冬至的來歷和風俗

　　冬至的來歷和風俗

　　冬至這一天，太陽幾乎直射南迴歸線，北半球白天最短，黑夜最長。所以，永定河沿岸民間又把冬至俗稱為“日短”。他們認為，從冬至開始，陽氣四開，又有了“冬至一陽生”的說法。故冬至有3種意義：一是陽極之至;二是陽氣之至;三是日行南至，故謂“冬至”。

　　從冬至這一天起，到驚蟄節後6天，共有九九八十一天，九天稱為一個“九”，即：公曆從12月21日或22日至次年3月11日或12日。永定河沿岸民間稱這段時間為“數九寒天”，還曾有一首歌謠：“一九二九不出手，三九四九冰上走，五九六九，河邊看楊柳。七九河開，八九雁來，九九加一九，耕牛遍地走。”

　　永定河兩岸民間的“冬至大如年”的說法，俗稱“亞歲”。舊時，每到冬至前幾天，各家各戶要準備好魚肉、蔬菜等食物，先祭祖先，後拜父母尊長。

　　冬至節還要吃餃子，這源於一個故事：醫聖張仲景，原是一名官員，時值寒冬，他告老還鄉。在途中，他看到很多窮人面黃肌瘦，衣不遮體，好多人的耳朵甚至都凍爛了。孫仲景看到這種情況後，心裡非常難過。冬至這天，他在空地上，搭起大棚，架起大鍋，用羊肉。辣椒和一些驅寒溫熱的藥材，熬煮煉製“祛寒嬌耳湯”。煮好後，分給每人一碗。另外，把羊肉和藥材搗碎，用麵粉皮包成耳朵形狀的“嬌耳”，分給凍傷人每人兩隻。人們食後，頓覺渾身發熱，兩耳起暖。從冬至到大年三十，張仲景用這種方法把人們的耳朵凍傷都治好了。從此，每到冬至這一天，人們便模仿“嬌耳”的樣子，做成了“餃子”。

　　過了農曆十一就到了冬至(大約陽曆為十二月二十一日或二十二日)，開始數九。入九以後，民間流行消寒活動，逢九日飲酒消寒，席間慣擺九碟九碗，餐桌者用“花九件”席，以取九九消寒之意。

　　明、清兩代皇帝均有祭天大典，謂之“冬至郊天“。宮內有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，而且還要互相投刺祝賀，就像元旦一樣。但民間並不以冬至為節，不過有些應時應景的活動。

　　滿族人則不同，為了消災祈福，於冬至日五更時分，邀請本家嫡親姑表及摯友齊聚庭院席地而坐，殺豬祭天，即祭“祖宗杆子”。在大門的東南角立一高旗杆，頂端為葫蘆形，稍下放一方形木框，內裝用碎豬腸，豬腔骨拌的米飯祭祀烏鴉，烏鴉是滿足古老氏族的圖騰(氏族標誌，北方氏族多以飛禽為族標)，親朋圍坐吃“白肉”，這種白肉俗稱“神餘”。

　　冬至過後，我國各地都相繼進入寒冷的季節。此時正值我國的小寒、大寒節氣。俗話說：“臘七臘八凍掉下巴”，又有“小寒大寒寒冷冰團”之說。小寒表示寒冷的程度，從字面上理解，大寒冷於小寒，但在氣象的記錄中，則往往是小寒卻比大寒寒冷，可以說是全年24節氣中最寒冷的節氣。常有“冷在三九”的說法，而“三九”又恰在小寒節氣內。之所以叫小寒而不叫大寒，是因為節氣起源於黃河流域。《月令七十二候集解》說：“月初寒當小……月半則大矣。”按當時的情況延續至今而已。據說早年黃河流域的農家每逢小寒，家家用“九九消寒圖來避寒。正因為如此，人們在寒冬臘月在衣食住行等方面要特別注意防寒保健，平安度過一年中最寒冷的時節，歡歡喜喜迎新春。

　　特別是年輕人在寒冷的臘月，有的人穿著則“只要風度不要溫度”。這種極端的著裝是不合理的。衣服的保暖程度與衣服內的空氣層的厚度有關。羽絨服有一定的厚度，羊毛織物氣孔不直通，兩種保暖效能都很不錯。寒冬臘月外出時，應注意以保暖為主。“寒從腳起”，人們腳的保暖尤為重要。

　　冬至有什麼禁忌

　　冬至回孃家

　　在我國北方有些城市認為冬至不能回孃家。這是由於過於傳統的習俗中，“三從四德”的封建禮教對媳婦的約束。過去的媳婦會在秋收後回孃家居住，因此有了冬至的時候回婆家的習俗。雖然說現代社會如果還要再嚴格遵守很沒有自由，但是如果家人有特別在意這些傳統習俗的，作為晚輩的我們最好和氣的與家人商量，冬至是團圓的節日，切不可因此與家人失了和氣。

　　冬至結婚

　　一般來說節氣前後都不宜結婚。古人認為結婚的日子，要避開四立四至前一天，即是二十四節氣中的立春、立夏、立秋、立冬和春分、秋分、夏至、冬至前一天不可用，宇宙氣場處於混沌未開狀態，傳統習俗中認為此為四絕日及四離日，在此時結婚為不吉。

