八珍湯燉雞怎麼做

　　1、材料：雞腿5只。八珍（可從以下10種中選擇8種，約10克），當歸15克，熟地黃15克，白芍10克，川芎10克，茯苓10克，白朮10克，甘草5克，大棗15克，黃芪10克，枸杞子10克，料酒，水適量。

　　2、取淨雞腿上的浮油，用水洗淨。

　　3、將雞腿，八珍放入砂鍋內，注入料酒和適量的水，加鍋蓋，熬3-4小時。

　　4、待肉煮爛，即可食用。食用時可適當加點酒，湯肉同吃，煮軟的藥材也可食用，無需加鹽。

　　1、花生豆一小碗，開水煮熟了撈出，放在盤子裡晾涼備用。

　　2、用兩個蘋果洗淨，削皮然後切成小片，注意不能太小了，否則就看不到了。同樣準備兩個梨一樣操作，我這個是5個人的量，如果人多還可以根據需要適當加水果的數量的。

　　3、荸薺用10多個就可以了，然後切成小圓片用開水煮熟了，撈出瀝乾水分備用。

　　4、蓮子提前用水泡一下,然後煮熟了備用。

　　5、山楂糕一塊,切成小豆丁狀放在碗裡備用,鍋放入水燒開後放進花生豆.蓮子和山楂糕,煮開後放入蘋果和梨,荸薺煮一會兒。

　　6、然後就放入山楂罐頭,等鍋開了粉芡加點水成糊糊狀,倒入鍋裡,最後倒入橘子罐頭攪一下後就可以出鍋了,出鍋前可以根據自己口味兒加糖或者選擇不加都可以。

　　1、花生豆一小碗，開水煮熟了撈出，放在盤子裡晾涼備用。

　　2、用兩個蘋果洗淨，削皮然後切成小片，注意不能太小了，否則就看不到了。同樣準備兩個梨一樣操作，我這個是5個人的量，如果人多還可以根據需要適當加水果的數量的。

　　3、荸薺用10多個就可以了，然後切成小圓片用開水煮熟了，撈出瀝乾水分備用。

　　4、蓮子提前用水泡一下,然後煮熟了備用。

　　5、山楂糕一塊,切成小豆丁狀放在碗裡備用,鍋放入水燒開後放進花生豆.蓮子和山楂糕,煮開後放入蘋果和梨,荸薺煮一會兒。

　　6、然後就放入山楂罐頭,等鍋開了粉芡加點水成糊糊狀,倒入鍋裡,最後倒入橘子罐頭攪一下後就可以出鍋了,出鍋前可以根據自己口味兒加糖或者選擇不加都可以。