冰淇淋蛋糕可以儲存多久

　　冰淇淋蛋糕可以儲存4~24小時。冰淇淋蛋糕原料主要包括軟冰淇淋粉或者硬冰淇淋，透過冰淇淋機制作冰淇淋，然後進行冷藏造型和新增裝飾物，製作而成。冰淇淋蛋糕常溫下可以存放4~5小時，而放在冷凍室儲存，可以儲存一天左右，但超過12個小時後口味會變差。

　　不同種類的蛋糕，由於原材料不同，儲存的時間長短也是不一樣。冰箱中放置的東西很多，如果將蛋糕敞開放進冰箱，不僅可能被細菌汙染，還可能被其他的食物的味道汙染，因此建議將蛋糕密封起來放進冰箱，這樣可以儲存更長的時間，也可以防止串味，但儲存時間過久，仍然有變質的可能。

　　冰激凌蛋糕一般都建議儘快食用。蛋糕就應該當天吃掉，隔天口感會差很多，隔天的奶油容易發酸，水分減少容易幹，一般人到了第二天會直接扔掉處理。保質期很短。 若要想儲存冰激凌蛋糕，按以下方法最多2天以內也要食用完畢，這樣口感基本不會變。

　　冰激凌蛋糕儲存方法：

　　把蛋糕放裡原包裝盒中密封好；放入冰箱冷凍層，食用的蛋糕有異味或者變色，一定要馬上扔掉。

　　1、芝士蛋糕一般只能儲存2-3天，因為蛋糕中的芝士在15度以上的溫度下很容易融化和變質，所以需要在低溫下儲存。

　　2、將芝士蛋糕放入大一點的保鮮盒中，蓋子密封嚴實後放入冰箱中，溫度設定在10度左右，2-3天內食用是最好的。