冬天吃藕有哪些好處

　　1、清熱解火氣。冬天的天氣比較乾燥，尤其是在北方地區，戶外經常颳大風，而家中有暖氣，空氣乾燥。在這種環境之下，人容易燥熱上火，出現一些嗓子乾啞、痰多、牙齦腫痛等不適症狀。對於這些情況，不妨經常吃點藕。因為藕性寒，有助於清熱解火氣。

　　2、增進食慾。很多人到了冬天，因為經常窩在家中，缺乏運動，所以容易出現消化不良、食慾不振的情況。如果在冬天經常吃點藕，那麼藕中富含的纖維有助於促進腸道的蠕動，加快消化，從而幫助增進食慾。

　　3、增強抵抗力。蓮藕所含的營養物質較為豐富，比如富含維生素C、鐵、鈣、植物蛋白、多糖、纖維等。因此，冬天經常吃點藕，可以為身體提供大量的營養，有助於增強身體抵抗力，促進身體更加健康。

　　4、呵護胃部健康。在吃藕的時候，或許也看見過蓮藕拉長的絲。這蓮藕中的絲其實是蓮藕中的導管，給蓮藕運輸水分和養料就是它的主要用途。科學研究發現，蓮藕的絲主要是由多糖和黏液蛋白構成。其中，這黏液蛋白經過人口腔的充分咀嚼之後，進入胃部，會附著在胃黏膜上，因而有助於保護胃部健康。

　　1、清熱止咳

　　蘿蔔具有清熱止咳的作用，對於經常咳嗽者可以常吃一些蘿蔔，能夠改善該症狀。

　　2、防止口乾

　　在冬天的時候，人們時常會覺得口乾舌燥，可以常吃些蘿蔔，能夠有效地改善該症狀。

　　3、去火作用

　　對於經常熬夜加班的人，容易發生燥熱症狀，可以常吃些蘿蔔，具有去火的功效。

　　4、幫助消化

　　蘿蔔中含有膳食纖維，該物質具有促進消化的作用，對於消化不良者可以多吃些蘿蔔。

　　冬天吃羊肉有的好處：

　　1、幫助保護胃黏膜

　　羊肉可以促進身體消化酶的分泌，幫助消化，特別是可以幫助保護胃壁，防止胃黏膜受損。

　　2、增強免疫力

　　羊肉的營養價值比較高，它裡面所含的脂肪、蛋白質和其它物質都可以幫助身體補充足夠營養來提高免疫力。