八月瓜的皮是可以食用的，但是在生吃的時候一般都會削皮，口感會好一些。
八月瓜又名野香蕉和八月，中藥名稱"預知子"，果形似香蕉，富含糖、維生素C和12種氨基酸，以及人體不能合成的纈基酸、蛋氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸等。
也是可以吃的，但是不是像果肉這樣直接吃，還需要稍微地加工一下。它的果皮可以用飲用水洗刷乾淨後切成絲，然後把它曬乾或者烘乾，貯存於密封的鐵盒中做保健茶用。平時疲憊的時候，或者無聊的時候，都可以拿一點皮去泡水喝，還能起到保健作用，何樂而不為呢，這樣也更能發揮它的價值呢。
除此之外，如果是高手，它的皮還可以加工成中藥哦，讓它發揮著它的藥用價值呢。
根據情況而定。佛手瓜的外皮中含有豐富的纖維素及維生素成分，如果是嫩的佛手瓜，可以不用削皮，直接食用，口感會更加脆甜，但如果佛手瓜比較老，建議削皮之後再食用，因為佛手瓜老了之後外皮比較粗糙，而且外皮上有粗糙的刺，帶皮食用會影響口感。
根據老嫩而定。若是比較嫩的佛手瓜是可以連皮一起吃的，如果是比較老的佛手瓜一般建議削皮後再食用，因佛手瓜太老皮口感較粗糙，吃起來會有一點澀口，削皮後吃會滑嫩一些。因佛手瓜削皮會有一層粘液，手接觸過後會變幹有褪皮現象，因此給佛手瓜削皮之前，最好戴上手套或加一些食用鹼在手上再削皮，或者可以放在流動的水龍頭下面邊 ...
1、如果嫩的話就不用削皮了，要是太老的話就要把外皮去掉。選擇佛手瓜的時候要選嫩的、表面縱溝較淺且沒有硬化的，不然口感會變差。鮮嫩的佛手瓜也要儘快吃完，不燃放時間長了就會變老。
2、佛手瓜的做法
（1）佛手瓜既可以做菜，又可以直接當水果生吃。用佛手瓜做菜時，不僅可以涼拌，也可以熱炒，做湯等。佛手瓜口 ...
生吃黃瓜不用削皮，因為黃瓜中大多數的營養都在皮上，將黃瓜皮削掉，會導致營養成分流失，黃瓜上可能噴有農藥，這樣的情況，最好是浸泡一段時間然後再吃，這樣能夠減少農藥殘留的可能性，吃黃瓜對人體健康有很多的好處，並且適當的吃黃瓜，黃瓜吃太多可能會影響身體其他維生素的吸收，注意量的攝入。 ...
1、脆柿子剛採摘下來時很澀，採摘後需要人工脫澀，用到的物質是鞣酸，如果帶皮食用，柿子皮中的鞣酸含量高於柿子肉，容易造成胃柿石，會出現胃部不適、嘔吐等症狀，所以脆柿子不能吃皮，需要把皮削掉。
2、脆柿中糖分含量特別高，大都是葡萄糖果糖蔗糖之類的容易被人體吸收的糖類，會造成血糖升高，所以糖尿病患者禁止食用 ...
水果胡蘿蔔所含的鈣有98%在胡蘿蔔皮中，胡蘿蔔皮上還含有豐富的纖維素、胡蘿蔔素等成分，削皮後會降低其營養價值，且將皮去掉後，口感也不如帶皮的脆甜，所以吃水果胡蘿蔔時，不需要削皮，將果皮反覆清洗乾淨即可。
胡蘿蔔，為野胡蘿蔔的變種，又名金筍、胡蘆菔、紅蘆菔、丁香蘿蔔、紅蘿蔔或甘荀，屬傘形科一年或二年生草 ...
凍梨解凍的時候用冷水更好，這樣子可以更快地解凍，而且用熱水解凍可能會出現外面解凍了而裡面還是凍住的情況。那麼凍梨一般還是可以放多久呢？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
凍梨可以存放多久
冷凍梨在常溫下可儲存7 ~ 15天，但長期放置在常溫下，其溫度會逐漸接近環境溫度。當 ...
楊桃不要削皮，用水清洗乾淨就可直接食用。這樣可以很好的吸收楊桃中的營養，不過有些人吃楊桃的時候覺得楊桃皮口感不好，所以習慣去皮，這樣也是可以的。一般去掉菱角部位的皮就可以讓楊桃口感重新變好了。 ...