千層蛋糕的皮能儲存多久

　　千層蛋糕的皮儲存溫度在負10度左右，通常放入冰箱冷藏室冷藏，可以儲存3天左右，放在常溫下最多1天。

　　常見的儲存方法如下：

　　1、將新鮮的千層蛋糕的皮趁熱放入冰箱迅速冷卻，這樣可以減緩麵食品變硬的速度，只要時間不過長，都能收到一定的效果；

　　2、吃不完的千層蛋糕可以分成幾份放在密封的盒或罐子裡，放到冰箱的冷凍層裡凍起來，要吃的時候提前一天放到冷藏層慢慢化開，或放置常溫下待其慢慢化開；

　　3、將蘋果切開，然後放進裝蛋糕的盒子內與千層蛋糕一起儲存，等到隔天蛋糕仍然

　　1、平底鍋中火加熱，然後離火，倒上一勺奶茶麵糊。讓麵糊在平底鍋上晃一圈，然後把多餘的麵糊倒回盆中。這時候留在平底鍋上的麵糊是比較少的。

　　2、然後小火加熱至麵糊表面出現凸起的泡泡，把麵皮揭下來。把千層皮放在晾網上冷卻。不停的重複這一步驟把千層皮煎好。

　　3、做好的千層皮可能有些大小不一，我們可以用一個慕斯圈把千層皮壓成一樣的大小即可。

　　1、千層蛋糕皮是不可以用蒸的，要製作出千層蛋糕，其蛋糕皮要保證非常有韌性，而蒸出來的蛋糕皮很容易破碎，並且口感和味道也沒有煎出來的蛋糕皮好，將調至好的麵糊在鍋中煎3分鐘左右，再放入冰箱中冷藏1個小時，製作的蛋糕皮韌性會非常的強。

　　2、製作千層蛋糕皮一定要用低筋麵粉，並且要加入足量澱粉，這樣調製的麵粉糊有足夠的黏性，煎出來的蛋糕皮韌性也比較強，在煎制時要保證麵糊不粘鍋，並且外形完整，一次倒入30ml左右的麵糊最合適，能保證蛋糕皮的厚度適中。