1、準備清水50克、雞肉30克、鹽10克。
2、碗中倒入清水，加入一勺食鹽，攪拌均勻，把雞肉放進去。
3、浸泡5分鐘後，翻轉一下，等待10分鐘，凍雞肉差不多全化開，裡面也不會有冰渣。
烤腸的受眾人群還是挺廣的，很多人都愛吃烤腸，但是熱量比較高，不建議吃太多，烤腸肯定是米飯熱量要高的。下面，我們來看看小編帶來的烤腸冷凍後怎麼快速解凍小技巧吧！
烤腸熱量高還是米飯熱量高
烤腸熱量更高。
米飯由大米和水煮成的，其100克熱量為116大卡，平時吃的一小碗飯大概就是100克左右，熱量不算太高，但烤腸是由肉、澱粉、油等煎烤成的食物，其中加入了油、鹽等調味品，食用熱量相比米飯要高出許多，屬於精製加工高熱量食物，100克烤腸的熱量可高達500大卡以上的熱量，相當於4碗米飯。
烤腸冷凍後怎麼快速解凍
微波爐解凍。
微波爐都有解凍功能，根據香腸的量調整好解凍所需時間，方法非常簡單，只需把冷凍香腸放進微波爐加熱，每次2分鐘，等香腸解凍到可以分開時，再把它們放回去，開啟微波爐，加熱2分鐘即可。
注意盤子裡面的香腸不要挨在一起。讓它們的每一部分都能充分受熱，每2分鐘檢查一次，直到香腸徹底解凍。
烤香腸要刷油嗎
刷油口感更好。
用烤箱烤香腸需要抹油，因為若在烤香腸時不抹油，烤箱內的高溫會把香腸皮烤乾，香腸內的油分也會有所減少，甚至出現香腸裂開的情況，影響香腸的口感，而抹油不僅能讓香腸烤得更加均勻，表面也會油光發亮，看起來更美觀有食慾。
1、冷凍皮皮蝦要想快速解凍，可以使用食鹽加速自然化凍，不建議使用熱水進行化凍，因為可能造成營養成分的流失，還會影響食用味道。
2、皮皮蝦冷凍之後，都會存在食用口感發生變化的問題，一般來說，儲存的時間越長，食用口感也就越差。
3、我們在冰凍時，最好是分成若干部分，之後再放進冰箱冷凍室中儲存。這樣做可以有效避免二次冰凍，因為蝦在二次冰凍時，效果沒有初次的好，口感也會更差。
4、生活中除了冰凍蝦，還有一種叫冰鮮蝦，這兩種蝦相比，冰鮮蝦更加優質一些。
1、鹽水法。可以將冷凍的雞肉放入鹽水中浸泡一段時間，這種方法既不會破壞雞肉的口味，也比較容易操作，是最簡單實用的一種方法啦，最適合我們平時居家使用。
2、鋁製品法。可以把雞肉放在裝滿水的鋁製品容器中，使其自然解凍。這也是非常簡單的一種方法啦，是利用了一種鋁的極強導熱性。
3、微波爐加熱法。把凍得硬 ...
1、鹽水法。
將冷凍的雞肉放入鹽水中浸泡一段時間，這種方法既不會破壞雞肉的口味，也比較容易操作，是最簡單實用的一種方法啦，最適合平時居家使用。
2、鋁製品法。
把雞肉放在裝滿水的鋁製品容器中，使其自然解凍。這也是非常簡單的一種方法啦，是利用了一種鋁的極強導熱性。
3、微波爐加熱法。
把 ...
1、用鋁盆解凍：先把一個鋁盆底朝上放在桌上，然後把凍肉放在鋁盆的底上，接著再把另一個鋁盆底部朝下，輕輕地壓在凍肉上。大約壓5分鐘左右，即可解凍。這是利用了鋁製品極強的導熱性，把凍肉兩端緊貼在鋁鍋上時，凍肉就透過鋁盆迅速和周圍空氣做熱交換，不停的熱交換後，凍肉就會在很短的時間化開了。如果家中沒有鋁鍋，鋁蓋、 ...
雞肉快速解凍方法如下：
首先找到兩個金屬盆；把金屬盆的反面底部清洗乾淨，用清水多次清洗；把其中一個金屬盆扣著倒放；把要解凍的凍肉放在倒放的金屬盆上，再用另一個金屬盆正放壓上；最後把凍肉和金屬盆放在水池中，否則凍肉融化的水會把桌子弄溼；約半個小時後，凍肉即可解凍。 ...
1、室溫解凍。將凍羊肉用保鮮膜包起或放入到保鮮盒裡放在桌面慢慢解凍，鮮味損失不大，當天能吃上。不過，最好是空氣溼度比較大，避免出現凍結品表面乾燥。注意：解凍時儘量別讓凍肉直接暴露在空氣中，會有冷凝水，讓肉溼漉漉的。再說了，空氣中的水蒸氣附在肉上吃起來也不安心
2、鋁盆解凍。把一個鋁盆底朝上放在桌上，然 ...
1、碗裡倒入冷水，再倒入一些食鹽，食鹽本身就具有化冰解凍的作用，再倒入一些白醋，用筷子攪拌幾下讓食鹽溶解。
2、把需要解凍的肉直接放進鹽水裡即可。這個方法的解凍速度要看肉的大小，這塊肉五分鐘之內就能解凍好。
雞肉是雞身上的肉，是全球主要的食用家禽肉之一，在世界各地有多種不同的烹調及食用方法。雞的肉 ...
1、微波爐解凍：現在微波爐都有解凍功能，這種方法是最簡單快速的。
2、用鹽水泡：把肉放進鹽水中浸泡，不僅能快速解凍，還能殺菌、保持肉的新鮮度。
3、鋁盆解凍：利用鋁的強導熱性，將一個鋁盆倒扣在桌面上，把肉放鋁盆底上，然後把另外一個鋁盆底部朝下放在肉上面，這樣10分鐘就能把肉解凍了。
4、提前放 ...