冬瓜外面白色的是什麼

　　冬瓜外面白色的是白霜，主要是因為冬瓜成熟後表皮分泌出來的一種蠟質，這種物質經過沉澱後便會形成一層白霜，且白霜的厚度越多，冬瓜的成熟度也就越高，且這種白霜對人體沒有什麼危害，是可以食用的。

　　根據情況而定。鮮桂圓中含有豐富的水分以及碳水化合物，易滋生細菌而發黴變質，儲存時間很短，一般正常的鮮桂圓表皮呈土黃色，表面有微微突起，不會有白色的東西附著在上面，如果出現了一層白色，可能是在桂圓的生長過程中，蟲子在桂圓上產卵所導致；或鮮桂圓放置的時間過久，已經開始腐爛黴變所致，白色附著物可能是黴點。

　　龍眼是無患子科龍眼屬植物。常綠喬木，高通常10餘米；小枝粗壯，被微柔毛，散生蒼白色皮孔。葉連柄長15-30釐米或更長；小葉4-5對，薄革質，長圓狀橢圓形至長圓狀披針形，兩側常不對稱；小葉柄長通常不超過5毫米。花序大型，多分枝；花梗短；萼片近革質，三角狀卵形；花瓣乳白色，披針形，與萼片近等長，僅外面被微柔毛；花絲被短硬毛。果近球形，通常黃褐色或有時灰黃色，外面稍粗糙，或少有微凸的小瘤體；種子茶褐色，光亮，全部被肉質的假種皮包裹。花期春夏間，果期夏季。

　　海參外面的一層白色的是海參隨著環境溫度的變化而反出來的鹽（有的含糖）分之類的，不影響食用，可以吃，吃的時候用水一泡就掉了。

　　海參，屬海參綱(Holothuroidea)，是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史，海參以海底藻類和浮游生物為食。海參全身長滿肉刺，廣佈於世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多，約有二十餘種海參可供食用，海參同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。

　　海參不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載:海參，味甘鹹，補腎，益精髓，攝小便，壯陽療痿，其性溫補，足敵人參，故名海參。海參具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。隨著海參價值知識的普及，海參逐漸進入百姓餐桌。生活環境決定海參品質。