全國各地的元宵節習俗

　　元宵節習俗在全國各地也不盡相同

　　【北京】

　　老北京最熱鬧的節日不是春節，而是元宵節。從農曆正月十三到正月十七，北京的老百姓要整整娛樂五晝夜。老北京的元宵節，最重要的活動是賞燈。明代北京的燈市在東城燈市口，元宵夜，街道兩旁列市，上至珠寶玉器，下至日用百貨，一應俱全，各鋪戶俱張掛絹紗、燒珠、明角、麥秸、通草製成的各式花燈，供人觀賞。到了清代，燈市遍佈整個北京城。

　　【河北省】

　　永平府元宵節，有病的婦女群聚窯下，稱“陶灸”。兒女交錯度橋，稱“度百厄”。也有人以紙裁剪為九條紙繩，信手打結以卜休咎，稱“結羊腸”。又以十二個面盞貯油放入鍋中蒸熟，以面盞積水之多寡來預卜該月的晴雨。靜海縣上元節以大饅頭為節食。慶雲縣元宵節男子請五祖教拳棒，女子請紫姑卜休咎。

　　【安徽省】

　　臨近元宵這幾天，淮南市大通區上窯鎮的街道社群和鄉村田野裡，各種民俗文藝表演一場接著一場。扭花鼓燈、耍龍燈、獅子滾繡球、高蹺、抬閣、花棍、花燈、傘燈、旱船、獨竿橋等多彩多姿的表演，不僅把新年的氣氛推向高潮，而且也讓十里八鄉的老少爺們領略了獨特的淮河風情文化。　淮河兩岸，舊有“正月十五大似年”的說法。年初一到初三的大年三天，人們忙於辭舊迎新、探親訪友，顧不上吃顧不上玩，元宵節才是年味最濃的時刻。

　　阜陽人民勤勞聰明，在長期的生產和生活實踐中，不斷髮展創造，形成獨具特色的群眾文化。有形式活潑、內容豐富的曲藝，有獨具地域特色的民間舞蹈和戲劇。每年的農曆正月十五，這些異彩紛呈的群眾文化匯聚成獨具特色的阜陽燈會。阜陽燈會始於隋唐，盛行於明代。宋代歐陽修在潁州任太守時曾寫下“去年元月夜，花市燈如晝。月上柳梢頭，人約黃昏後。今年元夜時，月與燈依舊，不見去年人，淚滿春衫袖”一詩，說明宋代阜陽的燈會已很盛行。每年農曆正月十五便是傳統的燈會，每到這一天，群眾都會自發地把自己扎制的花鳥蟲魚獸燈、十二生肖燈等等各種不同造型的彩燈懸掛自家門前。元宵佳節燈會期間還要唱一些大戲，有一臺戲或兩臺以上的戲對唱，又稱之為“戲臺戲”。同時，各家還燃放各種焰火助興。

　　【山西省】

　　元宵農曆元月十五日是元宵節，又稱上元節。元宵節是中國最古老的夜的節日。相傳西漢平定“諸呂”，漢文帝元月十五日開基，定為元宵節。舉國上下張燈結綵，歡度佳節。深宮皇室，大家閨秀也可上街看觀燈遊玩。

　　元宵節，家家戶戶自制元宵(今有專業戶專賣)。元宵古稱“浮元子”，是一種雅俗共嘗，甜而不膩，膾灸人口的民間小吃，全國流行。“星燦烏雲裡，珠浮濁水中”。“輕圓絕勝雞頭肉，湧膩偏宜蟹眼湯”。古詩人如此描摩元宵圓，難怪此物歷經千年，風行不衰。

