主料：全麥麵粉60g、酵母粉適量、高筋麵粉80g。
輔料：奶油、乳酪適量、鹽適量、白糖適量、雞蛋1個、紅糖10g、黃油15g。
步驟：
1、將70g的水加入適量的酵母粉攪拌均勻後倒入廚師機容器中；
2、加入10g紅糖，80g的高筋麵粉，60g全麥粉，雞蛋一個，攪拌15分鐘；
3、再加入15g黃油，繼續攪拌15分鐘；
4、取出麵糰放烤箱發酵10分鐘；
5、將發酵好的麵糰切成兩半，揉捏排氣；
6、將奶油乳酪、黑葡萄乾、白糖攪拌均勻塗抹在擀平的麵糰上；
7、將麵糰兩邊包好，刷上蜂蜜，撒上芝麻和葡萄乾；
8、放入烤箱180度烤20分鐘即可。
主料：肉雞一隻。
輔料：雞精少許、八角適量、姜適量、料酒適量、鹽適量、香菜適量、蔥適量。
步驟：
1、將雞清理乾淨，斬小塊洗淨。
2、鍋內加水燒開，將雞塊焯水去血沫。
3、焯水後撈出備用。
4、蔥切段，薑切片。
5、香菜切段和末。
6、炒鍋上火放清水，加八角、蔥段、薑片、雞塊大火煮開。
7、撇去浮沫，放料灑、鹽、雞精轉小火燉半小時。
8、待肉爛後，撒入香菜段即可食用。
1、用料：白藜麥、米飯、黃瓜、胡蘿蔔、油、鹽、蔥花各適量。
2、將白藜麥和胚芽米準備好。
3、將米放入電飯煲中，加入清水煮成米飯。
4、將黃瓜、胡蘿蔔切成丁。
5、蒸好的藜麥米飯打散，切蔥花。
6、鍋中放入油，熱後放入蔥花。
7、放入胡蘿蔔丁和黃瓜丁煸炒片刻。
1、先把糯米泡發，煮一鍋糯米飯；
2、把肉末調味，下油鍋煸炒；
3、香菇切丁，下油鍋煸炒；
4、將糯米、肉末，香菇一起入油鍋，加醬油、鹽、味精翻炒，直到顏色均勻；
5、在混合的糯米稍涼後，取出適量，搓成小團；
6、將糯米糰包在燒賣皮中，捏成型；
7、入蒸鍋蒸10分鐘，既可。 ...
今天給大家介紹一道三色藜麥米飯，營養又好吃。藜麥據說是印第安人的主食，它具有相當全面豐富的營養，是唯一一種單作物即可滿足人類所需的全部營養的糧食，被稱為糧食之母。三色藜麥是藜麥的一種，它能促進身體代謝，讓人們的身體更健康，能夠延緩人體衰老的速度，還能燃燒脂肪，防止脂肪在體內堆積，所以多吃藜麥好處多多，不可 ...
1、糯米洗淨，浸泡一晚，放入鍋中煮熟，肉切末，放鹽、雞精、白糖、蔥繼續剁碎。
2、香腸和香菇切丁，煮好的糯米拌一下，放涼，蒜炒香，放入肉末、香腸、香菇炒熟。
3、糯米入鍋炒，放少許醬油和生抽，翻炒一小會後盛出，用準備好的餃子皮將炒好的糯米包進去。
4、蒸盤刷油，大火蒸三分鐘，蒸好後出鍋就可以啦 ...
主料：小麥麵粉500克、羊肉300克、大蔥100克、姜15克、料酒15克、醬油10克、鹽3克、味精3克、香油20克。
步驟：
1、 將麵粉用開水燙一半；
2、 用溫水和成麵糰；
3、 將羊肉剁成細餡；
4、 將羊肉加入鮮湯，邊攪邊加入，使湯充分吸入餡中；
5、 將蔥姜及料酒、醬油、 ...
燒麥原料，麵粉200克；輔料，糯米適量、鹽適量、小蔥適量、香菇適量、蛋黃沙拉醬1個、豬肉適量；首先將香菇、肉都切成沫沫，加入鹽和香蔥拌勻；糯米飯煮熟，煮熟後，加入鹽和香菇肉末炒均勻備用；麵粉加少許鹽、適量水揉成麵糰，醒半個小時，切成劑子；將麵糰擀成圓片，用擀麵杖的頂端把四周擀成荷葉狀；手託著麵皮，把炒好的 ...
白藜麥彩蔬炒飯
用料：白藜麥、米飯、黃瓜、胡蘿蔔、油、鹽、蔥花。
做法：
1、將白藜麥和胚芽米準備好。
2、將米放入電飯煲中，加入清水煮成米飯。
3、將黃瓜切成丁。
4、將胡蘿蔔切成丁。
5、蒸好的藜麥米飯打散，切蔥花。
6、鍋中放入油，熱後放入蔥花。
7、放入胡蘿蔔丁 ...
1、食材準備:肥牛肉、油、鹽、金針菇、胡蘿蔔、芝麻、雞精、黑胡椒粉等。
2、金針菇去除根部後洗淨，胡蘿蔔去皮切絲。
3、鍋內放水燒開先下金針菇和胡蘿蔔絲綽水撈起。
4、倒入肥牛肉綽水後撈起。
5、鍋內倒油，加入郡縣豆瓣和紅辣醬，剁椒一起爆香，然後倒入清水。
6、大火燒開後加入雞精調味。 ...