冬瓜能和平菇一起燉排骨湯。
主料：排骨500克、冬瓜200克、平菇200克。
輔料：鹽5克，胡椒粉2克，香油適量，香菜碎5克。
做法：
1、平菇洗淨、切片、去根部．冬瓜洗淨去皮，切片；
2、 取出部分排骨和原湯，一起倒入砂鍋中，大火燒開，將平菇一起倒入，小火燉煮20分鐘；
3、 加入冬瓜片，再煮約10分鐘至冬瓜片透明，調入鹽，少許胡椒粉，拌勻後關火；
4、 點少許香油，撒適量香菜碎即可出鍋。
原料：芋頭500克、豬大排250克、紅蘿蔔、食鹽、醬油、味精、蔥、姜、料酒。
製作方法如下：
1、芋頭、紅蘿蔔去皮，洗淨切塊備用；
2、芋頭去皮，洗淨切塊備用；
3、鍋內熱油，倒入排骨，加醬油，料酒，生薑一起炒；
4、炒三分鐘後，倒入芋頭、紅蘿蔔一起炒；
5、至芋頭、紅蘿蔔稍著色後加入適量的水，大火煮沸後，中火煮20分鐘；
6、加入蔥花，味精，即可出鍋。
1、首先把山藥跟萵筍洗乾淨；2、排骨去血水；3、把鍋燒起水，放入一塊拍碎了的姜帶水開後倒入排骨，排骨在大火中煮；4、排骨煮半個小時加入山藥燉，加入鹽；5、待山藥熟透，再加入萵筍；6、待萵筍熟透，加雞精，放蔥花，關火，即可完成。
豬材料主料有大排適量，藕適量；輔料有山藥適量；調料有食鹽少許，料酒少許，香菜少許。下面介紹一下做法
⒈排骨沖洗乾淨；
⒉放入冷水裡煮開後再衝洗，這叫焯水；
⒊再次放入鍋裡，加入冷水，大火煮開後加料酒改中小火燉40分鐘；
⒋加入蓮藕繼續燉30分鐘；
⒌加入山藥再燉10分鐘；
⒍用鹽調 ...
黃芪和無花果之間的營養元素並不衝突，在一起燉湯的時時候並不會產生副作用。
黃芪，常用中藥之一，為豆科植物蒙古黃芪或膜莢黃芪的根。主產於中國的內蒙古、山西、黑龍江等地。其藥用價值在《藥品化義》、《本草綱目》、《名醫別錄》中均有所記載。
無花果是一種開花植物，隸屬於桑科榕屬，主要生長於一些熱帶和溫帶的 ...
玉米平菇燉雞腿
食材用料:雞腿兩隻，平菇100克，玉米1只，棗3顆，姜三片，鹽適量
1、玉米清洗切塊，紅棗對半切開。
2、平菇用清水沖洗，放入鹽水中浸泡2分鐘，用清水洗淨瀝水備用。
3、雞腿放燉鍋內，加入薑片和水。蓋上蓋子開大火煮開，煮開後用小火燉40分鐘。
4、加入紅棗，玉米，平菇繼 ...
牛奶根不能與橘汁或檸檬汁、米湯、稀飯、鈣粉等一起燉湯。在牛奶中加點橘汁或檸檬汁，橘汁和檸檬均屬於高果酸果品，而果酸遇牛奶中的蛋白質，會使蛋白質變性，降低營養價值。所以不宜在牛奶中新增橘汁或檸檬汁以增加風味。牛奶中也忌加鈣粉，因為牛奶中的蛋白質，主要是酪蛋白、乳白蛋白和乳球蛋白，而酪蛋白的含量最多，佔牛奶蛋 ...
主料：排骨2小塊、紅棗2顆、枸杞10粒左右、桂圓4顆左右。
輔料：鹽適量、胡椒粉適量。
做法：
1、 排骨、紅棗、枸杞、桂圓洗乾淨放入燉盅，加入鹽和水，水浸末食材即可；
2、放入鍋中，加水小火慢燉半小時，關火撒入胡椒粉即可。 ...
無花果煲瘦肉紅蘿蔔
1、無花果7-12枚 ，蜜棗1-2顆，以清水稍加沖洗，紅蘿蔔一根切成塊備用。
2、鍋內放冷水，把肉一起放入鍋內，水沸後衝去浮沫。
3、將無花果、蜜棗、紅蘿蔔瘦肉放入砂煲中，一次性注入足量清水，武火煮沸後文火1小時左右，以鹽調味即可。 ...
黃豆和黑豆都富含大豆異黃酮，是一種純天然植物雌激素，能從整體上調節人體雌激素水平，其作用即為治療因體內雌激素水平下降可導致多種病徵，富含鈣質，如更年期症狀、骨質疏鬆、血脂升高、乳腺癌、骨質疏鬆症、心血管疾病等。
做法如下：
食材：排骨200克、黑豆30克、黃豆30克、蔥姜少量、鹽少許。
步驟： ...