　　掛花燈，是山西人民歡慶元宵節必備的一種形式。每逢元農宵節來臨之時，家家戶戶都掛起各式各樣的燈，從十四至十六，每晚都開，遠遠望去，樓房張燈結采五顏六色，將整個城市裝扮的富麗輝煌，各單位也爭相製作各種各樣的花燈，在街上掛起，供人們欣賞，花燈樣式之多，數不勝數，有動物的，有生肖，有謎語猜謎的，有宮燈的，有現代電器的，也是歌頌現代人新生活的，飛機，火箭，飛船的，有鼓燈、潤餅燈、魚蝦雞鴨鵝燈、柑桔香蕉菠蘿燈、宮燈、如意燈、料絲燈、玻璃燈、走馬燈……形形色色，異彩紛呈。。

　　放焰火，為山西人民元宵節最為喜人的活動。元宵節夜在廣場都要進行放煙火活動，到時全家都走到大街上，去看那美麗的煙火，煙火越來變得越美，越來越大，科技含量越來越高，顏色越來越美越來越豔麗。

　　文藝踩街，堪稱民間文化化妝大遊行。“裝扮故事，盛飾珠寶，鐘鼓喧天，一國若狂”。(明間喬元《閩書》)。 從十四到十六，連續三天各縣區的都組織大大小小的各種文藝匯演到市裡來，有民間藝術，有現代藝術展示，有傳統文藝，有古老樂曲，有八音會，有古裝戲，花樣之多，數不勝數。 辦大型燈展。各單位都想聲，光，色俱全的大型燈展在街上展出。有代表吉祥的，有代表幸福的，有代表古老傳說的，有帶有啟迪意義的。

　　【山東省】

　　淄博市淄川區的元宵節臨水人家多放河燈。泰安市寧陽縣的元宵送燈至祖墳。濱州市博興縣的元宵節有照燈的習俗。男孩子提著燈，繞棗樹六圈，口唸“嘟佬嘟佬，開花結棗”六遍，就能使棗樹豐收。日照市莒(jǔ)縣男女老少於正月十六到野外踏青，稱之“走老貌”，據說每年走一次可永葆青春年少。

　　【河南省】

　　襄城縣元宵吃餛飩湯，稱之“團圓茶”，孃家接已嫁的女兒回家過節， 縣元宵慶燈時，老幼有病者，皆以火灸石龜。本地有河橋的，相率過橋。若無橋，則以木板搭數丈高之“天橋”，稱為“走百病”。

　　【陝西省】

　　鳳翔縣於元宵節宴請女兒、女婿，稱之“吃十五”。並送燈、送油，稱之“添油”。

　　【江蘇省】

　　武進區上元日綁縛蘆葦成丈許之火炬，插於田間，稱“照田財”，用來預卜早潦。火色白者為水，紅者為旱。宜興上元日，兒童戴鬼面具，屈腳振肩而跳，稱之“跳鬼”。

　　【浙江省】

　　杭州民間傳正月十五為上元天官賜福之辰，多齋素誦經，匍匐至吳山禮拜。海寧縣元宵節以精緻的菊花燈為最出名。上虞縣少於元宵節晚上到戡恃月臺上較量武藝。建德縣人家有新娶媳婦的，於元宵節設酒祭床。

　　【江西省】

　　新建縣民於元宵掃墓插竹為燈。萬安縣城各鄉均於元宵節祀上元神舟。

　　【湖北省】

　　雲夢縣(今之江漢)老農夫於元宵夜持火炬偏照田圃，叫“照絕地蠶”。兒童則以田鼓迎神，以卜歲事。武昌的“弄龍”要一連三天。全村的男女老少都跟隨龍燈到鄰村赴宴，稱為“龍換酒”。

　　【湖南省】

　　常德上元各家以椒為湯，加入韭菜儆果諸物款待客人，稱為“時湯”。新田縣游完龍燈後，將龍燈付之一炬，稱為“送災”。

　　【四川省】

　　四川元宵有“四偷”的習俗：“一偷湯圓二偷青，三偷簷燈四偷紅。”除了偷青是為了強身外，其餘皆為求子的習俗。開縣有「對罵」的習俗。元宵節時人們搬板凳到戶外去，將平日之怨氣，盡皆罵出，被罵之人不得回罵。

