1、主料:大米150克、梨1個。
2、輔料:棗(幹)5粒、枸杞子20粒、冰糖20克、水適量。
3、準備好原材料,大棗和枸杞洗淨用水泡著。
4、大米淘洗乾淨。
5、梨洗淨去皮去核,切成小塊。
6、大棗去核切成小塊。
7、鍋裡放入少量水,加入大米和大棗,燒開,邊煮邊攪拌。
8、加入梨,繼續煮。
9、待煮熟加入枸杞和冰糖,再煮兩三分鐘出鍋了。
冰糖雪梨粥
主料:雪梨:、白米粥;
輔料:冰糖;
做法:
1、雪梨去皮,切塊;
2、放到奶鍋裡,加入冰糖;
3、加入做好的粥,開鍋就可,這樣做的雪梨維生素損失的少;
4、盛到碗裡,又甜又脆又粘稠。
1、首先到市場上購買雪梨和冰糖,雪梨買大一點的,表皮不要有破損;
2、冰糖買小塊點的,易於敲碎和融化,
3、將雪梨洗乾淨,在雪梨的頂部用刀切下來,不要扔掉,因為燉的時候可以作為蓋蓋起來,防止營養的丟失,
4、把雪梨裡面的肉挖出來,注意不要把雪梨的表皮也挖破了,放入準備好的冰糖,
5、蓋上剛切下來的雪梨蓋住,可以用牙籤固定,之後放入鍋中燉,
6、大約隔水燉30-40分鐘,就可以了,美味的冰糖雪梨可以吃了,很美味喲。
用料:雪梨1個、冰糖10克、紅棗2個、枸杞5克。
做法:
1、雪梨掏空。
2、隔水,加冰糖。
3、放入紅棗、枸杞,加水。
4、大火煮30分鐘。
5、端出即可。 ...
雞蛋冰糖雪梨粥可以一起食用。
具體做法如下:
1、雪梨兩個、冰糖適量、雞蛋一枚、杞子少量。
2、珍珠米洗乾淨備用,將雪梨削皮切塊後放置在一旁。
3、將洗淨後的米放進瓦鍋裡,加入三分之一的水。
4、大火煮開後轉小火煮至有點粘稠,再放入冰糖煮溶。
5、放入雪梨,再煮20分鐘。
6、 ...
1、雪梨用鹽水浸泡,並且搓洗幾遍切成塊。
2、將雪梨塊放入蒸碗,再放入冰糖,蓋上蒸蓋。
3、砂鍋中加入足夠的清水,蓋上鍋蓋,水開後燉60分鐘。
4、燉至雪梨軟爛放入枸杞裝飾一下,枸杞不用燉煮。 ...
1、雪梨一個,洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核。
2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。
3、覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗淨後去皮去子,切 ...
用料 :雪梨2個、冰糖少量、花椒少量、牙籤4根。
做法:
1、選擇淺黃色皮滑的雪梨,洗淨。切下1/5作為蓋子,挖空梨心,裝上花椒和冰糖碎蓋上,用牙籤固定。
2、花椒不用擔心味道過重,因為梨本身甜,再加上冰糖的甜味,所以10顆花椒的味道反而在蒸了以後會更香。
3、糖,最好選擇碎冰糖,顆粒大小 ...
1、主料:梨(雪梨)2個。
2、調料:冰糖30-60克。
3、製作步驟:雪梨一個,洗淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核。把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟 ...
冰糖雪梨是一道可以潤肺止咳、清熱降火的食物,是將冰糖和雪梨一起燉煮而成,可以養胃還可以緩解感冒等導致的咳嗽、多痰等等情況。冰糖燉雪梨的時長也是有講究的,太短果肉還比較硬,冰糖還沒完全滲入梨肉當中;太長的話營養成分又容易丟失。那麼冰糖燉雪梨多久比較好好呢?
冰糖燉雪梨多長時間合適
如果是給老人或者是 ...