冰糖燉雪梨止咳要去皮嗎

　　1、冰糖燉雪梨止咳要去皮，也可以不去的。

　　2、冰糖燉雪梨是以冰糖和雪梨為主要原料製作而成的飲品，具有化痰止咳的作用和效果。

　　3、如果在燉制過程中去掉梨皮，那麼其效果往往大打折扣的，因為其止咳的主要跟梨皮的療效有很大的關係。

　　4、如果擔心用農藥殘留，可以用鹽使勁搓，或者是用清水侵泡，果蔬淨化器清洗，對處於農藥殘留有不錯的效果。

　　5、由於引起咳嗽的原因很多，如果在冰糖燉雪梨沒有效果後，建議到正規查明原因，針對性的治療。

　　製作冰糖雪梨不建議去皮，雪梨皮具有一定營養價值，可以為人體補充營養，其次是冰糖燉雪梨做法之一是將雪梨中間挖空，加適量冰糖以及水分燉熟，此做法不能將雪梨去皮。

　　冰糖燉雪梨作為一種甜點，主要是由雪梨、冰糖製成的，營養價值以及食用價值比較高，適量食用具有一定生津潤燥、清熱化痰、止咳化痰以及養血生肌等功效作用，深受人們的喜愛和歡迎。

　　1、在燉冰糖雪梨的時候，比較重要的一件事就是，雪梨在燉之前是不需要去皮的，因為梨子皮和梨子肉一樣具有豐富的營養成分，同時還有潤肺清心、降火等作用，同樣對身體是有極大好處的。

　　2、不過現在在種植梨子的時候，為了防止害蟲侵襲，會噴灑農藥，且在運輸途中也難免會有很多髒東西，所以為了健康著想還是去皮會更安全一些。若是實在不想去皮，那麼需要再做之前將雪梨完全清洗乾淨。