　　【福建省】

　　泉州花燈別具特色，有香燈、紙折蓮花燈、絲料宮燈、八結燈等等。邵武縣元宵夜境內廟宇繞境迎香，稱為“淨街”。福建南部有元宵節兩村兒童互擲石為戲的習俗。據說若不擲石，那個村子必定發生瘟疫。

　　【廣東省】

　　新安縣民有於去年生男者，皆於元宵夜慶燈。南雄鬧花燈時，父母取龍燈上之龍鬚線給小兒繫帶，據說可保兒童無疾病。又取龍燈內殘存的蠟燭照床下，據說可以產貴子。文昌縣民元宵夜偷青時，偷中的以捱罵為吉祥之兆，偷不中者則以不捱罵為吉兆。

　　【雲南省】

　　雲龍縣於元宵節前迎三崇神，沿街立棚祭祀。彌勒州元宵後一日燃香於橋，投石水中，再取水洗眼，據說可以去疾病。 元宵節吃元宵，是全國各地的共同風俗。這種食品最早出現在宋代，詩人姜白石在一首《詠元宵》的詩中寫道："貴客鉤簾看御街，市中珍品一時來。“這”市中珍品"即指元宵。宋人周必大也曾寫過一首《元宵煮浮圓子》詩：今夕是何夕，團圓事事同。湯官巡舊味，灶婢詫新功。星燦烏雲裡，珠浮濁水中。歲時編雜詠，附此說家風。

　　【臺灣省】

　　在臺灣，還有未婚女性在元宵夜偷摘蔥或菜將會嫁到好丈夫的傳統習俗，俗稱：“偷挽蔥，嫁好尪”、“偷挽菜，嫁好婿”，希望婚姻美滿的女孩，要在元宵之夜到菜園裡偷摘蔥或青菜，期待未來家庭幸福，唐代的燈市還出現樂舞百戲表演，成千上萬的宮女，民間少女在燈火下載歌載舞，叫做行歌、踏歌。

　　襄城縣元宵吃餛飩湯，稱之“團圓茶”，孃家接已嫁的女兒回家過節， 縣元宵慶燈時，老幼有病者，皆以火灸石龜。本地有河橋的，相率過橋。若無橋，則以木板搭數丈高之“天橋”，稱為“走百病”。 長興河南人最獨特的習俗，就是在元宵之夜，家家戶戶都得在祖宗墓前，用竹蔑和紅紙紮上燈籠，點燃其間的蠟燭任其燃盡。元宵節一般的習俗是賞花燈、猜燈謎、吃湯圓、舞獅，即使是河南人，也少見在祖宗墳前點燈的習俗。

　　在河南信陽商城、光山、新縣的部分地區有這麼個送燈的習慣：每年正月15晚上，每家都要給家裡死去的新老先人的墳前送燈，表達對先人的紀念，讓先人在另一個世界沒有黑暗，不再孤獨。送燈就是去墳前點蠟燭，蠟燭外面用個簡易的燈罩罩好防風，送燈時候會放炮，放禮花，燒香燈。燈罩一般是自已做的，用各種顏色的彩紙做成。

　　送燈是很隆重的，我們家鄉有句話“十五大似年”，“三十的火，十五的燈”，可見送燈的隆重。十五這天，不管離家多遠，遠在外地的遊子都要回到家鄉，中午吃團圓飯，晚上送燈。如果哪家祖墳沒有人送燈，就說明這家人沒有後人了，這是每家人都忌諱的。

