寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節。在冬季，人體的陽氣潛藏於體內，所以身體容易出現手足冰冷，氣血迴圈不良的情況。冬天吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體，實在是一舉兩得的美事。 羊肉的吃法很多，爆、炒、烤、燒、醬、涮等等都可以，不過因為它有一股令人不快的羶味，建議在烹調羊肉時，可以加入適量的料酒和生薑，這樣不僅可以去羶氣，還能保持羊肉原有的風味。
做法：
1、準備羊肉150克，粳米100克，生薑5片；
2、共煮粥，加油、食鹽調味。
寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節。在冬季，人體的陽氣潛藏於體內，所以身體容易出現手足冰冷，氣血迴圈不良的情況。冬天吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體，實在是一舉兩得的美事。 羊肉的吃法很多，爆、炒、烤、燒、醬、涮等等都可以，不過因為它有一股令人不快的羶味，建議在烹調羊肉時，可以加入適量的料酒和生薑，這樣不僅可以去羶氣，還能保持羊肉原有的風味。
做法：
1、準備羊肉150克，粳米100克，生薑5片；
2、共煮粥，加油、食鹽調味。
柿子在秋冬季節成熟，這個時候的柿子果汁豐富，口感香甜，還可以補充充足的維C。柿子對人體的好處非常多，對於男性和女性都是非常好的。那麼男人多吃柿子對性功能有沒有益呢？
人多吃柿子對性功能有好處，柿子有補腎壯精的作用。 它可以增強人體的新陳代謝，還可以起到利尿作用，可以降低血壓，軟化血管，還可以穩定血壓，預防動脈粥樣硬化。 但要避免長期吃柿子，會引起腎結石，對身體也有危害。另外注意酒後不能吃柿子，容易使胃中酸性物質分泌增多，引起腹痛、腹脹、腹瀉等不適，酒後不適。 反應容易加劇。
男性吃柿子也是有好處的，但是注意不能空腹吃，不能酒後吃，也要避免和高蛋白食物同吃，並且要注意控制食用量。男人吃柿子好處多多。 柿子葉可製成茶。 經常飲用可促進機體新陳代謝，利尿通便，淨化血液，穩定和降低血壓，軟化血管。 柿餅上的柿子霜具有清熱、潤燥、化痰止咳的功效，對肺熱、咳嗽、咽喉腫痛、咽乾、口舌生瘡等有明顯療效； 柿子梗對打嗝、噁心、百日咳、夜尿等有很好的食療作用。
冬天吃柿子有利於補充維生素C。柿子營養豐富，含有非常高的維生素和糖分。 特別是維生素C比普通水果高1-2倍。 可以幫助身體補充營養，增強免疫力。 對預防心腦血管疾病、高血壓、便秘等疾病也有一定的作用。 所以，冬天吃柿子對人的身體是非常有好處的。
天冷影響人體的內分泌系統，使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加，加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解，以增加肌體的禦寒能力，這樣就造成人體熱量散失過多。因此，冬補應以增加熱能為主。
牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。
羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝痠軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。