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冷凍牛肉怎麼做才能好吃

冷凍牛肉怎麼做才能好吃

  1、牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、大蔥各5克,蔥、酒、醬油各25克,辣豆瓣醬20克,糖15克。

  2、牛肉切塊,先用熱水氽燙一下瀝乾水分待用;油燒熱 後將蔥、姜爆香,再加入辣豆辨醬炒紅,然後放入牛肉塊翻炒並加入醬油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角,最後加水浸過牛肉,用小火慢慢煮至汁稠、肉酥香即可。

牛肉排骨要怎麼做才能好吃

  主料牛排骨1000克,輔料油適量鹽適量花椒適量蔥適量姜適量辣椒適量糖適量大回適量料酒適量;牛排剁成塊洗淨,準備配料蔥切段,花椒,大回,姜用刀拍兩下,幹辣椒適量;鍋內放水燒開把排骨倒進去焯一下,鍋內放油炸花椒和大回,然後撈出來倒掉;在熱油裡放入姜和辣椒,倒入焯過水的排骨翻炒,炒一會之後放醬油上色,放料酒去腥味,繼續翻炒;等炒的沒水分了,就倒入開水開始燉,這時可以把鹽和糖放入好入味;因為牛肉不太好燉爛,就把燒開的排骨和湯一同倒入高壓鍋裡,放上蔥和自己配的調料,燜30分鐘;燜好后里面還有很多湯汁,就再次倒入炒鍋大火把湯汁收一下就好了。

石榴怎麼做才能好吃

  1、材料:石榴一個、礦泉水適量。

  2、首先把石榴的蒂切掉,然後把石榴切成幾瓣。

  3、石榴切開後,把石榴的籽取出來,然後放到乾淨的盤子裡備用。

  4、冰格清洗乾淨,然後把石榴籽放到冰格中。

  5、石榴籽放好後,倒入適量的礦泉水,然後把冰格放到冰箱裡冷成冰塊。

  6、最後把石榴冰塊取出來即可食用,可口適中,非常的好吃。


餛飩餡怎麼才能好吃

  1、用料:   豬肉餡1000g、韭菜400g、生抽,醬油,味極鮮適量、料酒一勺、糖適量、花生油適量、鹽一勺、蔥薑末適量、幹木耳手抓一把。   2、做法:   (1)買來的肉餡,找一個大一些的盆倒入。大小能攪拌開。   (2)先加一碗水,稍微攪拌勻。加入花生油,差不多是平時炒一個菜的兩倍那麼多。   (3 ...

紅薯粉餃子怎麼才能好吃

  1、食材:紅薯粉1斤、豬肉1斤、小蔥適量、生抽適量、鹽適量、老抽適量。   2、紅薯粉倒在面板上,用擀麵杖稍稍壓一壓,把顆粒壓碎些。   3、把粉放在一個盆中,用剛燒開的水燙粉,一邊加水一邊用筷子攪拌。   4、燙成這樣,粉都粘成團,幾乎看不到乾粉就行啦。如果水不小心倒的太多就再放點乾粉。   5、趁熱用 ...

棒棒糖怎麼才能好吃

  1、水,白砂糖,麥芽糖一起放入一個不粘鍋裡,用中小火煮至完全融化(要一邊攪拌一邊煮)。   2、煮融化後轉小火慢慢煮,煮至水份全部蒸發掉。變成濃稠的糖漿(煮至糖漿的溫度為152度為好)   3、煮成濃稠的糖漿後離火,隔冷水冷卻1分鐘即可。   4、準備好棒棒糖模具,放好棒棒糖棍子。   5、倒入糖漿,放置 ...

螃蟹怎麼才能好吃

  1、爆炒螃蟹製作主料:螃蟹500克、蔥段100克、茴香50克、花生適量、精鹽適量、醬油適量、薑片適量。   2、先把螃蟹洗淨。   3、蔥、茴香洗淨切段、姜打碎。   4、螃蟹放入蒸鍋,用中火蒸到8八分熟盛出備用。   5、把蒸好螃蟹切2半,這樣使螃蟹更加入味。   6、把鍋用油炸開後,放入蔥段、薑片碎。 ...

番茄怎樣才能好吃

  1、食材:西紅柿1個、雞蛋2個、食用油2勺、小蔥半根、鹽適量、白糖少許、五香粉少許、醬油1勺。   2、雞蛋打入碗中,打散備用,如果想讓雞蛋更加入味,可以在攪拌的時候加少許的鹽,拌勻。   3、熱鍋熱油,加入雞蛋液,炒出雞蛋塊,盛出備用。   4、鍋中底油,加入西紅柿塊,炒出少許的西紅柿汁。   5、再加 ...

百香果怎樣才能好吃

  1、直接吃   切開,刮出果肉和籽,因為百香果是酸的,所以放入白糖或蜂蜜拌勻,就可以吃了。   2、餅乾   主要材料:黃油,糖粉,百香果   步驟:黃油軟化,加入糖粉攪拌均勻,倒入百香果汁+低筋麵粉,混合成麵糰。整形,冷凍1小時,切片。預熱烤箱,上下火180度10分鐘左右。   3、果汁   切開,刮出 ...

洋蔥如何才能好吃

  1、準備一個紫洋蔥,紫洋蔥炒起來會比較好吃,口感脆,還帶有一絲甜甜的味道。   2、將洋蔥切成條,切之前可以先把菜刀和菜板弄溼,洋蔥辣眼睛的液體是溶於水的。   3、將鍋架在灶上,將鍋燒熱,倒入適量的油,將油燒熱。   4、將油燒熱之後,放入洋蔥,用鏟子進行翻炒。   5、放入適量得到鹽,進行翻炒,大概兩 ...