　　我們每年正月十五吃過團圓飯，要燒紙拜祖先後才開始吃。飯後，就由家裡的小孩或年輕人，削竹籤，粘燈罩。當然蠟燭是提前買好的。如果祖墳比較遠的話，就得提前早早準備了。當竹籤，燈罩準備好後，就由大人領著小孩們成群結隊到祖墳上去送燈了。到祖墳後，先要在墳頭上壓墳頭紙，一般壓三疊，正中一疊，兩邊分別一疊。意思是，兒孫們來看望祖先了，也表明這座墳有後人，也就是後繼有人。來來往的人看到達墳頭紙後，就知道這墳還有後人。（當然這壓墳頭紙還有由來，下面再說。）然後，將墳前雜草拔掉或砍淨 ，插上一排竹籤，三至四支竹籤一組，圍成燈罩大小，在中間栽上一要蠟燭，罩上燈罩。待天快黑時，點著蠟燭。這個過程在我們老家叫“發亮”。接著燒紙，放鞭炮和禮花。然後，大人小孩們磕頭，說些**祖先我們來看你了或祈求保佑的話。

　　在正月十五的下午，在墳地或路上，你會看見到處是人，車水馬龍，熙熙攘攘，川流不息。等到天黑後，漫山遍野都是五顏六色的燈，一片片，一串串，象天上的星空。你會聽見到處都是炮聲，到處都是盛開的禮花，你真正才會感到什麼是節日，什麼是發至內心的喜悅，什麼是心甘情願的奔波。只有這一天，小孩一個人走在墳地也不會害怕，也只有這一天，老人小孩、姑娘、媳婦齊上陣，同姓家族共歡樂。

　　2014-2-19 13:34:00 中國食品科技網 1 2 下一頁 正月十五日為元宵節，因元宵是節日食品而得名，元宵節的主要活動是觀賞燈火，所以又稱燈節。道教稱正月十五為上元，合七月十五、十月十五的中元、下元為三元，分屬天地水三官的誕辰。民間一般習慣稱作正月十五，或稱過十五。曲阜、鄒城、泗水一些地方稱正月十五為“過小年”、“小年”。十五是繼春節之後的一個比較重大的傳統節日，至今城鄉仍然普遍慶祝。 唐朝以前，有臘月賞燈的習俗，是漢明帝從西域引進的。據《僧史》記載，西域臘月晦日，稱為大神變，該日燒燈裱佛。漢明帝引進以後，逐步發展為賞燈。唐代把賞燈的時間正式定為正月十五，唐玄宗時規定元宵節前後三天弛禁，開市賞燈。宋代並頒詔令，把元宵賞燈作為一項制度確立下來。明太祖建都南京，為了招徠天下富商，放燈十天。清太宗時，仍然規定元宵三夜，開市賞燈。到了近代，全國各地賞燈的起止日期，參差不齊，有的三夜，有的五夜，有的甚至長達十夜。民國時期規定，元宵節前後三天為燈節，十四日為試燈，十五日為正燈，十六日為殘燈。這一習俗在德州、淄博等地至今不衰，其他地區一般只十五日一天，個別地區兩天。

　　山東的花燈種類繁多，各有特色。膠東、魯中和魯西南地區習慣用豆麵和玉米麵做成生肖燈，照家庭成員屬相，每人一盞屬相燈，節日晚上共置一盤中點燃，俗傳誰的燈燃亮的時間長，誰必長壽。有的做全部十二生肖燈，寓意在於消除病災，使人丁興旺。此外做代表十二個月的月燈，用於祈禱各該月收穫的農作物、水果和蔬菜取得豐收。做狗燈擺在門口，做牛燈、馬燈送在牛棚、馬棚，做雞燈放在雞窩上，做金魚燈放在水缸裡，做荷花燈、壽桃燈、娃娃燈放在居室各處。乳山等地做一盞“看場佬”燈，形為一肩扛各種農具的老人，節日晚上由家中男孩點燃送到打穀場園中間，燃盡之後由家中長者據燃燒情況預卜當年各種作物的豐歉。也有的地方，元宵節傍晚，人們插上燈芯，填進食油，然後莊重地點燃。據說從燈芯燃燒後的形狀可以得到各種“資訊”。如六月燈的燈芯燒成米粒狀，就預示小麥將獲得豐收。民間傳說，元宵節的燈光，是吉祥之光，能驅妖避邪除百病。所以人們往往端著燈互相照照臉龐，還要照一照屋內屋外的各個角落。諸城的習俗與膠東相似，不同的是女主人等家人入睡後，端著面燈逐個地照一下肛門，邊照邊念：“豆麵燈，豆麵燈，照照腚眼不招蟲。”據說，這樣做可以防止腸道傳染病。

