凍白菜燉凍豆腐怎麼做
凍白菜燉凍豆腐怎麼做
白菜燉凍豆腐做法:
1、準備好白菜150克,凍豆腐250克,豬肉50克,油,鹽,雞精等;
2、鍋內放油燒熱;
3、放入肉片炒至變色;
4、放入蔥花炒出香味;
5、放入白菜翻炒3分鐘後加入適量的水;
6、放入豆腐,並加入適量的調味料,燉8分鐘即可出鍋。
凍白菜燉豆腐怎麼做
1、材料:白菜一棵、凍豆腐一塊、蔥段適量、薑片適量、八角適量、幹辣椒適量、胡椒粉適量、鹽適量、雞精適量。
2、將白菜和凍豆腐都切成小塊兒。
3、蔥切段,薑切片。
4、鍋中倒油,將薑片、蔥段、八角、幹辣椒放入鍋中大火翻炒一會兒。
5、下入白菜翻炒兩分鐘,下凍豆腐,新增高湯,加適量鹽,大火燉十分鐘即可。
五花肉白菜燉凍豆腐的做法
東北菜,特別好吃,簡約菜,東北人都愛吃!
白菜洗淨切條!
五花肉切片,凍豆腐備好!
鍋中燒熱油,下入五花肉,翻炒幾下!放入蔥薑蒜爆香,加水3碗左右吧。
開鍋後下入白菜白,白透明後下入葉和豆腐,加入鹽,雞精。
開鍋後2分鐘就可以出鍋啦。
白菜燉凍豆腐
1、主料:凍豆腐250克,白菜300克。
2、調料:花生油50克,鹽6克,味精2克,姜2克,大蔥5克,香油10克。
3、製作:將凍豆腐放入涼水中化開,擠去水分,切成3釐米長,2釐米寬,1釐米厚的塊備用;白菜心洗淨,切成4釐米長,1釐米寬的條,然後與豆腐塊一起放入沸水鍋中焯透撈出,控淨水分;鍋架上火 ...
酸辣白菜燉凍豆腐
1、材料:酸辣白菜四分之一顆,五花肉100克,凍豆腐半斤,粉條200克,蔥姜少許,八角一顆,鹽4克。
2、酸辣白菜切成絲,豬肉切片,粉條用溫水泡軟。
3、熱鍋下油,先放入豬肉炒至變色,再放入辣白菜絲炒香,加入700ml水,蔥姜,八角,大火燒開轉小火蓋蓋燉15分鐘。
4、再放入凍豆腐蓋蓋燉5分鐘 ...
白菜燉凍豆腐的做法
1、主料:凍豆腐250克,白菜300克。調料:花生油50克,鹽6克,味精2克,姜2克,大蔥5克,香油10克。
2、將凍豆腐放入涼水中化開,擠去水分,切成3釐米長,2釐米寬,1釐米厚的塊備用;
3、白菜心洗淨,切成4釐米長,1釐米寬的條,然後與豆腐塊一起放入沸水鍋中焯透撈出,控淨水分;
4、鍋架 ...
家常土豆白菜燉怎麼做
1、食材:豬肉適量、白菜適量、土豆適量、蔥,姜適量、五香粉,鹽,味素適量、食用油適量、生抽適量。
2、土豆去皮切塊,白菜掰成單葉洗淨切塊,
3、豬肉切片備用,蔥切片,姜切絲備用。
4、鍋中倒入食用油,放入五香粉,燒至八分開。
5、放入豬肉片煸炒,肉片變色,放入蔥,姜爆香,放入土豆煸炒。
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白菜燉凍豆腐的做法是什麼
1、熱鍋涼油先煸香蔥花。
2、放入白菜炒至白菜變軟,加入沒過白菜的清水。
3、放入凍豆腐,凍豆腐最好買滷水豆腐,自己放冰箱冷凍,沒有化開的凍豆腐也沒有關係。
4、大火燒開後放入白胡椒粉鹽,繼續大火燉至白菜軟爛。
5、切記全程要用大火,這樣燉出來的湯汁才會濃,白白菜軟爛,出鍋前加少許文蛤粉即 ...
五花肉白菜燉凍豆腐的做法
1、主料:五花肉、白菜、凍豆腐、海帶。
2、輔料:八角、蔥姜、花椒、桂皮、橘子皮。
3、五花肉用料酒醃一會兒,涼水下鍋焯,撇去浮沫。
4、鍋內放油,小火,放入兩勺白糖,顏色變紅,成液體狀,放入老抽醬油,調料和五花肉翻炒。
5、鍋內加開水,大火燒五分鐘,小火一小時,肉酥爛即撈出。
6、鍋 ...
如何做白菜燉羊肉
白菜燉羊肉做法如下:
用料:羊肉、白菜、蔥薑蒜、花椒、八角、羊油、辣椒麵、胡椒麵、香菜、粉絲、鹽、米醋。
方法步驟:
1、羊肉處理: 羊肉入鍋,大火燒開,小火慢燉約15分鐘, 關火燜半小時;
2、鍋裡下羊油,蔥姜花椒八角;
3、炸香撈出雜物,油先燒熱,放辣椒麵、蒜末、香菜炒出香味;
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