冬季喝紅茶再放點什麼一塊泡

　　涼的紅茶加檸檬片和冰塊，清咽祛火 。

　　熱的紅茶加牛奶和紅糖，暖身養胃驅寒 。

　　溫的紅茶加菊花和蜂蜜，清熱通便 。

　　煮的紅茶加薑片和玫瑰，安神助眠 。

　　檸檬紅茶是時下比較流行的調飲法紅茶。調配方法：

　　1、按熱紅茶泡製法制取紅茶汁400毫升。

　　2、將茶汁分盛兩杯，各放入綿白糖15克、檸檬1片，攪勻即可。

　　檸檬紅茶茶汁微紅，澄清，甜而微酸，十分爽口。檸檬紅茶具有檸檬的青酸與紅茶醇厚的味道。

　　主料：豆腐泡200克，五花肉500克。

　　輔料：鹽4克、桂皮3克、丁香1克、大蔥10克、姜10克、料酒20克 、植物油20克、醬油20克、白砂糖20克、八角3克。

　　做法：

　　1、將五花肉切成約3釐米見方塊，用沸水焯一下，去除血沫撈出控水；

　　2、豆腐泡一個切成兩半備用；

　　3、蔥切段，薑切片，大料、桂皮、丁香用棉紗布包成小料包；

　　4、炒鍋至火上倒入油，待油燒至八成熱時將糖倒入煸炒成棕紅色；

　　5、倒入肉塊煸炒，使糖色均勻裹在肉塊上；

　　6、烹入料酒、醬油，倒入熱水，同時將料包、蔥段、薑片放入；

　　7、蓋鍋蓋煮開鍋，改成小火燜至肉八成熟；

　　8、加入豆腐泡和鹽繼續煮半小時，待肉熟透，豆腐泡變軟入味即可。

　　喝紅茶可以加枸杞子，對身體有補益作用，可增加營養，補充維生素微量元素，易消化易吸收飲食。

　　紅茶加枸杞。

　　材料：紅茶3克，枸杞12克。

　　做法。

　　1、取紅熟枸杞子與乾麵和成劑，用擀麵杖擀餅樣，或者搗糊成餅，再哂幹研為細末，備用。將紅茶研細末，備用。

　　2、將紅茶末，枸杞末按配方量一同和勻，再用酥油入煉，添湯攪成膏子，然後用食鹽少許，入鍋煎熟，即成。

　　3、將兩種材料放入杯中，以沸水沖泡。