家常土豆白菜燉怎麼做
家常土豆白菜燉怎麼做
1、食材:豬肉適量、白菜適量、土豆適量、蔥,姜適量、五香粉,鹽,味素適量、食用油適量、生抽適量。
2、土豆去皮切塊,白菜掰成單葉洗淨切塊,
3、豬肉切片備用,蔥切片,姜切絲備用。
4、鍋中倒入食用油,放入五香粉,燒至八分開。
5、放入豬肉片煸炒,肉片變色,放入蔥,姜爆香,放入土豆煸炒。
6、放入白菜煸炒,放入生抽煸炒,放入鹽煸炒,加水和白菜齊平,中火燒開,燉15分鐘左右。
7、放入味素,出鍋盛入碗中。
家常土豆泥怎麼做
1、土豆、胡蘿蔔分別洗淨切塊,下鍋煮熟。
2、土豆趁熱放入白糖和鹽,用勺子壓碎,越碎越好,壓成泥。
3、胡蘿蔔壓成略小點的顆粒狀。
4、然後加入沙拉醬(隨自己口味新增),最後再加少量白糖攪拌均勻即可。
家常土豆紅燒肉怎麼做
食材用料:土豆2個、五花肉500g、蔥薑蒜適量、紅糖適量、油適量、老抽適量、鹽適量、雞精適量。
步驟:
1、肉切塊;
2、土豆切塊;
3、蔥薑蒜切好備用;
4、水煮沸後倒入切好的肉塊灼,然後瀝乾備用;
5、鍋中加入少量油,放入紅糖,炒至起泡,注意火候,以防糖焦掉;
6、肉上色後,先加醬油,再加入蔥薑蒜炒,然後放鹽;
7、加適量水煮一個小時;
8、加入土豆,20分鐘後大火收汁;
9、
東北家常土豆泥怎麼做
主料:
土豆 、豬肉。
配料:
蔥花、食用油、食鹽、醬湯、青菜。
步驟:
1、土豆洗淨去皮,入蒸鍋蒸熟,取出碾成泥;
2、豬肉切碎、備好蔥花;
3、鍋內倒油燒熱,煸香蔥花,加入肉餡翻炒;
4、加入適量鹽、醬湯調成汁,出鍋前切些青菜放入鍋內;
5、將炒好的肉連汁倒在土豆泥 ...
家常炒白菜如何做
1、原料:圓白菜半顆、 幹辣椒6條、 花椒1小撮、 大蒜2瓣、 米酒幾滴。
2、圓白菜撕成一片一片手掌大小,泡在水裡清洗乾淨後裝在籃子裡瀝乾水分。
3、大蒜去皮洗淨後剁成蒜末。
4、炒鍋內倒油燒熱,放入花椒、 蒜末、幹辣椒爆出香味。
5、倒入瀝乾水分的圓白菜不停地翻啊翻啊翻,大約2-3分鐘 ...
家常土豆燉茄子怎麼做
1、食材:茄子4個、土豆2個、蔥、姜各5克、鹽3克、五香粉適量,味素1克、食用油10克、生抽5克;
2、茄子洗淨去茄庫,用手撕成條。
3、土豆去皮洗淨,切成滾刀塊。
4、蔥切段,姜切絲。
5、鍋中倒入食用油,放入五香粉。
6、油八分開,放入土豆,茄子煸炒,炒軟,放入生抽,鹽煸炒,加水和 ...
白菜燉土豆的家常做法
1、主料:土豆(黃皮),350克;白菜150克。
2、配料:料酒10克;鹽4克;味精2克;白砂糖2克;醬油5克;大蔥8克;姜8克;大蒜(白皮)8克;大紅辣椒(若干);豬油(煉製)50克。
3、將土豆去皮,切成3釐米長、1釐米見方的條,洗淨後瀝水。將白菜切成3釐米長、1釐米粗的條,洗淨後瀝水。蔥、姜 ...
白菜燉土豆怎麼做
主料:白菜、土豆、豬肉
配料:蔥花、蒜、生抽、鹽、油
做法步驟:
1、豬肉切片,白菜切片,土豆切片大約3毫米厚,大蔥少許切片,蒜切片;
2、油加熱後,放蔥花、蒜爆香,放豬肉入鍋,有一半變白後,加入少許醬油;
3、將豬肉劃開幾道缺口,使肉入味,加入白菜片和土豆片;
4、稍微翻炒幾下, ...
土豆燉白菜怎麼做
土豆燉白菜是餐桌上的家常菜,做法簡單,營養豐富。
土豆去皮切塊,白菜掰成單葉洗淨切塊。
豬肉切片備用,蔥切片,姜切絲備用。
鍋中倒入食用油,放入五香粉,燒至八分開。
放入豬肉片煸炒,肉片變色,放入蔥,姜爆香,放入土豆煸炒。
放入白菜煸炒,放入生抽煸炒,放入鹽煸炒,加水和白菜齊平,中火燒 ...
白菜燉土豆怎麼做好吃
1、主料:土豆(黃皮),350克;白菜150克。配料:料酒10克;鹽4克;味精2克;白砂糖2克;醬油5克;大蔥8克;姜8克;大蒜(白皮)8克;大紅辣椒(若干);豬油(煉製)50克。
2、將土豆去皮,切成3釐米長、1釐米見方的條,洗淨後瀝水。將白菜切成3釐米長、1釐米粗的條,洗淨後瀝水。蔥、姜、蒜切成沫 ...