冷凍後的大米怎麼儲存

　　1、黃油冷凍後應該用錫紙或者油紙裹好，跟有強烈異味的食品分開，放在冰箱冷藏。錫紙能防止黃油被光和空氣氧化變質。如果要用到黃油，切一塊下來，剩下的立即放回冰箱。儘量不要反覆冷凍，—軟化，這會降低黃油的保質期。

　　2、如果買回來的黃油是塊狀的，直接拿在手裡而不會沾手的那種，塊狀的黃油放保鮮櫃儲存。如果買回來的是液體狀或者半液半固狀呈“和泥”狀的就常溫儲存，當然，也可以放保鮮櫃儲存。

　　1、可以把大米放在塑膠袋或保鮮盒中，紮緊袋口，放在冰箱裡冷凍存放。這樣能保持大米新鮮，不生蟲。

　　2、家庭裝的米類都是一大袋的，未開封的保質期一般可達1~2年，開封后如果儲存得好，存放一年也無大礙；

　　3、如果儲存不當，大米容易黴變，產生對健康有害的黃麴黴毒素，並滋生米蟲。因此在存放大包裝的大米時可以去掉外包裝袋，放進可以密封的缸、桶等容器，置於陰涼、乾燥的環境下。

　　不同種類的酸奶其保質期都不同，自制酸奶放冰箱冷凍儲存時間為1周左右；而標明可常溫儲存的酸奶，保質期在6個月左右，需冷藏儲存的酸奶保質期為21天，冷凍層儲存，其保質期依然不變，具體儲存時間可參考酸奶上的包裝日期為準。

　　酸奶是一種酸甜口味的牛奶飲品，是以牛奶為原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品。市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。