玉米平菇燉雞腿
食材用料:雞腿兩隻,平菇100克,玉米1只,棗3顆,姜三片,鹽適量
1、玉米清洗切塊,紅棗對半切開。
2、平菇用清水沖洗,放入鹽水中浸泡2分鐘,用清水洗淨瀝水備用。
3、雞腿放燉鍋內,加入薑片和水。蓋上蓋子開大火煮開,煮開後用小火燉40分鐘。
4、加入紅棗,玉米,平菇繼續小火燉15分鐘後放入鹽適量。
雞翅蓮子花生湯做法:
食材:雞翅200克、水發蓮子、花生、黃豆各30克、枸杞子20克、料酒10克、奶湯750克、精鹽3克、味精1克、油15克、蔥片、薑片各5克;
步驟:
1、枸杞子洗淨,雞翅從關節處剁成段,下入沸水鍋中汆透撈出,炒鍋內加油燒熱,下入蔥片、薑片熗香,烹入料酒,加入奶湯,下入雞翅段燒開;
2、下入蓮子、黃豆、精鹽略燉,撇淨浮沫;
3、下入花生燉至原料熟爛,加入枸杞子略燉,加入味精,裝碗即可。
可以
綠豆性味甘涼,有清熱解毒的作用,常食綠豆,對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用;蘋果也屬於性味甘涼,具有降低膽固醇含量降低血壓通便和止瀉調節腸胃功能。兩者一起煮並不相沖,但體質偏涼的人不宜多食。
菠菜可以和冬瓜一起煮湯,做法如下:
1、主料,菠菜200克,冬瓜300克,羊肉(熟)30克,調料,食鹽適量,醬油20克,味精少許,蔥8克,姜5克,香油少許,澱粉適量,高湯適量;
2、做法,將菠菜洗淨,切成4 釐米長的段,冬瓜去皮,切成方塊,羊肉切成薄片,蔥切段,薑切片;
3、將鍋燒熱,加入香油 ...
玉米能和豆類一起煮,而且也不會產生食物衝突的反應,都能夠給身體補充營養。
玉米(拉丁學名:ZeamaysL.)是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。別名:玉蜀黍、棒子、包穀、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟,東北遼寧話稱珍珠粒,潮州話稱薏米仁,粵語稱為粟米,閩南語稱作番麥。玉米是一年生雌雄同株異 ...
可以做綠豆百合雪梨湯。所需材料:綠豆100克、鮮百合2頭、雪梨半個、芹菜1根、清水1000毫升。做法如下:1.將綠豆浸泡2分鐘後洗淨瀝乾。鮮百合去掉葉瓣上的黑色部分後洗淨。雪梨去皮切丁。芹菜去葉洗淨後切成小丁;
2、把綠豆倒入鍋中,加入清水,大火煮開後,繼續保持用大火煮2分鐘;
3、關火撈出綠豆; ...
兩者同時食用不會對人體造成危害,也不會影響其營養價值。
牛鞭:牛鞭是雄牛的外生殖器,又叫牛衝,富含雄激素、蛋白質、脂肪,可補腎扶陽,此外,牛鞭的膠原蛋白含量高達百分之九十八,也是女性美容駐顏首選之佳品。
蘿蔔:蘿蔔中含有大量的水分,另外消化酶、膳食纖維、維生素C、葉酸、鈣、磷、鐵、鉀等礦物質元素的 ...
無花果煲瘦肉紅蘿蔔
1、無花果7-12枚 ,蜜棗1-2顆,以清水稍加沖洗,紅蘿蔔一根切成塊備用。
2、鍋內放冷水,把肉一起放入鍋內,水沸後衝去浮沫。
3、將無花果、蜜棗、紅蘿蔔瘦肉放入砂煲中,一次性注入足量清水,武火煮沸後文火1小時左右,以鹽調味即可。 ...
排骨能和魚頭一起煮湯,做法如下:
主料:排骨300克 、魚頭300克、芋頭200克
配料:油菜心30克、幹小棗10克、大蔥15克、姜8克、黃酒15克、鹽3克、花生油15克
步驟:
1、將排骨洗淨斬成寸段,焯水撈出法去血沫瀝乾,洗淨斬塊;
2、熱油鍋把魚頭煎至金黃,撈至另一個鍋;
3 ...
不僅沒有害處,還有很大的益處,平菇海帶湯就是經典的吃法。
原料:海帶扣80克、平菇50克。
調料:蔥花、薑片、鹽、生抽、胡椒粉、雞粉、香油。
做法:
1、將海帶洗淨用清水泡1小時,平菇洗淨切絲備用。
2、鍋中加油燒熱,爆香蔥花、薑片,倒入清水一碗,加入海帶扣和平菇絲一起煮,加入鹽、胡椒 ...