1、原料準備：檸檬2個，冰糖50克，水800ml。
2、冰糖放入主鍋，10秒/速度，打成冰糖粉。
3、2個檸檬對半切，放入主鍋，400ml放入主鍋；T鍵2秒3次。
4、6秒打好檸檬汁，用網鍋過濾，打入冰格，放入薄荷；接著，再放入400ml水，10秒/速度即可。
1、有消暑、解渴、生津之效。冰鎮楊梅汁有健脾開胃的功效，從營養成分上來說，酸梅湯中的有機酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸等。其中，有一種特殊的枸櫞酸，它能有效地抑制乳酸，並驅除使血管老化的有害物質。
2、身體內乳酸含量過高，是導致人疲勞的重要原因。因此，當熬夜工作或覺得精神疲憊時，喝杯酸梅湯可以起到很好的提神作用，讓肌肉和血管組織恢復活力。
3、另外，這麼多酸性物性物質還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌，不僅生津止渴，出外遊玩時也能避免暈車，或者在喝酒過多後，酸梅湯起到醒酒的作用。
1、有消暑、解渴、生津之效。冰鎮楊梅汁有健脾開胃的功效，從營養成分上來說，酸梅湯中的有機酸含量非常豐富，如檸檬酸、蘋果酸等。其中，有一種特殊的枸櫞酸，它能有效地抑制乳酸，並驅除使血管老化的有害物質。
2、身體內乳酸含量過高，是導致人疲勞的重要原因。因此，當熬夜工作或覺得精神疲憊時，喝杯酸梅湯可以起到很 ...
1、楊梅洗淨，用淡鹽水浸泡10到15分鐘，再次沖洗乾淨。
2、用小刀在楊梅上劃幾刀，充分露出果肉。
3、檸檬榨汁。
4、楊梅中加入冰糖和檸檬汁，拌勻，醃製1小時左右。
5、所有材料入鍋，加入適量清水和山楂幹、五味子、冰糖，大火煮沸。
6、邊煮邊打去浮沫，並不斷擠壓楊梅，把它壓碎，擠出所 ...
1、將青椒（可以是辣青椒，也可以是不辣的青椒）在火上燒焦，至外面起黑皮、青椒熟透，將黑皮去掉，洗淨青椒肉，剁碎成燒青椒醬。將毛辣角（番茄、西紅柿）以同樣的方法制成燒毛辣角醬。
2、將500克燒青椒+150克燒毛辣角+5克鹽+3克醬油+2克味精+2克醋+20克姜米+20克蒜泥+20克蔥花，調和而成燒青椒 ...
1、做冰鎮小龍蝦的蝦，最主要的就是要乾淨，現在在華東地區買的小龍蝦，都是清水龍蝦，肚子都是白的，頭開啟裡面的塞也是白的，所以還蠻放心的。
2、冰鎮龍蝦需要一冷一熱，確保肉質彈嫩，首先就是燒一鍋水，裡面加入姜，加入料酒，去除腥味，小龍蝦直接扔進開水中煮制5-8分鐘，煮的久一點放心哈。煮小龍蝦的過程中，準 ...
1、鮮活龍蝦洗淨待用，用刷子刷，在放了鹽和白醋的清水裡放幾個小時去除腥味；
2、油熱後小火煎花椒、生薑、五香粉、香葉；
3、爆出香味後，倒入漫過龍蝦的清水；
4、放入白胡椒粒、黃酒、鮮醬油、糖、鹽、白酒；
5、滷汁大火燒開後，小火略熬一下，開大火後放入龍蝦；
6、蓋上蓋子大火煮15分鐘 ...
冰鎮小龍蝦的做法：
用料：龍蝦，油，花椒，白胡椒粒，香葉，五香粉，生薑，黃酒，白酒，鮮醬油，糖，鹽，水，冰塊。
步驟：
1、龍蝦洗淨待用，在放了鹽和白醋的清水裡養1小時去除土腥味；
2、油熱後小火煎一下花椒、生薑、五香粉、香葉，爆出香味後，倒入可以漫過龍蝦的清水；
3、水中放入白胡椒粒 ...
主料:果味茶1包，橙1個，蘋果1個。
配料:橙醬，菠蘿醬少許，濃縮橙汁，芒果汁，菠蘿汁少許。
做法：
1、將橙和蘋果個分成兩半，一半榨汁，一半切粒，待用；
2、煮水鍋中加入12毫升的水，溫火煮；
3、加入1包檸檬果味茶包；
4、加入菠蘿醬和橙醬各一匙，再加入少許濃縮果汁；
5、 ...