八寶粥配料：扁豆、芡實、蓮肉、淮山、紅棗、桂圓、百合、薏米、粳米。
製作：將扁豆洗淨，用清水浸泡，芡實煮熟去殼，蓮肉用清水浸泡，紅棗剔去棗核，百合撕去外皮，用清水浸泡，粳米洗淨。取鍋放入清水、扁豆、芡實、蓮肉、淮山、紅棗、桂圓、百合、薏米，先用旺火煮沸再改用小火熬煮30分鐘，然後加入粳米煮至粥成，以冰糖調味後進食。
四十分鐘左右。
配料：扁豆、芡實、蓮肉、淮山、紅棗、桂圓、百合、薏米、粳米。
製作：
1、將扁豆洗淨，用清水浸泡；
2、芡實煮熟去殼，蓮肉用清水浸泡，紅棗剔去棗核，百合撕去外皮，用清水浸泡，粳米洗淨；
3、取鍋放入清水、扁豆、芡實、蓮肉、淮山、紅棗、桂圓、百合、薏米；
4、先用旺火煮沸再改用小火熬煮30分鐘；
5、然後加入粳米煮至粥成，以冰糖調味後進食。
半個小時左右。煮粥前泡米可以增加米飯的口感，但是長時間的浸泡會使其流失營養。
煮粥步驟：１、大米淘洗乾淨。
２、用清水浸泡半小時。
３、鍋內放水，放入米。
４、水開後改小火。
５、加蓋燜煮２０分鐘。
６、中途要用勺子翻。
７、待米粥熟了後，盛出加入其他佐料即可食用。
西米煮１０~２０分鐘即可，將水燒開，再下西米，水的量是西米的４~５倍。在下入西米之後，用中火煮，一邊煮一邊攪拌，避免西米粘鍋。 這時候要注意觀察西米的狀態，當西米從白色變為半透明（即中間有個小白點）的狀態時，就可以關火了。然後蓋上鍋蓋，燜熟。如果這時候西米還沒有透明，那就加水繼續煮。一般在水煮開之後，關火 ...
1、西米煮10-20分鐘。
2、水要燒開才能放入西米。
3、西米煮熟時間長，為節省煤氣，一次可以多煮一些。
4、西米邊緣變透明時容易粘鍋，要不時攪拌。
5、基本變透明中間還有一點白時可以關火燜十分鐘。
6、煮好後用涼開水沖洗瀝乾即可。 ...
1、西米放進開水中煮10分鐘，西米沒有白心就好了。
2、材料：西米、芋圓、芒果、椰漿、牛奶、煉乳
3、鍋裡把水燒開，把西米放進開水中煮10分鐘，關火，西米沒有白心就好了。
4、芒果去掉皮，芒果肉用小刀切成芒果丁。
5、煮好的西米倒入篩網，用冷水衝淨粘水，這樣做出來的西米露才口感Q彈，沖洗後 ...
1、一般來說，量不是特別特別多的情況下，西米煮10-20分鐘就差不多了的，但是要注意控制好火候，更要注意西米下鍋的時間。
2、必須是先將水燒開，再下西米，水的量是西米的4-5倍。在下入西米之後，要中火煮，一邊煮一邊攪拌。這是避免西米粘鍋。
3、這時候還要注意觀察西米的狀態，當西米從白色變為半透明（ ...
1、八寶粥材料質地較堅硬，煮之前需提前浸泡2小時以上，直至膨脹變軟即可，若是浸泡時間過短，吸水量不夠，會比較難煮爛；若是浸泡時間過長，反而會導致其中的營養成分流失，降低八寶粥的營養價值，另外，若室溫過高，泡久的八寶粥還可能會發生變質。
2、八寶又名臘八粥，佛粥，中國傳統節日食品。是一種在臘八節用由多種 ...
西米要煮10至20分鐘才熟。煮西米的做法：將水燒開，再下西米。在下入西米之後，用中火煮，一邊煮一邊攪拌，避免西米粘鍋。當西米從白色變為半透明（即中間有個小白點）的狀態時，就可以關火了。然後蓋上鍋蓋，燜三分鐘左右即可。
西米西米是由棕櫚樹類（Metroxylon sp）的樹幹、樹身（莖）加工，透過機械處 ...
1、先提前把要煮的豆類用水泡好，以不出牙、鼓脹、無皮皺為度，冬天泡一天，夏天泡半日，然後把泡好的豆子放到微波爐內用高火加熱1-2分鐘，在微波爐內加熱泡好的豆類是注意不加水，這樣加熱後的豆子很快就變粉和半熟了；2、用電磁爐燒一鍋開水（很快的）；3、將微波爐加熱過的豆子和開水、其它各種米類一起到入高壓鍋內，扣 ...