　　通常我們選擇結婚的吉日都比較慎重，因此小編建議大家最好避開冬至日另擇他日，讓婚姻有一個大家都放心滿意的開端會更好。

　　冬至出門

　　在冬至的傳說中，不是不能出門，是不能出遠門。

　　因為冬至的白最最短，因而有傳說這天是天狗來人間尋找化身的時候，所以你不光不能出遠門，天黑了也不要亂走哦。也有說在盤古開天之時，正是冬至的時候這時候由於天才剛被開啟，萬惡無首，天地遨遊。不過在現在城市中夜晚也燈火通明，人們工作學習也經常夜歸，也是無可奈何之事，不需要太過在意。

　　當然如果能再點回家，既能防止夜晚的寒冷，又能防止各種意外發生，則肯定比夜晚還在外遊蕩更為安全。

　　冬至，冬至是四時八節之一，被視為冬季的大節日，，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中國民間的傳統祭祖節日。那麼冬至的來歷是什麼？我國南北方，關於冬至又有什麼不一樣的風俗呢？感興趣的朋友們不妨跟我們一起來看看吧。

　　冬至的來歷

　　冬至是“二十四節氣”之第22個節氣，每年12月21日至23日左右，當太陽黃經達到270度的時候，也正是太陽直射點南行的極致。冬至最早可追溯至周朝，周公用土圭測景的方法，選取一年中日影最長的一天為新年開始的日子，周曆中的正月即夏曆中的十一月，漢代時，漢武帝採用夏曆，將正月和冬至分開，從此開始專門過冬至節，並一直延續至今。

　　南方的冬至風俗

　　冬至一般寓意著吉祥和團圓，在南方，冬至的時候家家戶戶都要煮上一鍋熱氣騰騰又甜蜜的湯圓，吃了這碗湯圓，就代表著又長大了一歲。除了湯圓，還有部分地區有吃牛肉和羊肉的習俗，加上一些驅寒的藥材一起燉煮，吃完之後可以加強身體素質，抵禦冬天的寒冷。南方還有冬至祭祖的習俗，從冬至節這天開始，在外的遊子會陸陸續續回到故鄉，準備一些吃食和祭品，祭祖，表達對先人的尊敬和緬懷的感情。而東南沿海地區，有冬至祈福的習俗，祈求來年的風調雨順，家和萬事興。

　　北方的冬至風俗

　　北方人過冬至，必不可少的就是餃子。每到這一天，不論貧窮還是富裕，家家戶戶必備的節日飯就是好吃又有寓意的餃子。傳說中餃子是東漢醫聖張仲景發明的，他為了救治飢寒交迫的老百姓，用藥材、牛肉和麵皮熬煮而成的“祛寒嬌耳湯”，就是餃子的原型。人們在冬至這一天吃餃子，除了緬懷先人，也有禦寒解凍的含義。除了餃子，餛飩也是北方人冬至的傳統食物，餛飩最開始是用來祭祀，拜祭完才可以食用。有古人認為冬至吃餛飩是為了破陰釋陽，支助天地間陽氣生長。

　　冬至，冬至是四時八節之一，被視為冬季的大節日，，兼具自然與人文兩大內涵，既是二十四節氣中一個重要的節氣，也是中國民間的傳統祭祖節日。那麼冬至的來歷是什麼？我國南北方，關於冬至又有什麼不一樣的風俗呢？感興趣的朋友們不妨跟我們一起來看看吧。

　　冬至的來歷

　　冬至是“二十四節氣”之第22個節氣，每年12月21日至23日左右，當太陽黃經達到270度的時候，也正是太陽直射點南行的極致。冬至最早可追溯至周朝，周公用土圭測景的方法，選取一年中日影最長的一天為新年開始的日子，周曆中的正月即夏曆中的十一月，漢代時，漢武帝採用夏曆，將正月和冬至分開，從此開始專門過冬至節，並一直延續至今。

　　南方的冬至風俗

　　冬至一般寓意著吉祥和團圓，在南方，冬至的時候家家戶戶都要煮上一鍋熱氣騰騰又甜蜜的湯圓，吃了這碗湯圓，就代表著又長大了一歲。除了湯圓，還有部分地區有吃牛肉和羊肉的習俗，加上一些驅寒的藥材一起燉煮，吃完之後可以加強身體素質，抵禦冬天的寒冷。南方還有冬至祭祖的習俗，從冬至節這天開始，在外的遊子會陸陸續續回到故鄉，準備一些吃食和祭品，祭祖，表達對先人的尊敬和緬懷的感情。而東南沿海地區，有冬至祈福的習俗，祈求來年的風調雨順，家和萬事興。

　　北方的冬至風俗

　　北方人過冬至，必不可少的就是餃子。每到這一天，不論貧窮還是富裕，家家戶戶必備的節日飯就是好吃又有寓意的餃子。傳說中餃子是東漢醫聖張仲景發明的，他為了救治飢寒交迫的老百姓，用藥材、牛肉和麵皮熬煮而成的“祛寒嬌耳湯”，就是餃子的原型。人們在冬至這一天吃餃子，除了緬懷先人，也有禦寒解凍的含義。除了餃子，餛飩也是北方人冬至的傳統食物，餛飩最開始是用來祭祀，拜祭完才可以食用。有古人認為冬至吃餛飩是為了破陰釋陽，支助天地間陽氣生長。