1、如果是春秋季應調在2-3檔，是最合適的，不會結冰的。
2、夏季冰箱冷藏室應把檔位調在1-2檔是最好的。
3、冬季應調在4-5檔間。
4、如果是溫控的冷藏（保鮮室）的溫度在4-6之間，如果有冷藏室（變溫室），溫度可以設定在1度或2度，這種溫度即不會結冰（凍），又能冷藏食品。
1、如果是春秋季應調在2-3檔，是最合適的，不會結冰的。
2、夏季冰箱冷藏室應把檔位調在1-2檔是最好的。
3、冬季應調在4-5檔間。
4、如果是溫控的冷藏（保鮮室）的溫度在4-6之間，如果有冷藏室（變溫室），溫度可以設定在1度或2度，這種溫度即不會結冰（凍），又能冷藏食品。
原則上來說,秋天使用冰箱3檔的檔位，夏天1,春秋2-3,冬4-5樣,夏季室溫較高,接近開機溫度,易造成不停機,打至3檔以下,是將停機溫度設定偏高,保證壓縮機正常開停。溫控器的檔位應根據季節溫度變化來調節，冬季調在4-5檔間，春秋季調在3檔，夏季調節在1-2檔間即可。
因為溫控器從0-7檔製冷量逐漸加強,即在相同室溫下,數字越大,箱內溫度越低,數字越小,箱內溫度越高。
機械式冰箱溫控旋鈕一般有0、1、2、3、4、5、6、7檔，數字越大，冷凍室裡的溫度越低，壓縮機工作時間也長，耗電量也大。溫控器的檔位應根據季節溫度變化來調節，一般春秋天我們可以調在3檔上，具體要看你的要求，冷凍室能否達到零下18度以下。
挑選新鮮帶魚的方法：
1．看魚的腮是否鮮紅，越鮮紅就越新鮮；
2．看魚身上的銀白色“鱗”，有沒有掉，掉的多就不新鮮；
3．看魚肚有沒有變軟破裂，發軟破裂的就不新鮮。
鮮帶魚，魚體飽滿，肉厚實，呈灰白色且有光澤。顏色暗無光澤，肉質鬆軟萎縮者為劣質帶魚。
現在很少有鮮帶魚賣，海上捕撈後在船 ...
1、柚子茶的儲存方法也很簡單，製作好柚子茶之後要放入密封的玻璃瓶子中儲存，隨吃隨取。柚子茶最好是放入冰箱冷藏，想要喝的時候只需要挖兩三勺子用溫開水調勻即可。在舀取的時候最好用乾淨的勺子，避免汙染到罐子裡的柚子茶，讓它保質更久。
2、如果是沒有冰箱的話，或者是寒冷季節，大家也可以將製作好的柚子茶放置於太 ...
做不油膩的五花肉的做法如下：
1、將五花肉整塊放入鍋中加水煮熟後撈出；
2、將煮好的五花肉切塊，每塊約7釐米長，3釐米寬；
3、將切好的五花肉放到鍋中，油炸到五花肉的皮起酥撈起；
4、生薑洗淨後去皮切片；
5、在炸好的五花肉里加入切好的生薑，耗油，南乳，甜辣醬，醬油等攪拌均勻後醃製15 ...
1、把衣服取下來，放在床上，用面積大的衣架拍打衣服，一定不要放在陽光下面曬，放在通風的地方就可以，幹了以後到處都要拍打。2、羽絨服洗好曬乾後，放進被窩裡，把電熱毯開啟，烘上一段時間，羽絨服自己就蓬鬆如新了。3、在洗滌時，切記不要拉住衣領將羽絨服提出水面來回洗，這樣會使羽絨成團，導致羽絨服變形。晾乾後，可輕 ...
牛肉炒得嫩的三步驟：
1、油浸：就是在上漿拌肉時加些油，放1～2小時。這樣，油會滲入肉中，炒時，肉中的油會因膨脹將粗纖維破壞，肉就鮮嫩多了。2、上漿：上漿就是在牛肉片外面包裹上一層由澱粉和雞蛋調成的糊，可起到儲存原料內水分的作用。如用250克牛肉，可依次在肉片中放入10克酒、5克鹽、1克味精、1個雞蛋 ...
1．排骨買回來後放在水龍頭下慢慢沖洗，大致需15分鐘，這樣能去除一部分血腥味。
2．排骨洗乾淨後，放入清水裡淨泡30分鐘，中途需翻動幾次。這時可以看到清水漸漸變成紅，排骨裡的血水泡出來，排骨的顏色逐漸變白。
3．鍋裡放入適量的水，加入薑片和料酒，水燒開後放入排骨不蓋蓋煮3-5分鐘，冷水放肉營養流失 ...
海鮮多腥味。為了保證海鮮菜成菜鮮美可口，烹製時一定要將腥味除去。除去海鮮菜腥味，一般多用鮮姜泥加溫開水浸泡成的薑汁加適量的食醋。用這兩種調味品不僅能對海鮮去腥提鮮，解去油膩，而且還有開胃散寒、增進食慾、促進消化的功效。烹製海鮮菜，用蔥薑蒜爆鍋，胡椒粉、料酒、醋調味，在投料時間上也有講究：有的是先用胡椒粉、 ...