1、食材：冰咖啡50毫升、牛奶100毫升、泡沫鮮奶油適量、薄荷葉1片、冰塊適量。
2、在玻璃杯中放入冰塊，接著倒入冰咖啡。
3、將牛奶緩緩倒入加入冰塊的冰咖啡中，不要攪拌，保持分明的層次
4、最後擠入泡沫奶油，裝飾上薄荷葉即可。
1、原料:聖女果、薄荷葉、冰塊、麥芽糖、白砂糖。
2、冰塊打碎墊入盤中待用。
3、聖女果用自來水泡一兩分鐘，再清洗乾淨後。
4、然後再瀝乾水分，放入容器內，調入少許麥芽糖攪拌均勻，再撒入白砂糖拌勻，擺入冰盤中，上面用薄荷葉點綴一下即可。
1、雞蛋500克（約8個）、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、紅茶葉半杯。
2、調味料：醬油半杯。
3、先將紅茶葉加水4杯燒開，改小火煮10分鐘，然後將茶葉撈除，茶湯中加入以紗布包好的八角、桂枝、甘草；
4、加入醬油調味，再放入雞蛋同煮，10分鐘後將雞蛋撈出，用筷子輕敲蛋殼，使其產生裂紋，再放回湯汁中煮10分鐘；
5、熄火後讓雞蛋留在茶汁中浸泡，至湯汁已涼再撈出，然後放入冰箱一晚上即可。
1、準備好需要的全部食材及材料，冰粉籽50克，食用生石灰4克，紅糖適量，冰糖適量，冷開水2L，紅糖水適量。
2、食用生石灰4克加上250ml冷開水，攪拌均勻，澄清備用。
3、冰粉籽用紗布包好，紮緊。下水浸泡2分鐘。
4、然後用手使勁搓。搓10分鐘，待水變得非常粘稠。
5、然後加石灰水攪拌。 ...
1、首先將西瓜切塊後放速凍至略有冰渣。
2、木瓜切塊冰至微微涼。
3、木瓜不加水打成果醬。
4、西瓜打成沙冰。
5、按個人口味分層加入木瓜果醬和西瓜冰。
6、最後倒入牛奶。
7、西瓜果粒和薄荷葉點綴即可。 ...
1、用料：金桔一斤，青檸兩個，砂糖100g，冰糖50g。
2、檸檬和金桔洗乾淨後用鹽水浸泡一段時間。
3、金桔切片，將檸檬切成兩半之後把檸檬汁擠在金桔片上，加適量白砂糖使金桔出汁。
4、小火慢慢熬汁，出汁後加入冰糖熬到湯汁粘稠。
5、放入冰箱，需要時挖一勺沖水沖茶還可以充雪碧。 ...
1、原料準備：檸檬2個，冰糖50克，水800ml。
2、冰糖放入主鍋，10秒/速度，打成冰糖粉。
3、2個檸檬對半切，放入主鍋，400ml放入主鍋；T鍵2秒3次。
4、6秒打好檸檬汁，用網鍋過濾，打入冰格，放入薄荷；接著，再放入400ml水，10秒/速度即可。 ...
1、食材：純牛奶350ml左右、速溶咖啡一袋、土豆澱粉35g、冰糖適量、小半勺鹽。
2、先取250ml的牛奶，加冰糖，然後放小半勺鹽。
3、取80ml牛奶加入35g土豆澱粉，攪拌均勻。
4、在牛奶煮沸後倒入剛才的加了澱粉的牛奶（提前再攪拌均勻呦），這時候改為小火，順著一個方向快速攪拌，直到熬成 ...
1、將細砂糖加入雞蛋中，攪拌均勻，再加入牛奶、淡奶油用打蛋器攪拌均勻。
2、將奶粉、中筋麵粉、澄面混合後篩入雞蛋、淡奶油和牛奶的混合液中攪拌均勻。
3、將黃油隔水加熱融化，加入麵糊中。
4、鍋內放入涼水燒開，水開後轉小火繼續加熱，並將裝有面糊的攪拌盆放入，隔水加熱，邊加熱邊攪拌。
5、攪拌 ...
1、凍牛奶。把袋裝牛奶不拆封直接放到冰箱冷凍層，冷凍1~2個小時，等到牛奶凍成冰塊，但不是特別硬的冰塊，就將牛奶拿出。
2、解凍牛奶。將凍好的牛奶放到微波爐裡，中火加熱五到十分鐘，等待袋裝牛奶成了沙狀後，然後在拿出來，放到一邊待用。
3、處理水果。將水果切成丁， 然後將部分放入果汁機中，攪拌成沙狀 ...