冬天吃狗肉有什麼好處，什麼人不適合吃狗肉

　　寒潮來襲，全國氣溫急劇下降，親們開始各種溫補，除了衣物禦寒之外，食補更是首當其衝。一些抗寒性的食物必不可少，比如熱性十足的狗肉。冬天吃狗肉不單可以驅寒生熱，而且可以提高各項身體機能。一起來了解冬季飲食吧！

　　1、狗肉性溫和，具有補中益氣、增強免疫力的效果。在冬季用生薑燉狗肉溫服，可以祛寒止痛，緩解四肢關節疼痛，非常有效。

　　2、狗肉中含有豐富的微量元素，有緩解心腦缺血性疾病，調整高血壓的效果。

　　3、狗肉含有豐富的蛋白質，特別是含量最多的球蛋白，可以增強人的機體抗病力，起到強身健體的功效，特別適宜冬季食用。

　　4、狗肉能滋補血氣、暖胃祛寒。寒冷的冬季，加辣椒紅燒狗肉，食用後可促進血液迴圈、增強人的抗寒能力。

　　5、狗肉還可用於各種虛弱症，四肢厥冷、精神不振、萎靡等患者常食用狗肉益處多多。冬季是個食補的好季節，自然少不了狗肉的一席之地。

　　狗肉的功效與作用

　　1、狗肉味甘、性溫、鹹，歸脾、胃、腎經；有溫補脾胃、補腎助陽、壯力氣、補血脈的功效。

　　2、狗肉溫腎壯陽，用於腎陽虛所致的腰膝冷痛、小便清長、小便頻數、浮腫、耳聾、等症；溫補脾胃，用於脾胃陽氣不足所致的脘腹脹滿、腹部冷痛等症。

　　3、食用狗肉可增強人的體魄，提高消化能力，促進血液迴圈，改善性功能。

　　4、狗肉還可用於老年人的虛弱症，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增強抗寒能力。

　　吃狗肉的禁忌

　　1、患非虛寒病的人不宜吃狗肉

　　狗肉屬熱性食物，一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用。

　　2、半生不熟的狗肉不宜吃

　　凡是肉類都要保證完全熟透了在吃，半生不熟的肉類大家記住堅決不能吃！所以，吃狗肉時也要記住這一點。如果吃了未熟透的狗肉，狗肉中滋生的旋毛蟲會感染人體。這樣不僅沒有滋補功效，反而危害健康。

　　3、瘋狗肉切記不能吃

　　瘋狗的唾液中含有狂犬病毒，操作時只要人體皮膚有破損，就可能染上病毒，因此，瘋狗肉應堅決忌食。

　　對於患有“狂犬病”以及其他疾病死亡的狗肉，要絕對禁食，應挑選健康的、注射過狂犬疫苗的肉狗為好。否則，食之不當，貪吃不止，只圖一時痛快不顧其他，則有損而無益。

　　4、吃狗肉不能大蒜

　　狗肉性熱，大蒜辛溫有刺激性，狗肉溫補，大蒜燻烈，同食助火，容易損人，特別是對於火熱陽盛體質的人更應當忌食。

　　新鮮大蒜中含有大蒜氨酸。這種大蒜氨酸為含硫氨基酸，經大蒜酶分解後可轉變為大蒜素，而大蒜素具有殺菌等多種生理功效，但若攝取過量，會對身體造成不良影響，如胃部不適或腹瀉。一般人新鮮大蒜的每日建議食用量為3～5克，如果大量食用，會對胃腸黏膜產生刺激，使胃腸黏膜血管充血、水腫。

　　1、有胃炎的患者和瀉痢患者最好不吃，石榴吃多了還會上火，並且會令牙齒髮黑，吃完之後應該立刻漱口。石榴糖多有收斂的作用，感冒和記性炎症，大便秘結患者最好不吃，有糖尿病患者最好不吃。兒童最好少吃石榴，因為這樣會容易引起發熱痰鳴，而且容易加重急性支氣管炎，咳喘痰多等症狀。

　　2、石榴皮的剝法：石榴好吃卻不容易剝皮？其實沒有那麼麻煩，想要把整個石榴分開成一粒粒也十分容易。我們可以用手握住石榴底部，將頂部和底部的石榴皮環切。然後揭去切開的蓋子，雙手搓揉，然後順著每一個白膜的位置用小刀輕輕的切開石榴皮。將石榴果實用容器接住再去掉皮就可以了。這樣就非常容易的取出石榴籽。

　　3、石榴營養的意義：石榴汁具有多種氨基酸和微量元素，對於消化非常有效，抗胃潰瘍，軟化血管，降血脂和血糖，降低了膽固醇等多種功效，可以防止冠心病心病，高血壓，能達到健胃提神，增加食慾，益壽談話派延年只功效，對於飲酒過量的，還能解救有特效。

　　芒果作為一種著名的熱帶水果，十分受人們的喜愛。它營養豐富又甜美，收穫了很多女性的芳心。特別是維生素C的含量十分的高，那麼吃芒果有什麼好處呢？本期的健康飲食文化，為你解析。

　　芒果吃了有什麼好處

　　1、防治心血管疾病

　　芒果中含維生素C量高於一般水果，芒果葉中也有很高的維生素C含量，且具有即使加熱加工處理，其含量也不會消失的特點，常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，降低膽固醇、甘油三酯，有利於防治心血管疾病。

　　2、防治暈車

　　據中醫食療性味分析，芒果屬於性平味甘、解渴生津的水果。生吃可以止吐，對於暈車暈船有很好的療效，效果類似於話梅。暈車的人在坐車時，尤其是飽受顛簸後容易出現胸悶噁心的感覺，這時不妨吃點芒果，可以有效緩解不適症狀。

　　3、美化肌膚

　　由於芒果中含有大量的維生素，因此經常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。

　　4、防治便秘

　　土芒果中含有大量的纖維，可以促進排便，對於防治便秘具有一定的好處。

　　5、祛痰止咳

　　芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽痰多氣喘等症有輔助治療作用。

　　芒果不適合什麼人吃

　　1、芒果帶溼毒，患有皮膚病或腫瘤者，應避免進食。

　　2、哮喘患者應慎食芒果，亦應遵照醫囑食用。

　　3、虛寒咳嗽（喉癢痰白）者應避免進食，以免令喉頭癢。

　　4、芒果葉和芒果汁會引起過敏體質人的皮炎，故過敏體質人應注意。

　　5、由於芒果含糖量較高，故糖尿病患者應忌食。