將冷凍的藍莓洗淨放在鍋裡，加水，沒過藍莓即可。用大火煮開，然後第一次加入白砂糖30克，繼續大火煮。煮開後第二次加糖30克，再加入檸檬汁（適量即可），繼續大火煮。煮開後第三次加糖30克，繼續大火煮。大火煮開後，調成小火，慢熬，直至成醬。
1、如果是野生的，可不用清洗；如果是人工種植的，可用水稍微沖洗便可。
2、藍莓鮮果不同於其它水果之自身要求生態條件極為嚴格、及其珍貴高階營養價值在果粉為多等特殊屬性所決定，鮮食藍莓鮮果時，是不宜使用常規鮮食其它水果那樣用勁費力清洗的不用質疑。
3、最佳方式方法是最大限度地不要破壞藍莓鮮果皮上的那層白粉為益，只需少許清水輕輕沖洗一下就可以把表面上的粉塵洗掉就可以的了。從而，保全了藍莓鮮果表皮上的果粉，也就最大價值保健了自我鮮食營養意義需要了。因為，果粉、果皮內含花青素等高價值營養物質是最豐富的。
藍莓吃多是不會中毒的，但是沒洗乾淨的藍莓會因為農藥殘留而導致中毒。藍莓是一種藍色的漿果，也是世界糧農組織推薦的五大健康水果之一，它口感酸甜，果肉細膩，營養豐富，其中含有豐富的營養成分。
如果是種植的藍莓，先用鹽水泡十分鐘，然後用清水沖洗，最後用淨水泡十分鐘左右。泡的過程中,用手多攪動幾次。因為種植藍莓的表皮難免會有一些農藥殘留，對人體會有危害，故應清洗掉。
如果是野生的泡水即可，不用清洗，比較乾淨。 ...
超市成盒的藍莓，在吃之前需要清洗。
新鮮的藍莓與其他水果不同，其對自身生長的生態環境要求極為嚴格。藍莓表面上的那層白霜其實是藍莓的果粉，藍莓的果皮和果粉都含有豐富的花青素等營養物質。因此，吃新鮮的藍莓，不需要像其他水果那樣費勁費力地清洗，最佳的方式是最大限度地不要破壞新鮮藍莓表面上的白霜。
盒裝藍 ...
1、腹瀉，藍莓首先屬於涼性水果，且具有輕瀉的功效，吃多了容易加重體內寒氣，尤其是胃酸過多之人更應該慎食，不然容易導致腹瀉、腹痛等症狀。
2、增加疾病機率，藍莓中含有的花青素具有很強的抗氧化劑，但是如果攝入過多，過量的抗氧化作用，會清除體內原本健康的自由基，大大增加患疾病的機率，所以要控制好量。 ...
藍莓吃多了會拉肚子。藍莓是一種藍色的漿果，味道酸甜，營養豐富，其中含有花青素、維生素、膳食纖維、蛋白質以及多種礦物成分，是一種營養價值很高的水果，但是藍莓性質偏涼，而且還具有一定的通便作用，適量食用可以幫助改善便秘症狀，但是若是食用過多，很可能會引起拉肚子、腹痛等不適。 ...
1、藍莓吃多了會導致消化不良，裡面大量的纖維素、維生素成分會加重腸胃負擔。而藍莓還是一種性質寒涼的水果，吃多了可能會引起腹痛腹瀉的症狀。藍莓裡面的花青素吸收過多，還會導致患病率大大增加。
2、藍莓，又名篤斯、黑豆樹（大興安嶺）、都柿（大小興安嶺、伊春）、甸果、地果、龍果、蛤塘果（吉林）、訥日蘇（蒙古族 ...
藍莓吃多了會腹瀉，而且藍莓含糖量比較高，糖尿病或者高血糖患者不適宜多吃。藍莓雖然營養豐富，但是藍莓中的酸性物質含量比較高，吃多了之後，增加腸胃負擔，使腸胃的消化功能變差，最後則有可能消化不良。 ...
藍莓是寒涼性的，所以一般人多吃藍莓是不會上火的。藍莓是涼性的，因此如果胃不好，尤其是有胃寒的、體寒的儘量少吃，另外胃酸過多的人也不適合吃太多藍莓。新鮮藍莓有輕微的致瀉作用，腹瀉未痊癒時勿食。藍莓含有草酸鹽，腎臟或膽囊疾病特別是腎結石和膽結石未治癒的患者避免攝入太多藍莓，會對身體有一定害處。除此之外，一般的 ...