六種人不宜多吃萵筍

　　1、視力弱者不宜多食，在吃萵筍葉的時候我們要注意，首先我們需要小心，由於萵筍葉多食使人目糊，停食數天，則能自行恢復，所以說視力弱者不宜多食，有眼疾特別是夜盲症的人也應少食萵筍葉，這些人群吃萵筍葉是不錯的，容易對大家健康造成影響，所以吃萵筍葉的時候要小心這一個情況，容易對眼部健康造成影響。

　　2、痛風者不能吃，同時吃萵筍葉的時候和我們還要注意，由於萵筍葉歸胃經和大腸紅，能通乳汁消水腫，不過性涼而脾胃虛寒者應忌食，有人說素有目疾者宜忌之。由於萵筍葉中含有草酸和嘌呤，所以痛風的人也不能吃。至於不能和什麼同吃目前沒有關於這方面的說法，所以我們吃萵筍葉的時候一定要小心這一個問題，痛風了就必須避免吃萵筍葉。

　　3、脾胃虛弱、腹瀉便溏者勿食，吃萵筍葉還要注意，我們能夠發現萵筍葉不僅是營養豐富的食材，還具有藥用功效。常食萵筍，有排毒利五臟、明眼目的功效。但需要注意的是，萵筍雖好，但也不可多食，有一些脾胃虛弱、腹瀉便溏者不能食用萵筍，食用萵筍可能會加重病，對我們腸胃健康影響比較大，所以吃萵筍葉要小心這一問題。

　　4、萵筍葉中的維生素b21成分是莖的3倍，維生素b21對神經組織和精神面貌有優良的影響，可改進精神情況，緩解疲勞。萵筍葉有淺淺的苦澀味，有利於刺激性腸胃的消化吸收工作能力，提高胃口，消除疲勞。

　　5、萵筍葉是不適合多吃的，如果多吃很容易傷到胃。萵筍葉多食使人目糊，停食數天，則能自行恢復，所以視力弱的人是不適合多食的，有眼疾的朋友特別是夜盲症的人也應少食萵筍葉。

　　6、萵筍葉是有點苦澀的，當它進入腸胃之後就會加快胃液的分泌，這樣的話，食物就會消化很快，從而增加了我們的食慾。因為萵筍葉中有乳液，它是可以強化我們的消化器官，對於消化功能不好的人來說，還可以改善腸胃。

　　1、腸胃不好的人：春筍寒性味甘，又含較多粗甲基纖維素，身患比較嚴重的胃及十二指腸潰瘍、胃出血、肝硬化、食道靜脈曲張、慢性腸炎等病症的病人。吃太多春筍非常容易出現腹瀉、腸胃絞痛等不適感，因而不應多食。

　　2、脂肪移植免疫疾病、皮膚炎症及過敏性體質者：春筍歸屬於發性食物，易上火、生痰、發瘡、皮膚過敏、或令舊疾復發、新病加劇，這類患者不應多食。

　　3、15歲之前少年兒童尤應留意不應多食春筍。點一下灰字掌握大量：經得住油燜、耐住住清炒春筍裡藏了一個嫩的初春

　　4、脾胃虛寒者或女性生完孩子，及其因吃春筍會引起、發作哮喘的人不適合吃春筍。

　　5、春筍中難可溶草酸鈣成分較多，因此尿道結石、腎結石、膽結石病人不適合多食。

　　6、年老體衰者、消化不良者、脾虛腸滑者不適合食春筍。

　　1、脾胃虛寒者以及高血糖、糖尿病患者不適合吃藕。

　　2、脾胃虛寒者不宜過多食用生藕,可能造成消化不良,胃腸不適。

　　3、高血糖、糖尿病患者;藕中的碳水化合物含量不少,所以不宜過多食用,否則不利於血糖的控制。

　　4、產婦不宜過早食用，雖然說“男不離韭，女不離藕”，因為蓮藕具有散瘀的作用，所以適合女性朋友吃，有些產婦也是會吃一些蓮藕的，但是生藕性偏涼，產婦也不建議過早食用的。

　　5、藕屬於涼性,易腹瀉者吃了容易加重腸胃負擔,造成身體不適,最好還是不要吃。

　　6、對藕過敏者不宜多吃。