冷飲果汁的做法和配方

　　1、刨冰:裝置：刨冰機、果汁榨汁機。

　　2、芒果沙冰原料：芒果1個（果肉約250克），低脂鮮奶2杯，冰開水半杯。

　　3、做法：芒果去皮取果肉，加上鮮奶及冰開水，倒入攪拌機打成芒果汁牛奶，倒入製冰盒，入雪櫃冰成芒果冰塊。將芒果冰塊放入攪拌機，打成雪泥狀即可。

　　4、紅豆冰原料：煮熟的紅豆4勺，紅豆湯20亳升，刨冰4勺，甜牛奶10亳升，冰淇淋1勺。

　　5、做法：將煮熟的紅豆放入杯中，放入紅豆湯，再倒甜牛奶，最後加入刨冰，將冰淇淋點綴在刨冰上即可。

　　1、主料：水300毫升，菠蘿300克，胡蘿蔔1根，紅龍果半個；輔料：酸奶300毫升，糖10克，檸檬汁10毫升，蜂蜜5克，牛奶200毫升。

　　2、菠蘿切丁，放入榨汁機，倒入酸奶、糖，檸檬汁，榨成汁。

　　3、胡蘿蔔切丁，放入榨汁機，加蜂蜜，檸檬，水，榨成汁。

　　4、紅龍果切丁，放入榨汁杯，加牛奶，榨成汁，一杯可口的果汁就做好了。

　　1、材料：桃子2個，水適量，糖適量。

　　2、將水裝進冰塊盒裡，放進冰箱冷凍成冰塊。

　　3、把水果處理好（如：桃子：將桃皮剝掉，去掉桃糊，將桃肉切成小塊）。

　　4、把水果加入適量水後，放進榨汁機裡，攪成湯狀（可以在榨汁前，放入少量糖）。

　　5、把果汁裝進杯裡，將冰塊炸成碎冰。

　　6、把碎冰成出後，裝進果汁杯裡便可飲用。