後,把它豎起來,然後再按壓一下,按成餅狀的厚度,再用擀麵杖,擀成薄餅後蓋上保鮮膜醒發10-15分鐘。
6、醒發好以後的餅,然後把它們一個個放到電餅檔中,烙至兩面金黃後撈出即可。烙好的餅可以加滷好的五花肉碎,再配上一些小蔥碎和青椒絲,別提有多美了。餅一次吃不完的話,可以冷藏到冰箱裡面隨吃隨取,下次吃的時候,放到電餅檔稍微煎制就可以了。
1、將紅蟲清洗乾淨。
2、把要開餌的水裡加小藥新增劑,水量是正常的餌水比。
3、將紅蟲倒入水中,攪勻。
4、將配好的商品餌均勻倒入水中,然後五指張開快速攪勻。
5、靜止後,握成團即可。商品餌中拉絲粉的量要比正常的多一點,以便更好拉餌。