　　滕州的蘿蔔燈別具一格。人們利用蘿蔔的自然顏色雕成各種花樣，十分美觀。元宵節傍晚，男孩子們提著滿籃的蘿蔔燈興高彩烈地到村外放燈，幾十步一個，從村頭一直襬到山頂，放眼遠眺，就象一條光芒四射的鑽石項鍊，遠接天宮，近連山村。

　　過去，德州舉行燈會三日(正月十四、十五、十六)，節前三天就著手準備，四門(城門)披彩，主要街道上的商行、店鋪修整一新，掛上彩燈。彩燈的花樣繁多，有內容連貫的套燈，有形態各異的散燈，有端莊華麗的牌坊燈，還有變幻莫測的盒子燈。套燈以《三國演義》、《西遊記》、《聊齋志異》和《紅樓夢》裡的人物故事為內容。由於製作精巧，內容豐富，情節連貫，觀燈就象看連環畫一樣。散燈有二龍戲珠、八仙過海、嫦娥奔月、木蘭從軍等，千姿百態，爭奇鬥妍，令人眼花繚亂。牌坊燈的製作比較複雜，先以木杆跨街紮起拱門，再蒙上彩繪絹紗，裡面點燃無數燈火，顯得十分巍峨壯觀。進入燈門，兩廂瓊樓玉宇，燈火輝煌，彷彿置身於童話的世界。盒子燈是一種大型迭套燈，燈中有燈，一盒多達15種，放盒子燈時，為了便於眾人觀看，要用一根長竹杆將盒子燈高高舉起，然後將導火線點燃，於是，一套套燈便有節奏地跳出盒子，懸在空中，十分有趣。盒子燈有形有聲，變幻莫測，引人入勝。曹縣有一種特別精緻的彩燈，叫雪花燈，據說需要一個能工巧匠的經年之功才能製成。燈體純白透明，造型新穎別緻，點燃後光芒四射，好象一顆潔白無瑕的寶珠。

　　舊時，德州燈會盛大，觀眾如雲。十四這天，郊區的農民一齊擁入城內，有親的投親，有友的靠友，無親無友的去住店房。為了一飽眼福，不辭辛勞。夜幕降臨，滿城燈火齊放異彩。諸般雜耍，傾巢而出，鳴鑼擊鼓，邊跳邊舞。觀眾人山人海，象潮水似地湧入燈門，全城頓時沸騰了。燈會一直持續到深夜。

　　博興農村的元宵節有照燈的習俗。男孩子提著燈，圍著棗樹轉六圈，同時把“嘟佬嘟佬，開花結棗”的口訣念六遍(傳說嘟佬是主管棗樹的老公公)。據說照了棗樹，就能取得棗子豐收。龍口等地，正月十五日黃昏要往祖墳送燈，至墓地於墳前燃燈祭拜，俗稱“給老祖宗送燈照著捉蝨子”。

　　開展遊藝活動是元宵節的重要內容。雜耍的形式各種各樣，獅子舞、龍燈舞、高蹺、旱船、花棍、秧歌、趕毛驢……應有盡有，內容以戲曲為主。曲阜城周圍村村玩龍燈，每個村的龍燈都要到孔府中表演。孔府耍龍燈的地方在二門裡大堂前，平時不得入內的孔府，這時也准許外人入內看耍龍燈。耍龍燈時，孔府的當差和“花炮戶”在一旁燃放焰火。

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