冰凍墨魚仔清洗方法是：首先將墨魚仔放入碗中，倒入清水。撒入少量的鹽，將墨魚仔清洗乾淨。抓住墨魚仔將墨魚仔中間的牙抽出，取出內臟即可烹飪食用。
墨魚，又稱墨斗魚、烏賊。墨魚仔味道鮮美，營養豐富，藥用價值高。含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質，加上它滋味鮮美，遠在唐代就有食用墨魚的記載，是人們喜愛的佳餚。
1、將墨魚仔常溫解凍2-3小時，沖洗1-2遍，把墨魚仔腹部朝上，用剪刀從中間剪開，去除內臟，清理乾淨。
2、蔥姜切絲，捲心菜選用的心的部分，這部分比較嫩比較鮮，清洗乾淨，切絲備用。
3、鍋里加入適量的清水，水開後，鍋里加入一點鹽，再把墨魚仔放入其中，大約30秒左右就要取出來。
5、馬上投入涼水中，這樣處理後的墨魚仔比較嫩，很容易嚼，瀝乾水分備用。
6、炒鍋里加入適量的食用油，油熱後先放入蔥絲，薑絲爆香。
7、再放入捲心菜翻炒，加入一點鹽翻炒至捲心菜變軟色。
8、放瀝乾水分的墨魚仔，一起翻炒均勻就關火，再加入少許鹽，味精調味出鍋。
冰凍墨魚仔可以待其化凍，做成香辣墨魚仔比較好吃。
香辣墨魚仔的做法：
用料：墨魚仔、紅尖椒段、洋蔥塊、青椒塊、香茅、香菜、檸檬汁、泰國雞汁、魚露、糖、鹽、胡椒。
步驟：
1、墨魚仔焯水後備用；
2、起鍋將洋蔥塊、紅尖椒段、香茅煸炒至香，加入墨魚仔一起翻炒，並用檸檬汁、泰國雞汁、魚露、糖、鹽和胡椒調味；
3、最後加入青椒塊，翻炒均勻，裝盤，撤上香萊即可。
1、將墨魚仔的外皮剝掉，然後用剪刀把墨魚仔的肚子剪開，把頭和肚子分開，再把肚子的內臟全部撕掉，將裡面的小硬殼掏出，並將墨魚仔內壁中的黑膜撕下來。
2、用食指和大拇指緊緊捏住墨魚仔鬚子下部，用力擠壓，將中間的小黑點揪出。再用剪刀剪開墨魚仔的眼睛，先將裡面的黑色汁液擠出，再徹底沖洗乾淨即可。 ...
取出冷凍墨魚仔，在常溫下泡水解凍。擠掉須中間的小黑點，然後用剪刀剪開眼睛。去內臟，除吸盤，取嘴。徹底用水清洗乾淨即可。墨魚，又稱墨斗魚、烏賊。
墨魚是溫帶和亞熱帶、熱帶海域的軟體動物，當遇到敵人時會噴射墨汁逃生，趁渾濁汙水而伺機離開。它的皮膚中有色素小囊，會隨其情緒變化而改變顏色和大小。 ...
1、將墨魚仔的外皮剝掉，然後用剪刀把墨魚仔的肚子剪開，把頭和肚子分開，再把肚子的內臟全部撕掉，將裡面的小硬殼掏出，並將墨魚仔內壁中的黑膜撕下來。
2、用食指和大拇指緊緊捏住墨魚仔鬚子下部，用力擠壓，將中間的小黑點揪出。再用剪刀剪開墨魚仔的眼睛，先將裡面的黑色汁液擠出，再徹底沖洗乾淨。
3、擠墨魚仔 ...
墨魚仔在清洗的時候，先撕掉表皮，剝開背皮，拉掉灰骨。然後準備一個容器，倒入清水和墨魚仔，並將墨魚仔的內臟和頭部拉出來。最後挖掉墨魚仔的眼珠，在水中操作更方便一些。
墨魚的簡介
墨魚，又稱墨斗魚、烏賊。墨魚乾味道鮮美，營養豐富，藥用價值高。中藥上稱之為“烏賊骨”或“海螺蛸&rdquo；幹墨魚 ...
清理冷凍墨魚仔的方法如下：
1、用食指和大拇指緊緊捏住墨魚仔鬚子下部，用力擠壓，將中間的小黑點揪出，小黑點揪出之後用清水沖洗乾淨。
2、用剪刀剪開墨魚仔的眼睛，先將裡面的黑色汁液擠出，不要面對自己，再用清水徹底沖洗乾淨即可。 ...
1、抗病毒：墨魚汁中含有豐富的多肽類物質，可以抵抗病毒以及多種放射性物質，具有極好的保健作用，適量食用具有提高身體免疫力、抵抗疾病侵襲的作用。
2、止血：墨魚汁中含有一種可以止血的成分，是一種貴重的藥材，可以製成止血藥使用，對於一些崩漏、吐血、便血等出血疾病，具有一定的治療和緩解作用。 ...
1、和麵大概1000g，大概可以做3個披薩，準備這段大吃披薩嘍，除做了一個8寸的披薩，其它剩下的面用保鮮膜包好凍在冷凍室裡，隨時用解凍即可。
2、面和好後蓋上保鮮膜在溫暖處發酵至兩倍大。
3、將發酵好的麵糰分割成小麵糰，撲在披薩盤底，用手慢慢推至披薩盤大小。
4、用叉子在麵餅上扎滿小孔。
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