冬天裡種出好吃又好看的蒜苗

　　第一、 先從市場買回一些大蒜頭，再一個個剝下來備用。

　　第二、 再準備好一個空的花盆和一些種菜的泥土，這些泥土可以自己從外面挖一點回來，也可以從菜農那裡要一點。不用太多，有盆子的三分之二多就好。

　　第三、 接著把大蒜頭的根部帶須的部分切掉一些，要不放不平整。但不能傷到蒜頭的裡面。

　　第四、 把蒜頭一個個拿下來，再把有須的那頭埋在泥土裡面，不要太密也不要間距太寬。把整個花盆種滿。

　　第五、 把花盆放在有陽光的陽臺上，然後看到泥土幹了就灑點水，不到幾天就出來綠油油的蒜苗了，然後摘了後還可以再長呢。

　　煮荷包蛋方法如下：

　　材料：鮮雞蛋1個，醋少許；提前把雞蛋打好，放在碗中，不要攪拌，不要把蛋黃弄破；將小鍋內加入250克水，倒入醋；將水燒至快要開時，調整火力，使水保持微開而不太翻滾的狀態；將雞蛋打入水中，燒開後再加點涼水；煮至蛋清凝固時，即可撈出食用；如此即可完成荷包蛋的製作。

　　1、食材：雞蛋1個、玉米粉2勺、麵包粉5勺、白糖1勺、橄欖油、適量。

　　2、將1個雞蛋打入碗內，使用兩根筷子攪拌均勻。

　　3、加入玉米粉2勺，繼續攪拌成雪花狀，與雞蛋液融合，加入白糖1勺，攪拌至白糖融化。

　　4、再加入5勺左右的麵包粉，繼續攪拌均勻，麵包粉不定量，直至能將其攪拌成麵糰狀即可，將成型的麵糰攤平，砧板上撒上少許麵粉，使得麵糰不粘在砧板之上，使用餅乾模型將攤平的麵糰壓制成各種形狀。

　　5、再在其上均勻塗抹橄欖油，放在烤箱的托盤之上，即可放入烤箱之中烤20分鐘左右，100攝氏度即可，20分鐘後，香噴噴的軟餅乾就出鍋了。