1、將適當老冰糖放進水裡,再次文火加溫,可聽到老冰糖在水裡噼噼啪啪的響,15-30分鐘時,在鍋中倒進水,大約倒到鍋的三分之二位置,把水燒滾;把老冰糖倒進燒開的水裡,另外新增切完的梨子。
2、先用文火漸漸地熬,直至鍋中的水剩餘正好未過梨子。燉15-30分鐘關火,並把熬好的湯盛出去就可以。40-60分鐘,放進相對的服用原材料後,文火燉大約40-60分鐘關火。晾至發燙就可以服用,也可以放涼了再喝,假如煮多了,還可把剩了的放進電冰箱,第2天繼續食用,香甜可口。
1、將適當老冰糖放進水裡,再次文火加溫,可聽到老冰糖在水裡噼噼啪啪的響,15-30分鐘時,在鍋中倒進水,大約倒到鍋的三分之二位置,把水燒滾;把老冰糖倒進燒開的水裡,另外新增切完的梨子。
2、先用文火漸漸地熬,直至鍋中的水剩餘正好未過梨子。燉15-30分鐘關火,並把熬好的湯盛出去就可以。40-60分鐘,放進相對的服用原材料後,文火燉大約40-60分鐘關火。晾至發燙就可以服用,也可以放涼了再喝,假如煮多了,還可把剩了的放進電冰箱,第2天繼續食用,香甜可口。
1、冰糖雪梨用大火煮開後,改為小火熬煮15分鐘左右的效果最好。
2、準備材料:雪梨1個,冰糖、水各適量。
3、將雪梨洗淨,去皮。
4、去掉梨核,避免煮出來的梨水有酸澀口感。
5、將處理好的梨,切成滾刀塊。
6、鍋中加入適量水,燒至快開時,加入冰糖,小火加熱至冰糖融化。
7、冰糖化完後,把梨塊放進去。
8、大火煮開後,改為小火熬煮15分鐘左右即可。
1、一般二十分鐘左右就可以。
2、挑選新鮮的雪梨,完整無損的最好,洗乾淨,備用。
3、將洗乾淨,晾乾的雪梨切成大塊,不削皮都可以。
4、核最好還是不要去,保留最好,追求漂亮的可以去掉。
5、選擇冰糖,一般的小塊冰糖就可以了。
6、起鍋,燒水,放入冰糖和雪梨,一起煮,煮制20--30分鐘即可。