材料:
1、多晶冰糖一袋，不要單晶的。區別是:單晶的呈半透明的純白色規則的小方粒；而多晶的是像水晶一樣形狀不規則的微黃塊狀；
2、梨2只，儘量是汁多皮薄的那種.將梨且成小塊；
3、在鍋裡放入適當的水.燒至快要鼓泡.將適量冰糖放入水中，繼續小火加熱.可聽見冰糖在水裡噼裡啪啦的響；
4、加入梨小塊,繼續小火燉.大概40至60分鐘關火。
1、將雪梨洗淨，切去梨蒂和梨把兒，把雪梨切成大片。
2、將雪梨片放在容器中。
3、加入冰糖，上鍋蒸30分鐘左右。
4、把泡好的枸杞放入鍋中，再蒸五分鐘左右即可。
5、冰糖燉雪梨是一道傳統的特色甜點小吃。主要食材是雪梨，主要烹飪工藝是燉。梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強潤沛止咳作用。
1、梨洗淨，去皮，切去頂部當做蓋子，再挖除中間的核。
2、用小勺子挖掉裡面的核，填入冰糖、紅棗、枸杞，蓋上蓋子。
3、把冰糖放入中間，蓋上蓋子，把處理好的雪梨放入深盤或深碗（蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸），最後放入蒸鍋隔水蒸1個小時，讓梨完全軟化就可以了。
1、食材：酸梨5-6個、山楂250g、冰糖少許、罐頭瓶3個、涼白開適量。
2、小酸梨洗淨，用削皮器把皮削掉，壞的地方挖掉不要，切成小塊，梨核不要。
3、山楂洗淨，用筷子把核去掉。
4、把弄好的酸梨山楂和冰糖放進用開水燙過的玻璃瓶，瓶中放八分滿的涼白開（蒸的過程梨還會出水）罐頭的甜度個人掌握，覺 ...
1、食材：梨子2個、冰糖一大塊、山楂七八顆。
2、先把梨子和山楂洗乾淨備用。
3、把梨切片但不要切太薄，因為如果切得太薄的話，熬著熬著就會化了。
4、再把山楂一分為四，核不用去，也可以去掉，我反正是不去的，總覺得去掉核味道不好。
5、在準備一塊冰糖，最好大點的塊，不要太多，要不味道太甜就失 ...
1、材料：雪梨一個、冰糖、水。
2、雪梨洗淨，去皮，切去果核部分，並將於下部分切塊。
3、將冰糖、雪梨、水放入器皿中（蒸好的梨會流出很多甜湯，最好選深一點的容器來蒸）。
4、最後放入電飯煲中蒸個一兩個小時即可。 ...
冰糖燉梨用電飯煲的常見做法：
主料：雪梨200克。
輔料：冰糖50克。
步驟：
1、將雪梨洗淨，去皮，切去頂部當做蓋子，再挖除中間的核；
2、把冰糖放入雪梨挖空的中間，蓋上蓋子；
3、把處理好的雪梨放入深盤或深碗；
4、放入電飯煲，蒸鍋隔水蒸1個小時左右，至雪梨完全軟化，即可。 ...
1、水晶梨配蜂蜜
水晶梨可以和蜂蜜搭配在一起吃，在做的時候可以把水晶梨洗淨，削掉果皮以後取下果肉，切成塊肉放在乾淨的盤子中，然後再幹淨的小碗中放適量蜂蜜，想吃的時候用叉子插著水晶梨，直接蘸取適量蜂蜜放在嘴裡直接食用就可以。
2、做甜湯
水晶梨做甜湯也特別好吃，在做的時候需要把水晶梨洗淨後，切塊 ...
一、材料：梨、棗、冰糖、白砂糖。
二、製作：
1、梨子切去兩端蒂，在有柄的一端雕上花紋，從下面用小刀挖去核和內筋，放入清水內，削去外皮後裝入深盤內，加入白糖上籠蒸熟取出。
2、紅棗洗淨後裝入碗內，加入水，上籠蒸半小時取出，撕去外皮，剔去核心，灌入整梨內蒸爛。
3、在一淨鍋中放入清水750克 ...
1、用料：梨一個，冰糖20克，
2、削去梨上半部的皮，切去頂蓋，挖出梨核。再削去所有梨皮，將冰糖放入梨坑中，
3、合上梨蓋，用牙籤固定。放入沸水鍋中蒸40分鐘左右，梨肉蒸透，成半透明狀。取出，揭蓋，食梨喝湯。 ...