1、花生豆一小碗,開水煮熟了撈出,放在盤子裡晾涼備用。
2、用兩個蘋果洗淨,削皮然後切成小片,注意不能太小了,否則就看不到了。同樣準備兩個梨一樣操作,我這個是5個人的量,如果人多還可以根據需要適當加水果的數量的。
3、荸薺用10多個就可以了,然後切成小圓片用開水煮熟了,撈出瀝乾水分備用。
4、蓮子提前用水泡一下,然後煮熟了備用。
5、山楂糕一塊,切成小豆丁狀放在碗裡備用,鍋放入水燒開後放進花生豆.蓮子和山楂糕,煮開後放入蘋果和梨,荸薺煮一會兒。
6、然後就放入山楂罐頭,等鍋開了粉芡加點水成糊糊狀,倒入鍋裡,最後倒入橘子罐頭攪一下後就可以出鍋了,出鍋前可以根據自己口味兒加糖或者選擇不加都可以。
自制八珍湯膏做法:
1、準備材料:黨參300克、熟地300克、炒白朮200克、當歸200克、茯苓160克、白芍160克、川穹160克、炙甘草100克、黑糖6斤。
2、浸泡材料,夏天選擇浸泡半天,冬天可以一夜。
3、用浸泡藥材的水煮藥材,大火燒開轉小火煮一個半小時。
4、一共煮3次,第二次和第三次水依次減少,大火燒開轉小火煮一小時。
5、煮好的藥汁用過濾布過濾出來,藥汁煮好後直接倒入盆裡,加入紅糖。
6、藥渣取出,藥汁加了紅糖開始大火熬開,再轉中火慢慢熬。
7、熬製過程中要時不時的攪拌。
8、熬製粘稠成膏狀即可。
八珍湯主要是治療氣血兩虛症、面色蒼白或萎黃、頭暈目眩、四肢倦怠、飲食減少、舌淡苔薄白、脈細弱或虛大無力等症狀。主要組成是人參、白朮、白茯苓、當歸、川芎、白芍、熟地、甘草。具體用量需要結合病人的體質,體重等綜合考慮,最好是在醫生的辨證論治的情況下治療,不要隨便服用。
原料
淨乳豬1只(重約15公斤左右),千層餅130克,蔥球150克,酸甜菜150克。植物油25克,木炭7~8公斤,白糖65克,豆醬100克,芝麻醬25克,甜醬100克,汾酒7克,烤乳豬糖醋150克,紅腐乳25克,五香鹽65克,蒜泥5克。
製作過程
1、將乳豬放於案析上(胸脯向上),從嘴巴開始經 ...
1、材料:豬蹄2個,老抽2勺,生抽2勺,料酒2勺,香葉,桂皮,八角,鹽,冰糖,蔥,姜,花椒;
2、製作方法,蔥切斷,薑切片,豬蹄切成塊狀後洗淨,將豬蹄放入熱開水中焯一段時間,煮出血末後撈出;
3、往鍋中放油,燒熱後加蔥、姜和花椒爆炒,然後將豬蹄放入翻炒,待翻炒片刻後,加入老抽、生抽、料酒、冰糖,繼 ...
1、材料:雞腿5只。八珍(可從以下10種中選擇8種,約10克),當歸15克,熟地黃15克,白芍10克,川芎10克,茯苓10克,白朮10克,甘草5克,大棗15克,黃芪10克,枸杞子10克,料酒,水適量。
2、取淨雞腿上的浮油,用水洗淨。
3、將雞腿,八珍放入砂鍋內,注入料酒和適量的水,加鍋蓋,熬3- ...
1、大棒骨頭泡水洗淨。
2、備用:生薑、蔥、蒜、蔥須、枸杞、香葉、桂皮、幹辣椒適量。
3、等骨湯燉的七八成熟時,玉米切段放入。放鹽。繼續燉半個小時左右。
4、骨頭過一下開水。
5、洗淨。
6、鍋內重新添水,放整理好的大棒骨、料酒、備好的調料和花椒、大料等。
7、水開後可適量放些醋。 ...
1、花生豆一小碗,開水煮熟了撈出,放在盤子裡晾涼備用。
2、用兩個蘋果洗淨,削皮然後切成小片,注意不能太小了,否則就看不到了。同樣準備兩個梨一樣操作,我這個是5個人的量,如果人多還可以根據需要適當加水果的數量的。
3、荸薺用10多個就可以了,然後切成小圓片用開水煮熟了,撈出瀝乾水分備用。
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1、花生豆一小碗,開水煮熟了撈出,放在盤子裡晾涼備用。
2、用兩個蘋果洗淨,削皮然後切成小片,注意不能太小了,否則就看不到了。同樣準備兩個梨一樣操作,我這個是5個人的量,如果人多還可以根據需要適當加水果的數量的。
3、荸薺用10多個就可以了,然後切成小圓片用開水煮熟了,撈出瀝乾水分備用。
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1、在豬的身上挑選出豬心、豬肝、豬肺、豬舌、豬腰、粉腸、隔山衣(豬隔膜)、前朝肉。
2、將豬心、豬肝、豬肺、豬舌、豬腰、粉腸、隔山衣(豬隔膜)、前朝肉切好在砂鍋上煮,放入胡椒粉,待湯沸騰之後改為細火慢燉一個鐘以上。
3、放一勺鹽,油,繼續煮幾分鐘,端起放蔥,美味的八刀湯就出鍋了。 ...