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冰鎮鮑魚怎麼做

冰鎮鮑魚怎麼做

  材料:新鮮鮑魚8只、姜20克、蔥20克、八角5粒、草果3到4粒、月桂葉2片、水500毫升。

  做法:1、將姜去皮切片,將蔥切段;

  2、準備一個鍋,加入薑片、蔥段、八角、草果、月桂葉和水,煮30分鐘後熄火放涼;

  3、清洗鮑魚,用刷子擦走鮑魚的黏液,將鮑魚蒸10到12分鐘;

  4、取出鮑魚肉,將內臟丟棄;

  5、將鮑魚浸在調味醬汁中,放入雪櫃冷藏3到4小時,取出裝盤。

冰鎮菠蘿怎麼做啊

  1、先把菠蘿切成片狀,再將菠蘿方置鹽水中泡半個小時。

  2、將泡好的菠蘿取出切成小塊狀,對於菠蘿中心部分要切成更小塊,以便易煮軟。然後加水淹過菠蘿即可。

  3、加入冰糖,依個人口味新增,適宜即可。用大火將其煮沸騰。待大火煮熟後用中火熬20分鐘左右,使其菠蘿變軟即可熄火。

  4、最後將煮好的菠蘿糖水放置冰箱中冰凍一到兩個小時,酸酸甜甜冰爽的菠蘿糖水就好了。

冰鎮可樂如何做

  1、準備一瓶可樂,瓶裝和罐裝均可。

  2、將買來的瓶裝可樂使勁搖晃,裡面產生豐富的泡沫便可。

  3、將搖好的可樂放置到冰箱冷凍室,四小時後取出。

  4、取出可樂後,先將瓶蓋稍稍掀開,再將瓶底旋轉朝上,搖晃一下。

  5、拿出杯子將可樂倒入其中,這個時候你會發現可樂已經變成像冰沙一樣的半凝固體了,拿久子舀著吃也很爽了。


西瓜怎麼才好吃

  1、首先將西瓜對半切開,然後用圓圓的勺子將西瓜肉挖出來,將挖出來的西瓜肉放在西瓜皮中,再加入冰塊,之後倒入一瓶冰雪碧,然後插上一根吸管,冰鎮西瓜就做好了。   2、準備食材:西瓜,冰糖。取1小湯鍋,放1小碗水煮開,放入冰糖,煮至冰糖融化。把冰糖水倒入小碗,放冰箱冷藏60分鐘。西瓜去皮去籽,切小塊,裝盤。倒 ...

黃魚怎麼

  1、準備材料:冰凍黃花魚一條、辣椒幹,蒜頭,生薑,魚露,醋,料酒,鹽,茶籽油各適量。   2、解凍退冰,兩側的魚鱗刮掉,然後再處理乾淨,兩側交叉劃口子,塗抹一些鹽,料酒,醬油等調味料醃製一下。   3、把生薑清洗乾淨切片,蒜頭皮去除拍碎,再準備一個大的盤子,把黃花魚放進去,再加一些辣椒幹,蒜頭,生薑,撒上 ...

秋葵怎麼

  1、主料:秋葵1盒;輔料:油適量,生抽適量,芥末適量,冰水1碗。   2、秋葵放清水中洗淨。   3、純淨水中放入冰塊成冰水。   4、鍋中燒水,水開後放入洗淨的秋葵。   5、焯水30秒後撈出。   6、將焯水後的秋葵放入冰水中冷卻。   7、冷卻後的秋葵放入冰箱冷藏1個小時,或直接在冰水中再加入冰塊, ...

馬蹄木耳羹怎麼

  1、原材料準備:幹銀耳5朵,馬蹄10個,幹蓮子20顆,枸杞30顆,清水1500ml,冰糖20克。   2、將銀耳放入大碗,倒入冷水浸泡1小時。枸杞用冷水浸泡。   3、削去馬蹄的外皮,泡入清水中,再削剩餘的,以免馬蹄氧化變黑。   4、待銀耳變軟後,用剪刀剪去黃色硬結部分。然後再剪成小碎塊兒,越碎越好。馬 ...

桃罐頭如何

  1、先準備好削皮刀、盆、切菜刀、鍋,罐頭瓶等,用清水將桃洗乾淨,然後用削皮刀削皮。   2、用切菜刀把削好皮的桃子切成小塊的,根據自己的需要,可以大一點,也可以小一點。   3、把切好塊的桃塊放在煮粥的鍋裡,清水沒過桃塊,放上冰糖,冰糖根據個人口味可多可少。   4、煮開鍋後,用小勺把桃塊裝進罐頭瓶裡,先 ...

草莓奶昔怎麼

  1、準備草莓150克,食鹽1/2茶匙,煉乳20克,牛奶300克。   2、將草莓用淡鹽水浸泡15分鐘, 用清水沖洗乾淨,去除葉和柄後濾水,將洗淨的草莓放入攪拌杯。   3、加入煉乳和牛奶打碎攪拌後到入杯中,即成草莓奶昔。   4、將攪拌好的草莓奶昔倒入密封容器內,放入冰箱冷凍成冰,吃的時候取出,在室溫或者 ...

螺肉怎麼

  1、海螺4只250g左右/只、冰水或冰塊適量。辣根少許、蒸魚豉油1-1.5勺。   2、海螺洗淨,將海螺口朝上,鍋內加入少量水,以能沒過鍋底而不超過海螺高度的1/5即可。   3、蓋上鍋蓋,大火煮開後轉中小火繼續煮5-8分鐘。   4、煮好後,開鍋取出海螺,挑出螺肉,將螺肉投入冰水或冰塊中冰鎮。   5、 ...