主料:冬瓜、土豆、排骨。
輔料:大蔥、鹽、生薑、生抽、花椒、八角。
1、冬瓜洗淨帶皮切塊,土豆去皮切塊。
2、將排骨涼水先焯一遍水,撇除浮沫。
3、將焯好的排骨和冬瓜土豆一起放入電壓力鍋,再放入蔥姜、花椒、八角。
4、倒入清水。
5、加鹽和生抽調味。
6、電壓力鍋選擇“蹄筋”類,預設時間是45分鐘。
7、自動保溫後再燜15分鐘,開啟鍋蓋即可食用。
海帶鮑魚排骨湯做法如下:
主料:排骨三百克,鮑魚三個,海帶一百克。
輔料:鹽三克,醋三滴,薑片適量。
步驟:
1、所有材料洗淨備用,排骨用開水焯下。
2、鮑魚用刷子刷洗乾淨,特別是外殼部分。
3、海帶洗淨用溫水泡開。
4、把洗好的所有材料放入高壓鍋裡,注入清水至淹沒。
5、滴醋,壓上15分鐘。
6、至高壓鍋可以開時,放入鹽調味即可。
材料:竹筍、尖椒、土豆、鹽、白糖。
做法:1、竹筍剝好,洗淨,切滾刀塊。開水裡焯2至3分鐘,過涼水備用。土豆去皮洗淨切塊,尖椒洗淨去蒂剖開去籽切片。2、鍋內加底油燒熱後轉小火,下兩小勺白糖,攪拌,熬至糖融化,先入薑片爆鍋。3、將筍塊和土豆塊投入鍋中翻炒,直糖漿裹住食材上色。然後澆入幾滴醬油,少許食鹽翻炒幾下。加小半碗水,差不多沒過食材的量。加兩粒八角,開大火至水開後轉小火,下尖椒,燒十分鐘左右至土豆熟爛即可關火盛盤了。
能一起燉。小雞燉蘑菇土豆做法:1、水放入姜皮燒開,放入剁好的雞塊燒開盛出;
2、水放入姜皮燒開,放入剁好的雞塊燒開盛出;
3、大火炒,直至變色;
4、加入水沒過雞肉,放入薑片、蒜瓣、一點點醋、少許料酒、少許醬油燉15分鐘;
5、放入提前切好的土豆、泡發的珍蘑,再放2個八角,燉30分鐘,放鹽 ...
1、山藥、排骨、酸菜能一起燉,這些食物之間不相剋,葷素搭配一起燉是沒有問題的。
2、山藥燉排骨,有滋補營養的作用,而且口感也很好,十分美味。
3、但是,酸菜最好不要加,因為高溫會破壞酸菜的營養。
4、也可以根據個人喜好搭配一些其他食材。 ...
這兩種中藥之間沒有衝突,可以同時使用。天麻過敏體質應慎用,血壓偏低者不宜用。天麻臨床上有過敏的不良反應,天麻有降壓的作用,以上體質的人不宜用。天麻也可以和蟲草花藕一起燉服用,這些食材沒有配伍禁忌,在一起食用也不會發生不良反應。天麻不宜當作補益的藥用,天麻本身不具備補益的作用,起主要作用是熄風止痙,平抑肝陽 ...
西紅柿、排骨、冬瓜、可以一起燉。
做法如下:
製作材料:冬瓜200克、西紅柿200克、排骨200克、薏米30克,蔥、姜、香菜、食鹽各適量
製作步驟:
將排骨、薏米洗淨,冬瓜和西紅柿切成大小適合的塊待用;將排骨放入鍋中,倒入適量清水,大火煮開後去掉浮沫;放入蔥段、薑片,再倒入洗淨的薏米;轉小 ...
方法、步驟:
1、羊肋排切塊,洗淨,備用薑切片,蔥切蔥花,幹辣椒切段,土豆切塊;
2、羊肋排過沸水焯熟,去血水撈出,瀝乾水分;
3、備用鍋內放適量的油,待油熱,放入蔥、姜、幹辣椒、花椒粒和八角,爆香。
4、加入羊排倒生抽調味,老抽調色,翻炒均勻添水至剛剛沒過羊肋排加入白砂糖、鹽、香葉調味, ...
山藥具有益氣養陰,滋補脾肺腎的功效,既可以補氣又可以滋陰,同時具有較多的維生素和遊離氨基酸,又容易消化,是中比較好的食材,冬瓜性微寒有利尿消腫,生津止渴,清熱的功效,與排骨同燉,可以降低脂肪的攝入,減少肉類的燥性,同時冬瓜也可以降血脂保護血管,三者一起燉,既可以補充蛋白質,同時也具有一定的調節血糖血脂的作 ...
排骨和藕還有土豆能一起燉。蓮藕排骨湯,漢族名菜,屬鄂菜系,是千湖之省、水鄉澤國和蓮藕之鄉的湖北名菜。排骨和藕還有土豆一起燉沒有副作用,而且排骨和藕還有土豆一起燉營養更加豐富,味道好。 製作流程:
1、豬排骨洗淨,剁成4釐米長的塊;
2、蓮藕擇洗乾淨,颳去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同樣在小的 ...