冰淇淋蛋糕在路上的儲存方法

　　1、冰箱冷藏：用廚房用紙巾(普通紙巾乾淨亦可)將蛋糕蓋住，再把紙巾上噴些水，不需太多，潮溼即可;把蛋糕放裡原包裝盒中，然後放入冰箱冷藏即可。

　　2、冰箱冷凍：吃不完的蛋糕可以分成幾份放在密封的盒或罐子裡，然後直接放在冰箱的冷凍層裡凍起來，要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開，跟新鮮的味道差不多。

　　3、麵包儲存法：可取兩片面包，覆蓋在蛋糕兩邊的切口處，再取牙籤插入，使麵包站立。抑或蛋糕放在密封容器中，在密封容器裡再加一片新鮮的麵包，當面包發硬時，要及時再換一塊新鮮的，這樣蛋糕能保鮮較長時間。

　　1、將單層蛋糕放在烤盤裡並且蓋嚴。將雙層或三層蛋糕放在蛋糕盒裡，或者用碗扣上。

　　2、有生奶油糖霜或奶油餡的蛋糕必須放在冰箱裡存放。如果用塑膠袋包好,沒有塗糖霜的蛋糕可以冷凍最多四個月。解凍時,不要拿掉包裝，在室溫中解凍。

　　3、有糖霜的蛋糕要先在沒有包裝的情況下冷凍，直到糖霜變硬,然後再包緊封好，可以冷凍最多兩個月。解凍的時候，先將包裝拿掉，然後在室溫下或冰箱裡解凍。

　　1、最好在冰箱裡冷卻，也可以買蛋糕儲存箱儲存。

　　2、把切好的蘋果和蛋糕一起儲存，儲存得更好。 戚風蛋糕是一種海綿蛋糕。非常柔軟。是非常基礎很受歡迎的蛋糕。 如果想徹夜儲存戚風蛋糕，最好封印後放入冰箱冷藏。

　　3、把蘋果切成一片，一起放入裝有蛋糕的箱子裡。第二天就能保持蛋糕的水分和美味，蘋果的香味會進一步激發蛋糕的風味。